讓城市娃“流口水”的5種農村野味,如今市場上難“買到”

生活水平的提高,讓農村的野味也漸漸的消失,在很多以前大家都會去吃農村的野味,這些野味的口感都相當好,可以說是非常好的一種食物,但是,城市人心中,農村的美食也是非常不錯,值得大家都去吃,許多城市人都想著去農村吃野味,許多城市的小孩對農村的野味愛不釋手,畢竟這些野味是城市的小夥伴沒有吃過的食物,而讓城市娃“流口水”的5種野味,你也愛吃嗎?


田螺,這可是田邊的美味,抓上一把配上辣椒一起翻炒,就成了小時候最美味的零食!

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野兔。要說兔子大家都不陌生,還記的有個電影裡面的一句話說的是“兔兔那麼可愛怎麼可以吃兔兔”其實在小編的老家有很多的野兔子。農村一般家裡都有狗,但是隻是家狗。但是有個別人家養的是細狗,就是為了抓野兔,野雞。說到野兔,那真實不可多得的野味啊。他有很多總的做法,例如說,可以紅燒野兔肉,可以燻醬了,還可以小炒兔肉丁等等很多的做法,其中的因營養價值也是很高的,畢竟是野味麼。對不對。兔子肉還可以健腦益智了,活血,美容,保健了,等等。

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禾蝦,它跟一般的蜢有很大差異,長得像蝦,在收割水稻的時候經常抓回家煎了或烤了吃。

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河蝦。這種小河蝦在小溪流裡很多,肉質細嫩,營養豐富,現在的水大都受了汙染,這種小蝦米很少了。河蝦大些的能買到30塊錢一斤呢,螺絲個頭太小這玩意不值錢。


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野豬。野豬原明又叫座山豬,在農村很多地方現在可能都很少見到他的身影了。他一般平均提成有1.5至兩米左右,體重大概是90到200千克左右,而不同地區所產的野豬也有很大的不同,野豬要比家豬的身體更加健壯,四肢粗短,頭較長。

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你還吃過農村的哪些野味呢?


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