用戶61402406
在今年9月以前,沒有出臺關於解除禁止散戶養豬政策之前,確實在農村地區,90%以上的農民因為被限制而沒有養豬,只有絕少部分農民可能還在一直養豬,但是都只是家庭式的樣子幾頭生豬。在之前基本上養豬都是中小型養殖場佔主流,大型養豬場其次。但是經過這一次大洗牌之後,再加上散戶禁養取消,大批中小型養殖戶反而在這一次的疫情當中退出生豬養殖行業,大批散戶開始如此,大型養殖場因為資金雄厚,可能還堅持下來了。
所以我們暫且不說3年那麼長,從未來2年來說,我國的生豬存欄量想要恢復到之前的那個狀態,尚且會比較困難。如今非洲豬瘟疫情得到有效控制,雖然不排除後續有爆發的可能,但是至少現在養豬相對安全,而且利潤相當高。隨意這有重新吸引了一批人開始養豬,雖然目前還沒有體現出來,但是在未來幾個月,市場上的生豬存欄應該會有所增加。
目前養豬因為很賺錢,但凡在農村居住的農民,很多都開始養豬,一頭豬利潤按照目前來看能夠達到三千多元,誰不眼紅。現在養豬不受限制,農村的散戶,還有大批新入場的小型養殖場可能會成為接下來的一兩年之內的養豬大軍。所以至少在2年內養豬的人會越來越多,除非再度發生疫情,那就另當別論。
按照目前養豬的行情來看,如果此時還在養豬的人,中途不沒有其他狀況而退出的話,那麼只能說和錢過不去。之前專家就預測未來兩年我國生豬都沒辦法恢復正常,因為上半年存欄減少太多,加上大批養豬人退場,所以短期之內很難恢復。至少要2年的時間才能緩解,逐漸恢復。所以我個人認為這兩年內,養豬的人只會越來越多,而不是越來越少。
但是我們不排除2年之後,生豬存欄恢復正常之後,對於養豬的規定將會越來越嚴格,可能到時候農村散戶養豬又將被禁止,小型養殖戶如果各項指標不合格都有可能整頓,甚至直接關門。所以未來養豬確實會越來越嚴格化,標準化和科學化,凡是環保不達標可能都不允許。因此中小型養殖場很難和大型養殖場抗衡,被取締也是很有可能。散戶要想和規模豬場抗衡除了做好環保措施以外,只能看相關規定了,未來能不能養豬還是未知數,大家說呢?
少三番
三年之內,將有60%的養豬人被淘汰?這是不可能的。散戶沒必要和規模豬場競爭,各自有各自的方法。
每個地方的養豬發展進程不一樣,在國外很多地方基本看不到散養戶了,全部是規模豬場。
在我們國家,散戶養豬的歷史是很悠久的。
按照養豬的發展進程來看,散戶肯定是越來越少的,但是到最後也不可能完全是規模豬場的天下。
我記得小時候家家戶戶養豬,每家都養個一頭兩頭的。
但是現在30年過去了,我們這邊養一兩頭豬的小養殖戶沒有了,一個村子還剩七八戶養豬戶,他們的規模平均在10頭母豬100頭育肥豬存欄左右,這樣的規模根本不能算規模豬場,還是處於散戶的行列。
現在好多偏遠山區的地方,還有很多人家是養著三兩頭豬的散養模式,這種模式可能在當地還會存在很長時間。
我發現散戶減少的快慢也和當地經濟發展有關,如果當地經濟發展的快,像那種只養個三兩頭的小散戶就消失得越快,剩下的都是起碼在100頭左右的個人豬場。
這些個人豬場可能有極少一部分未來能夠發展成規模豬場,大部分的話還是能最終發展成家庭農場模式。
所以今年國家在鼓勵養豬的措施裡,寫的也是鼓勵農戶養豬,發展規模養殖。以後散戶進化的速度可能會加快,但是說完全進化成規模豬場也是不可能的。而且以後還是家庭農場模式的養豬場要佔更多數。
三年之內,60%的養豬人將被淘汰,這種說法是不現實的。我認為就算再過十年,養豬業的格局,還是規模豬場,家庭農場,散戶三部分組成。
至於散戶如何與規模豬場競爭,我覺得散戶沒有必要和規模豬場比硬件設施,比獸醫服務技術等,可以發揮其自身優勢,取得養豬收益的最大化。
比如說散戶沒有那規模豬場麼大的成本支出,一個散戶豬場養200頭豬,沒有必要僱很多人,夫妻兩人就可以把所有事情做起來,在工人工資,費用方面就是能節省很大一筆開銷。
再比如說今年的豬瘟疫情,規模豬場防控有優勢,但是也有自己的缺點,因為它人多,每天賣豬,進飼料原料等等往來頻繁。
豬場防控最主要的措施就是減少豬場與外界的接觸,做好消毒,而這方面散戶豬場做起來,比規模豬場更有優勢。
所以我認為未來很長一段時間,散戶和規模豬場都是共存的模式,而且兩者是互不牽扯,各自在自己的道路上發展,希望散戶以後可以走出更適合自己的模式,越做越好。
農村養殖新鮮事
三年之內,將有60%的養豬人被淘汰?散戶如何與規模豬場競爭?
首先,別說三年之內,就是10年之內,也不會有60%的養豬人被淘汰。為什麼這麼說呢?
1、10年之內,以散養戶為主的養豬模式不會改變
因為,中國與歐美不同,雖然現代化養豬在模範歐美,引進歐美的品種,先進的技術和優良的管理方法以及豬舍建設系統。
但是養殖技術可以模仿,但是養豬規模沒辦法模仿和引進。中國養豬國情就是大部分養豬人是散養戶,佔了60%以上,集團化豬場和規模化豬場的佔比只有不到40%。
那麼如果60%養豬人被淘汰,也就是代表36%的散養戶被淘汰,試問按照現在的豬肉行情和豬肉緊缺情況,國家允許嗎?
目前國家正在鼓勵生豬養殖,鼓勵一切可以從事生豬養殖的養殖戶,不管你是規模化豬場還是散養戶。而且對於散養戶也放寬了土地政策、環保政策、給予一定的貸款支持,養豬產業恢復正在向著好的方向發展。
2、養殖體系調整:散養戶變為家庭牧場,規模化豬場減少,集團化豬場擴張
- 未來養豬行業產業模式的調整改變,散養戶隨著生產水平的提高,又兩口子飼養30-50頭母豬,逐步發展到飼養100-200頭母豬的家庭牧場。
- 中間的規模化豬場資金沒有集團化豬場雄厚,養殖技術也沒有專業的人員,大多數是飼料、獸藥、疫苗廠家的技術老師,數量佔比會減少。
- 集團化豬場,好多上市公司,資金充足,養殖技術不斷提高,國家支持發展,未來擴張的速度一定很快,而且可以帶動當地經歷發展,如公司+農戶的放養模式。
二、散養戶如何與規模場競爭
1、未來1-3年無競爭
在目前這種行情下,我認為兩者之間無需競爭,各掙各的錢。因為現在的行情,生豬價格17到20元一斤,豬肉價格30-40元一斤,只要有母豬,一年的利潤在5-7萬左右,農村散養戶也能掙到5萬,一頭肥豬的利潤在3000-4000元左右。
試問,這種行情養殖戶只要豬場有豬,誰掙不到錢,怎麼能存在競爭。
2、豬價迴歸正常後可能存在一定競爭
豬價一旦迴歸正常,那麼養豬成本就決定了豬場是否盈利。按照目前國內的養豬水平,規模化豬場能夠做到5.6-6元保本,但是散養戶可能要7元才能保本。
如果豬價低於7元,大多數散養戶可能賠錢。這時就考慮豬場的飼養管理水平,生物安全、人員的執行力,以及運氣成分。但是散養戶也有自身優勢:
- 養殖規模小,靈活,隨時復產和清場
- 資金壓力小,沒錢養殖一批肥豬,有錢引種母豬
- 接觸疫情機會小:散養戶活動範圍就在鎮上或者村上、市場、豬場周邊,一次運輸的飼料可以夠1個月或者半個月使用,而規模場每天都要人員、車輛進出。
- 可以根據行情適度壓欄:散養戶豬場一般不會滿負荷生產,行情不好可以壓壓欄,等到行情好及時出欄。而規模場壓欄豬沒地方飼養,飼料等資金壓力太大。
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豬業前沿
題主即便不是火星來人,也是對中國養豬業極其不瞭解的外行。作為行業內的老司機,我告訴你,3年之內60%養豬人被淘汰的概率是零。
在非洲豬瘟衝擊、養豬利潤超過3000元/頭的影響下,加上有關部門鼓勵包括農戶在內的各界力量養豬,在這種情況下大型企業會瘋狂擴張,中型企業會謹慎擴張,散戶會有較大比率退出不再養了,一是沒錢養不成,二是被非洲豬瘟嚇著了金盆洗手。所以第三年養豬的人非但沒有比現在少,反而會比現在增加,不存在3年內60%養豬人被淘汰的情況。
當然,產業內部結構會有較大變化,養豬巨頭的市場份額會大幅增加,2018年國內前20名養豬大佬的生豬出欄量為6850萬頭,比2017年增加25%,佔市場份額10%若。預計3年後前20強養豬企業所佔比重會超過30%,與之對應的是散養戶將顯著減少。換言之,從事散養豬的人會有大幅減少,但規模化養豬的人會大幅增加。
但散戶仍然將長期存在,尤其家庭農場會是養豬業的重要支撐力量。那麼散戶如何與規模豬場競爭?差異化戰略是根本之策。
1、不要和大豬場拼規模,而要和他們拼效率,只要你的養豬水平比他們高,你就更牛。
2、可以在動物福利上動腦筋。散戶規模小,身子靈活,容易推行福利養殖。
3、想辦法在生態養殖上做文章,甚至可以和觀光結合在一起。
總之,散戶不要和大豬場拼“大而強”,而是要埋頭打造自己的“小而美”。
畜牧大集網
我國在農村養豬的佔到了半壁江山,中小養豬戶依然還主力軍,題主說三年之內,將有60%的養豬人會被淘汰。雖然小養豬戶不適合長遠發展,但是想要在三年時間,淘汰怎麼多的養豬戶是很難的,為什麼會這樣說呢?因為有幾點。
第一;我國缺少大型規模豬場。
到我國大型規模化養豬場是很少的,而且還有一部分是在套起國家補貼,雖然建造的有模有樣,其實裡面的生豬也就一半在養,一個大型豬場每年有很多資金扶持,一旦補貼取消養豬場能保本就不錯了。這就是為什麼大型豬場一直髮展不起來,現在有錢的老闆大有的是,就是不願意投資養豬,說白了,還是養豬風險大,利潤小,不划算。
第二;中小養豬戶數量龐大。
現在豬行業還是靠中小養豬戶在支撐,在廣大農村人門很樸素,養豬能賺一點錢補貼家用就可以了,因為小養戶,豬吃的飼料上可以節約成本,只要數量不多,養出欄價高就多賺點,價低就少賺點,一般都有利潤的,所以有利潤小養殖戶就不會消失,除非政府不讓小養戶養豬,今年國家還鼓勵農戶養豬。所以說三年淘汰60%的養豬人,很難現實。
第三;小養豬戶走高品質路線。
現在一些補貼響大型規模化養豬場傾斜,投入大量資金扶持建造現代化養豬場,現代化養豬場是未來發展方向,雖然現在數量不多,但是在以後會慢慢多起來的,那麼小養戶該何去何從,現在人們對生活的質量也越來越高,小養豬戶在農村可以利用自身的條件,進行品質提升,在農村撒養土豬,在以後是很不錯的,撒養不僅可以減少成本,而且賣價還要比普通豬高很多。這種優勢大型豬場是比不了的。
種太陽哥
首先不客氣的指出,三年之內60%的養豬人不會被淘汰。不知這個數據或者謠言出自哪裡?然後再來說說,散養殖戶如何與規模豬場竟爭。
養豬人不會淘汰的辯解:
先來說說,為什麼三年之內,養豬人不會被淘汰。雖然農村留守老人、婦女、兒童較多,是個不爭的事實。但是農村的“富不丟書,窮不丟豬”觀念還是一直長存的。當然,電視和手機基本已經替代了紙質書學習知識。但是,養殖一直都是農村經濟來源的額外收入。
飼料優勢:
農村的各種飼料種類資源特別豐富,不管是紅薯、蘿蔔、花生的葉、稈、莖塊,包括殘羹剩飯都是養殖豬的好飼料。因此對於養豬、雞這些家禽動物,在農村幾乎家家戶戶都有飼養。
我國是個肉類需求大國,每年消耗豬肉幾千萬噸,幾乎每年都還需要從國外進口一部分,才可以滿足日常人們對豬肉的需求。
風險優勢:
我國是個農業大國,農村面積和人口數量佔總數量的70%多。自繁自養的豬,可以有效緩解平和豬市場競爭價格。農村散養殖戶,養殖數量不多,風險相對較小。
總結:
改良本地生長髮育慢、繁殖率低的品種。利用農村現有的資源做飼料,學會細緻管理和科學飼養的方法。做好免疫和防病治病。
農村散養豬隻關注豬肉品質,不追求養殖數量。一般家庭餵養個3~5頭豬。規避了養殖風險。散養殖戶不光自己一年四季有豬肉吃,還增加了副業的額外收入。有效抑制住市場豬肉價格。不用和規模化養殖場競爭,其實就已經贏了。
鄉村生活健康大綱
雖然很多人在為“家庭豬場”,“散養戶”撐腰,但不得不承認,規模豬場才是我國豬業的未來,但並不是三年之內就能實現的一個事情。而有兩種情況,一是60%的散養戶會被淘汰掉;二是60%的養豬人會被淘汰掉。並不是散養戶的人被淘汰了這麼多,還有規模化養豬場淘汰下來的人,也就是被機器、科學技術代替的哪些人。
規模化養豬場的未來
我國雖然是養豬大國,但是美國、丹麥、荷蘭才是養豬養的最好的國家。所以我國養豬業、畜牧養殖業的未來,也就是現在養殖發達國家的現狀,當然也要考慮不同的國情,但相差不了太多。
我國與丹麥養豬差異:丹麥是探索從養殖、屠宰、肉類加工到銷售的完整產業鏈。80%養豬的人都有學士學位,都具備科學的現代養殖知識。在中國養豬,基本上是苦力的活,印象是又髒又臭又累,而在他們國家,養豬是一件幸福的事業。高度的機械化、智能化,讓養豬十分輕鬆,一兩個人甚至可以管理萬頭豬場。而我國養豬做的最好的,溫氏,也是智能化、遠程操控、監控養豬,人不用進入養豬場。而更多的養殖場環境條件是很差的,所以更多的智能化、機械化,需要進一步打入我國的各大養豬場。
規模化、機械化、智能化是未來
散養戶不懂知識,老一輩的人肯吃苦,會養豬。而過了那幾輩人以後,可能也不會有年輕人去搞散養活著去開養豬場。而這麼多人要吃肉,怎麼辦呢?那隻能由精於養殖,學畜牧的人去接替這個活兒。所以我們的養殖業也會更加規範。可以說沒有技術、不好好讀書,可能豬都不會養。以後萬頭豬場,通過智能化操控,只需要一兩個人,所以,有很多人養豬人可能就會失業了,而需要更多的是搞研發,有高技術的人。
畜禽養殖學堂
三年之內,將有60%的養豬人被淘汰?散戶如何與規模豬場競爭?
其實一直都有養豬的朋友跟我講“是不是在豬瘟真正結束之後,國家將會發展規模養豬廠而要清退散養戶呢?”這話如果在2016年的時候跟我說的話老賈還是比較認同的,因為國家一直是比較提倡大規模化養豬的。像互聯網的企業現在也都躋身養豬行業,比如網易的丁磊早在幾年前已經開始進入養豬行業,進倆年的劉強東等等。也足以說明規模化養豬勢不可擋,但是由於18年的豬瘟讓國內的生豬存量跌進低谷,所以在今年8月份的時候國家又取消禁養政策呼籲散戶重新投入養豬行業。不過這時候就有擔心等生豬產量都恢復了,豬瘟也解決了,那散戶該怎麼辦?該怎麼跟規模化的養豬進行競爭?今天老賈就來跟大家聊聊:
至於什麼對策老賈不敢斷言,之內說從我們以往的散養戶習慣上找到一些不足之處我們好加以改進。
一 首先是我們散養戶養殖場的管理缺陷,從母豬產崽到出欄,散養戶是從來不會記錄檔案,最多最多就會記一下哪窩豬仔打育苗了。造成的結果就是在豬進行育肥之後基本是沒有任何資料的。所以我們散養戶要在生產管理方面要注意。
二 技術,很多散養的養豬技巧和養豬知識確實比較豐富,但是和大型養殖場的技術團隊比還是有差距的。因為大型養殖場的技術團隊各司其職,把看似簡單的養豬非常若干個細節。而散養戶卻要一個人當5個人用,喂飼料,配種,保育等等環節都是一個人在進行,而且有些技術還是相對比較落後的沿用的都是10幾年前的技術,殊不知大型養殖場技術一年一翻新。所以我們散養戶要多學習新的養豬技術和理念,從內在提高我們的能力。
三 環保,作為散養戶我們要及時知曉環保政策以免在這方面出現問題。因為之前幾年因為不重視環保政策而被勒令停業的不再少數,還有就是現在非洲豬瘟並沒有真正的被消滅掉育苗也沒有研製出來,環保就顯的尤為重要。大型養殖場只需要上一套先進的糞汙處理系統就可以輕鬆解決這些問題,而散養戶則沒有那麼容易。所以我們只有通過別的辦法來解決,可以採用固液分離機將糞便進行固體液體分離,固體堆積發酵液體厭氧發酵。這一套成本沒多高,就能在小型養殖場達到一個無汙環境從而達到環保標準。
綜上所述我們散養戶如果想與規模化養殖場競爭,就需要打鐵還需自身硬,光指望別人幫忙是沒戲的。與時俱進時刻提升自己的技術水平才是關鍵。好了老賈今天的分享就到這裡了大家感覺不錯的話就給點個關注吧!
老賈聊三農
三年之內,將有60%的養豬人被淘汰?散戶如何與規模豬場競爭?
有利潤的行業必有競爭,養豬行業也是如此。而在三年之內,肯定會有部分養豬人因為生豬行情,養豬技術等各種因素逐漸被淘汰。但是至於題主說的60%左右的養豬人被淘汰根本是不存在的。我們拿現在的豬價為例,正是現在我國1500多萬噸的豬肉缺口,才造成了現在20元一斤的生豬高價,而今年的養豬存欄和去年相比僅僅少了不到4成左右。所以來說,在三年之內,農村散養戶還是佔據著生豬市場的重要地位。
但是這三年之內,大型的養豬企業也是快速的發展著。比如以馬雲為代表的ai技術全新養豬企業,以丁磊為代表的大型生態養豬企業,還有一些以養殖戶+公司+銷售加工一條龍的大型養豬企業等,他們都有很大的財力和技術支持,所以很多大型養豬企業在這些硬件的優勢下,和農村養豬戶相比,簡直就是大海見小溪。因此這種情況也是很多農村養豬戶所擔心的問題。
那麼農村散養戶有沒有優勢和大型規模豬場進行競爭呢?筆者認為還是可以的。
第一,從生豬的行情來看,農村養豬戶船小好掉頭。
以現在的生豬高價格和高利潤,農村散養戶們和大型養豬企業都是皆大歡喜的。在缺豬的情況下,因為彼此之間沒有利益衝突。但是在明年呢,3年以內呢?生豬的價格肯定會出現下跌的。至於下跌到多少錢一斤,筆者認為在3年之內,多數人都撲向這個養豬行業,勢必會把這和生豬市場攪亂,所以來說在3年之內生豬價格會出現大幅下滑的,而養豬場(戶)都有賠錢的可能。
所以當豬場和養豬戶出現賠錢的時候,就看誰能堅持到最後了,而農村養豬戶因為投入的資金少,有利於及時的抽身。而一些大中型養豬企業因為自身的原因被套牢,而難以抽身。
第二,從養殖管理方面來看,農村養豬戶自己管理豬場更有成本優勢。
一些規模化養豬企業,因為用人都是招工或者外聘的,對此工人的工資也佔據著很大的成本。而從養豬的責任心來看,豬場裡的工作人員對豬場裡的生豬沒有100%的上心的,因為畢竟不是自己家的生豬緣故。
但是農村養豬就不同了,因為是自己的豬場,無論是從養豬管理還是養豬技術上,都是有很大的責任心的,因為自己創業養豬的緣故,如果有豬損失了畢竟是自己的。因此來說,從農村散養戶和大型養豬企業員工對待生豬的態度來看,農村養豬戶佔據著絕對的優勢。
第三,從飼料成本上來講,農村散養戶有很大成本優勢。
養豬人都知道,飼料成本佔據著養豬成本的一半左右,所以來說控制養豬的飼料成本是很關鍵的。但是控制飼料成本並不是偷工減料的喂一些營養不達標的飼料,而是從飼料的原料上下功夫。
比如說,同樣是營養成分均衡的飼料,農村散養戶自己攪拌飼料和飼料廠給大型養豬場配送的飼料,其價格就不一樣的。因為有一部分利潤上飼料廠給拿去了。在生豬價格高的時候看不出來,如果生豬價格低了飼料成本就是很大的優勢。因此來說,農村散養戶和規模化豬場相比,在飼料成本上也有一些優勢的。
綜上所述:
關於題主所說的在3年以內,將有60%的養豬人被淘汰是不現實的。而養豬人的多少,是按照豬肉市場需求來決定的,並不是毫無根據憑空想象的。而我國每年有5500萬噸的豬肉缺口,也不是養豬戶和養豬企業隨便填補的。而在養豬戶和規模豬場的這個問題上,筆者認為他們之間是不可或缺的,養豬戶有自己的優勢,而規模化豬場也有著自己的特長。
李子說農
對於這個問題,來看三年之內是否有60%的養殖戶被淘汰呢?那麼未來的養殖規模當中以及散養的方式應該如何競爭?
按照去年這個情形來看,應該在未來的三年內有很多散養的養殖戶會消失掉。
現如今至2019年9月之後這個情況有了巨大的突變。
大部分地區取消了禁養禁令。
其實如果沒發生豬瘟,那麼按照市場的走向確實有很多養殖戶會被淘汰,特別是散養的養殖戶基本上都會被淘汰。
但是發生了一起恐怖的豬瘟事件所以導致了大部分養殖戶或者養殖的豬都出現了死亡狀態。
那麼現在對於豬來說是一個比較稀罕的物種,對於豬肉的需求量也在不斷的狂飆。
所以基於這個情況來看,目前來說針對於這個問題來看,確切的來講,已經是很多地區都取消了禁養禁令。
近幾年內不再限制養豬發展。
對於這個情況來看,我們這邊當地已經出臺了相對應的政策,也就是出現了相對應的解除禁令的狀態。
也就是按照目前的市場走向來看,近幾年都不會再幹預養豬的這個行業,因為現在養豬投入的人比較少,需要激活這個市場,需要更多人投入這個市場來穩定這個價格的問題。
所以針對於這個情況來看,我們覺得這幾年內對於養豬的養殖戶,咱們不說是否消亡或者淘汰,首先這個市場還沒穩定,說要淘汰,其實還是不可能的。
畢竟對於目前的情況來看,如果再進行淘汰,那有可能豬肉就會飛上天了。
至少需要三年時間。
在我們看來,如果說針對養殖戶這個養殖的問題來看。如果想要獲得更好的養殖方式,或者說要獲得更高的養殖就必須做好大量的投入,但是現在的成本投入很貴很貴。
那麼這個時候對於目前這個情況來看就得不到很好的一個保障和幫助。
那麼如果再次穩定這個市場,我個人覺得至少要在三年。至少要三年之後,可能會再對這個養殖的市場進行干擾,否則我個人認為是不可能再對這個市場進行干擾和淘汰一些養殖戶的。