廣東省梅州市大埔縣百侯古鎮已經有800多年的歷史了，鎮上共出過翰林5人，進士24人，文、武舉人134人，是名副其實的百侯之鎮。
為什麼小小的一個鎮上卻出了這麼多的“國家棟梁”呢?其實梅州大埔縣可不是一個普通的地方，它是第八個世界長壽鄉，而且還是廣東省內古村落最多、最為集中的一個縣城，甚至有的古村落歷史達到千年以上。縣內傳統小吃、傳統習俗源遠流長，民風淳樸，靈山秀水，歷史古蹟繁多，自古曲水清流哺育才子佳人，百侯鎮自然也是佼佼者之一了。
百侯古鎮現存的明清古建築特別多，大約有126座，幾乎家家戶戶都還有後人居住。保存完好的建築中，最有名的當屬敬修衍慶，又名肇慶堂。肇慶堂從建成到現今已經有100多年的歷史，是屋主遠赴南洋經商賺錢後回來所建，據說是為了紀念自己的父親楊敬修。
經常有遊客看到“肇慶堂”三個字都會在心底產生一個疑問，這棟房屋叫做肇慶堂，是不是與廣東肇慶有關?其實非也。屋主父親楊敬修，號肇堂，肇慶堂中間一個“慶”字代表都來慶祝的意思，因“肇”字也有開始之意，因此肇慶堂即含了父親楊敬修的名號，也有開始慶祝的寓意，可謂一語雙關。
因大埔曾歸屬潮州管轄，因此房屋的建築風格更偏向潮州化，尤其表現在房屋的四雕一畫上。無論是泥雕、瓷雕、木雕、石雕亦或是粱畫，個個做工精美細緻，蘊味十足。
肇慶堂屋樑上的畫多取自於三國演義裡的小故事，比較難得的是用螃蟹木雕作為承重作用非常少見，為什麼屋粱會用螃蟹木雕呢?他家本是商戶，但廳堂的門檻設置得特別高，這在當時是有些超越規矩的，為了避免被人垢病，因此在房粱上雕上螃蟹，有甲第高升之意，與門檻呼應，巧妙的把高門檻的含義給轉移了。除了螃蟹，肇慶堂屋粱上的木雕還有龍蝦、烏賊、魷魚，每一隻都雕刻精美，無與倫比。據說當時造房子花了8萬5千塊大洋，花費的錢是作為世界屋脊之稱的廣州陳家祠的3分之1。
肇慶堂屋頂上造型優美的瓷雕非常引人注目，幾乎一抬頭就能見到，保存如新，外面如同被鍍上了一層馬賽克，據說是屋主親自上山制窯燒製而成，然後再一小塊一小塊拼貼而成。其用心程度可謂把細節做到了極致。
由於屋主曾下過南洋經商，他把自己的生平經歷也體現在了房屋的建築上，在肇慶堂的旁邊建有一座西洋樓，屋頂有一隻展翅的飛鷹，門樓有一口西洋大鐘，這口大鐘自房屋建成之後便從來沒有走過，指針一直指向4和6的數字。這口鐘雖然從未走過，卻被屋主當成了寶貝，4和6主要取自潮汕地方的寓意------事事如意和六六大順，被作為整棟房屋的風水寶地。
這幢西洋樓最出奇的地方還不止這口大鐘，還包括它的下水管設計，假如不被提醒的話，還真誤以為會是房屋整體的一部分。
客家人注重風水，在二院裡還設有一口水井，俗話說“山主人丁水主財”，水代表財富之意，之所以放在二院而非外院，也有財不露眼的意義。
百侯鎮以前被稱為白侯，後來才被本地進士楊之徐改名為百侯,大多數人都認為百代表此地多侯，其實它還有另外一種含義。百侯鎮全鎮有3.1萬人口，百歲老人便有11位，因此，“百”也蘊含了長壽鎮之意。
百侯鎮的太史第是屋主中舉時所建，太史是文職，並無實質權利，明清兩朝時主要負責修史。在這座宅子裡流傳著“一腹三翰林”的故事：媽媽所生的三個兒子都被欽點為翰林，一時流傳為地方佳話。
雖然百侯鎮的明清建築大多建得很分散，可是每一幢老房子都各具特色。居住在此地的基本都是客家人，他們從光州（今河南省潢川縣）開始一路遷徙，途經鄱陽（今江西）、石城、石壁到達義招（大埔），最終選擇在百侯安家，一住就是千年。太史第建於清朝乾隆年間，佔地面積約2000多平方米，現在主要被用作農耕文化展示。
客家美食繁多，一般最具代表特色的是各種粄類，像發粄、筍粄，還有憶子粄、算盤子，家裡添男丁時還會吃人丁粄。太史第天井的地板用鵝卵石鑲嵌成人字形與銅錢形，這也是屋主對自己家族的美好想法：多財多子。
一方水土養育了一方人，也讓百侯鎮頻出名人。太史第正堂懸掛有一幅對聯：同榜題名十秀七魁三進士，合門著節一廉二孝兩忠臣。這幅對聯基本可以總結太史第家族的光輝歷史，上聯提到有一年同年出了10個秀才，後來在堂兄弟之間還產生過同堂七魁，1745年一張榜中還同中三個進士。下聯的兩忠臣指屋主楊纘緒與父親，屋主的父親便是那位提議將白侯改為百侯的楊之徐。
楊之徐告老還鄉後，朝廷撥款給他建了座房屋，這座房屋目前能看到的就是被作為書房的企南軒。
百侯古鎮的人歷來像楊之徐一樣多以文人居多，像代表性建築青箱世業，建於清光緒初年，屋主世代以讀書、教書為主。
遠處青山綠林，近處已收割的稻田被黃昏的金色浸染，燕子攸忽，柚子林裡瓜果累累，人人安居樂業，那些諸如乾隆末年修建的淵雅公祠、清光緒33年興建的通議第、民國初年所建的景足東南......在一片時光靜好中，每天都在無聲的訴說著它們曾有的榮光。
其實，除了百侯古鎮的特色明清建築，假如在鎮裡的老街走一走，建於民國期間的騎樓大街一樣讓人產生時光轉移的錯覺。
與城裡的車水馬龍不同，這裡的時光格外靜好。
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