恶心到吐却要价2000一碗,不仅有钱还得有胆,吃完就是一生的谈资

​2000元一碗的奢侈美食,不仅有钱还得有胆,吃完就是一辈子的谈资

小时候老家院里有一颗超级大的树,两个十岁的小孩才能抱过来,枝叶散开能挡住半个天井,有同样经历的朋友应该知道家里有棵大树是怎样的一种体验,一到某些季节就会看到超级大的蝴蝶飞来飞去,还有些虫子做个茧吊在半空,老家人称为“吊死鬼儿”,地上还会掉好多虫粑粑,甚至会时不时掉虫子!

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掉下来的虫子不是什么小虫儿,而是一个食指大小的绿色虫子,两头一样粗,又肥又胖又恶心。看过《花千骨》的朋友可以回想一下花千骨的萌宠“糖宝”,应该是同一个品种吧,只是糖宝要可爱一些。这种绿色的虫子,老家人称为“豆虫”。

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后来因为我妈是在忍受不了大树的“馈赠”,最终把大梧桐砍掉了,我一半的童年乐趣也随之而去,也很少见到那种虫子,但依旧印象深刻,因为太肥太瘆人!

长大后看到在中国有各种各样的虫子都能吃,我就在想,这么肥的豆虫有没有人吃?哇,那真是一种不敢想的画面。虽然想象,但从没有见过,也没有听说过,直到看到交友平台上有人晒出的美食照片,看图瞬间又找回了久违的恶心感,没错就是豆虫!而且配文一阵炫富,800一斤,至少没有一瓶SK-II贵。

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终于,中国人还是没有放过这样一种肥硕的“美味”。

后来才知道这种虫子居然是苏北灌云的珍品特产,名叫豆丹,是幼虫,成虫叫豆天蛾,在连云港属于代表性特色。

也有人专门养殖,等到它们长到肥壮就收集起来,泡在水里,被泡死后的豆丹掐掉头处理干净内脏,洗净下锅。

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对豆丹的烹饪多种多样,蒸煮炒炸炖等无所不能,在灌云尤其是当季的时候,当地人争相用豆丹做出各种美味邀请外地游客品尝,据说没有一只豆丹能活着爬出灌云。

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说道豆丹的营养价值,那是极品,绿色有机、高蛋白,所含营养对人体大有好处,只是看起来着实太恶心!

论起豆丹的价格,算得上是高档奢侈美食。有人传闻称春天的豆丹价格高达2000元一碗,听说在2014年五月左右,一斤豆丹的价格能达到9000元。不过想想还是毛骨耸立,恐怕有不少人有钱也不敢张口吧。

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中国是个爱吃会吃的国家,各个地域的饮食文化大相径庭,只有想不到,没有不敢吃!

这所有的别说能挨个品尝, 就是全部了解一边都不一定能完好无损地站在那儿,“不服水泥、不扶墙”,就服中国人们胆子大!

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