位于潼南区太安镇的重庆市潼南区琼江酒业有限公司顺应时代发展潮流，以诚信立于市场，在董事长张安勇的正确带领下，传承并采用古老的酿酒技术，以纯粮（糯高粱）酿造好酒、窖藏老酒，以保证人民健康饮酒，饮优质酒、饮健康酒，饮出健康来，确保"小康路上一个也不能少"，从而避免消费者饮劣质勾兑酒损坏健康事件发生，为潼南人民的健康做出了应有的贡献，使琼江酒业有了长足的发展。
琼江酒业公司位于琼江边，那清澈透明的琼江水就是琼江酒的源泉，看着这清清的流水就会产生"琼江清澈，浪花飞杨；琼江窖藏，香飘四方；琼江窖藏，滴滴纯粮"的感慨。
琼江酒泉
琼江酒业公司以糯高粱为原料酿制清香型白酒，其洗粮、蒸煮、摊晾、培菌、入窖（发酵）、起窖、蒸馏、出酒、检测、灌装等每一道工序，每一个环节，都严格按照古法要求，一丝不苟且精益求精，以确保所酿之酒的质量达到上乘要求。
洗粮：在烤酒前要对高粱进行清洗后发涨，才进行蒸煮
高粱蒸煮之后出锅摊晾
董事长张安勇亲自对出锅的高粱进行摊晾培菌
摊晾培菌后进行发酵，图为发酵温度检测
出窖后再入甑，加盖后加温蒸馏
从蒸馏锅里流出的酒
质量检测
洗瓶灌装
装箱
窖藏琼江酒
琼江酒已有200多年的历史，董事长张安勇从十六岁开始拜师学艺，获得古法制酒真传，经过四十多年的总结提炼，现已达到了炉火纯精的境界。
琼江酒业公司管理团队，中为张安勇
琼江酒口感醇香、纯正，喝醉了也不会有头疼头昏的异样感觉，越喝越想喝，有道是沁人心脾、余味无穷，深受消费者，尤其是潼南当地人喜爱，潼南人深知琼江酒是纯粮酿造，所以红白喜事、生招满日用酒，首选的就是琼江酒。
因为琼江酒业有限公司一贯坚持做良心酒、放心酒，健康酒、做老百姓喜欢的酒，决不做假酒、劣质酒，坚决拒绝酒精勾兑酒，所以赢得了非常好的口碑。
琼江酒业公司正在做大做强，现已辐射整个潼南区，扩张整个重庆市场，前不久"世界旅游文化小姐大赛"重庆赛区便把琼江酒作为大赛指定用酒，为琼江酒赢得了更高的声誉。
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