导语：大雪至，农事谚语：“大雪兆丰年，无雪要遭殃”，说的是什么？
已经是阳历12月份了，也就是民间常说的“冬月”，大家应该都听过“寒冬腊月”这个词语，指的是冬天最冷的三个月，“寒月”就是阴历十月，“冬月”就是十一月，“腊月”是阴历十二月。所以到了冬月也就意味着天气越来越冷，春节也越来越近了。尤其是在北方这时候的温度就已经达到很低了 ，上周我们才经历了很多北方大部分集中降雪，这周就迎来了二十四节气中的大雪。
《月令七十二候集解》中说：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”小雪之后继之大雪，是冬天的第三个节气，这个节气之后学就会下得更大一点。因为十一月是葭草长出新芽的月份，古人因此称之为“葭月”，“辜月”等。在农历中包括“气”和“候”。“气”就是二十四节气，“候”指与节气相应的物候现象，古人以五日为候，三候为气，六气为时，四时为岁，故一年共有七十二候，每个节气都有三候，接下来我们来看看大雪节气的三候。
大雪三候
一候鴠鸟不鸣：鴠鸟也称鹖鴠，也就是我们农村常说的“寒号虫”、“寒号鸟”，记得老一辈人说，寒号鸟在夏天的时候会长出丰盛好看的羽毛，但是它们却不知道拿这些羽毛在夏天的时候筑巢，于是等到了冬天，它们的毛就会脱落，就会在夜间哀鸣期盼第二天的早日来到。但是到了大雪的时候，因为气温已经降到很低，所以寒号鸟就很可能被冻死而不鸣叫。
二候虎始交：老虎是山中之王，属于“阳中之阴”的动物。所谓阳中之阴，虎属于阳兽，但又有阴性的成分，因此，老虎会在寒冷的东条交配。
三候荔挺生：又称“马莲”、“马蔺”，这种植物在农村还挺常见的，在三月的时候会开紫花，五月结实。荔挺是从阳而生，也就是说到大雪这个时间荔挺就已经开始长嫩芽了。
农事谚语
大雪兆丰年，无雪要遭殃：这句话的意思是，如果大雪节气能够下雪的话，那就意味着来年的作物将会丰收，常言道瑞雪兆丰年，大雪的到来可以起到呵护麦苗的作用，当成一种棉被，可以更好的隔寒，这样麦苗就可以得到保护，再者这样的天气也可以将土壤中病虫害冻死，雪融化之后的雪水还可以灌溉土地。但如果没雪的话可就遭殃了，没有雪说明气温还不是太寒冷，麦苗会继续生长，等到寒流来临时麦苗因没有太多的营养积累，很容易就会被冻死，第二年农民的生活自然就会遭殃。
大雪不冻倒春寒：这半句俗语的意思就是说到了大雪的节气，如果不出现冰冻的现象或者说大地不出现封冻的状况，到明年的春季春暖花开的时候，就会迎来倒春寒的自然灾害。在农村老人看来，大雪节气到来时，要是天气不是很冷，连地面都没有冻上的话，那么说明今年就是一个暖冬，到时候寒流也会来得比较迟，而到了第二年的春季就会出现倒春寒的现象，而倒春寒将会严重影响农作物的出苗率和生长状况。
再有"小雪不分股，大雪不出土"这句。意思是如果在小雪节气播种冬小麦的种子，那么冬小麦就不会进行分股，也就是分蘖。如果到了大雪节气播种冬小麦，冬小麦在今年冬季就不会出苗，只有到了明年的春季才会出土。
民俗活动
腌肉。在南方有句俗语，叫“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制肉。盐、八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，涂抹在肉的内外，放在缸中腌一段时间，之后将腌肉一层层码在缸内，倒入盐卤，十日后取出，晾晒干之后就是腊肉了。
赏雪。雪后初晴，大地一片银装素裹，《东京梦华录》记载道：“豪贵之家，遇雪即开筵，塑雪狮，装雪灯，以会亲旧。”
滑冰。“小雪封地，大雪封河”，到了大雪时节，“千里冰封，万里雪飘”，河流冻得坚实，人们就可以尽情地滑冰嬉戏了。
小编有话说：小时候最喜欢雪天的娱乐活动就是打雪仗和滑冰了，但是一年又一年过去，雪下的也越来越小，一冬天也不见下几次雪，河面也冻不起来，少了很多乐趣。大家家乡有什么关系大雪的习俗吗？
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