美食、美景應有盡有,誰說衡水沒特點,拿出小本本劃重點

衡水,河北省地級市,位於河北省東南部,介於東經115°10′-116°34′,北緯37°03′-38°23′之間,東部與滄州市和山東省德州市毗鄰,西部與石家莊市接壤,南部與邢臺市相連,北部同保定市和滄州市交界,總面積8815平方公里。

提到河北省,你首先想到的是石家莊、保定、秦皇島、唐山,還是邯鄲?一般不會是衡水就對了,長久以來,衡水在河北人心中的印象就是沒特點,且經濟不發達。那衡水真的沒特點嗎?本衡水人告訴你,當然不是,這期小編為大家介紹一個有特點的衡水,大家拿出小本本來劃重點!

1. 衡水中學

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衡水中學

河北衡水中學,簡稱衡水中學或衡中,始建於1951年,位於河北省衡水市,是衡水市人民政府直屬的三所重點高中之一。2011年,河北衡水中學被全國教育界譽為一個“教育的神話”、“全國基礎教育的一面旗幟”。2014中國高中排行榜學校位居全國榜第二名,河北榜第一名。2017年10月,被北京大學、浙江大學、北京外國語大學、中國石油大學等高校授予“優質生源基地”牌匾。來到衡水一定要去看看衡水中學,感受一下在花樣的年紀為自己人生拼搏的節奏感。

2.衡水湖國家級自然保護區

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衡水湖

河北衡水湖國家級自然保護區坐落在河北省衡水市桃城區、冀州兩縣區境內,是國家AAAA級旅遊景區,也是華北平原惟一保持沼澤、水域、灘塗、草甸和森林等完整溼地生態系統的自然保護區,佔地面積283平方公里。河北衡水湖國家級自然保護區其生物多樣性十分豐富,以內陸淡水溼地生態系統和國家一、二級鳥類為主要保護對象,屬淡水溼地生態系統類型自然保護區。從環境演變的階段來看,衡水湖形成今日的溼地生態環境,具有自然性、稀有性、典型性和生態脆弱等特點。

3.衡水老白乾

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衡水老白乾

衡水老白乾是河北名酒之一,歷史悠久,可追溯到漢代。正式定名於明代。衡水酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷。衡水老白乾酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白乾以高粱為主料,精選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑,以新鮮的稻皮清蒸後作填充料,採取清燒混蒸老五額工藝,低溫入池,地缸發酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫,精心勾兌而成。可長時間儲存。衡水老白乾自古享有盛名。

明代、衡水酒有“隔牆三家醉,開壇十里香”之譽。據傳,明嘉慶年間建造衡水木橋時,城內有家“德源湧”酒店,很有名望,建橋工匠常到此聚飲,飲後贊曰:“真潔,好乾!”後取名:“老白乾”。所謂“老”,是指歷史悠久;“白”,是指酒質清澈;“幹”,是指酒度高,達67度。其味“聞著清香,入口甜香,飲後餘香”。民國23年(1934)參加過巴拿馬物賽會,民國37年(1948)在匈牙利展出,1952年曾作為祖國的名特產之一,當作慰問品送到朝鮮戰場。

4. 武強年畫

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武強年畫

武強年畫博物館是1985年建立的中國第一家年畫專業博物館,坐落在華北平原滄石路邊的武強縣城,館舍古樸典雅,富有傳統民族特色。既有年畫之鄉的特徵,又是展示、研究傳統藝術和民俗文化的藝術殿堂。2011年8月23日,全國旅遊景區質量等級評定委員會批准武強年畫博物館為國家4A級旅遊景區,武強年畫博物館成為衡水市第一家也是唯一的一家國家AAAA級旅遊景區 。其陳列共分年畫的源流與發展,歷史上的輝煌成就,具有革命傳統的近、現代武強年畫,如今年畫發展的新格局,各地年畫呈異彩,傳統工藝作坊六部分。

5.深州蜜桃

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深州蜜桃

深州蜜桃具有兩千多年的栽培歷史。據《深州縣誌》記載:漢時“深州土產曰桃,往時有桃貢,……北國之桃,深州最佳,謂之蜜桃”。“深州之桃,饒陽之繡,安平之絹,皆一境之獨勝也。”並列為進獻皇宮的貢品,是壽桃的原型。明代蜜桃開始大量栽培,清道光年間桃樹發展到10多萬株,分佈於20多個村莊,現在只產於深州鎮的北安莊,西杜莊,舊州,穆村鄉的西馬莊等幾個村。深州蜜桃營養豐富。其含糖高達13-18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生 素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成份,鮮食、加工皆為上品。

6.冀州燜餅

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冀州燜餅

冀州燜餅是河北省傳統的漢族麵食小吃。色澤黃亮,筋道鬆軟,不粘不連,滋味香醇。每年二月二,冀州人有吃燜餅的習俗,象徵著烙幹大田不生蟲。這種司空見慣、普通得不能再普通的大眾食品,在冀州卻有著它悠久的歷史淵源,蘊含著深厚的文化積澱和鮮為人知的故事,至今流傳於世。據考證燜餅在明朝時源於冀州。到清末,在京津等地經商的冀州人形成了“銀行幫”、“五金幫”、“雜貨幫”等幾大商業群體。在這種背景下,一些由冀州人在京津等地開辦的“冀州館”都有“冀州燜餅”這種地方特色主食,以招攬家鄉客人。這樣,“冀州燜餅”漸漸地有了名氣。

看完了這些是不是有想去衡水走一走的衝動?歡迎大家繼續推薦衡水美景、美食!


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