我叫秕流云，我这个姓氏啊比较特殊，我们都读“mi”，我们村子里就这一个姓。我今年65岁了，我这一生啥也干过，济南、天津、北京都去过，年轻的时候在大城市里建筑工、保安这些累活、脏活都干过，那些年一天才挣1.5元钱，不管吃还要向生产队交公分，现在说公分你们这些娃娃们都不懂了，我们那个时代棒子才8分钱一斤呢！
我虽然年轻时经常在外面打工，但是农村里的活我都会干，看看我磨刀的技术咋样？这个手艺我可是从20岁就干的很好了，那时候也经常磨剪子、磨菜刀挣点儿钱，我磨剪子的技术才好呢，磨剪子才能够看出这一行的手艺咋样。
磨刀离不开水。我磨这把菜刀得20分钟，收三元钱。说起这磨剪子磨刀这行当，虽然不是什么了不得手艺，但大小也是个技术活儿。磨剪子比磨菜刀有难度，剪刀是两片，磨时剪子时刃口与磨石的角度、剪刀中轴的松紧，都有相当的关键。剪刃两片合在一起后，刀尖对齐，松紧适度，紧而不涩，松而不旷。
这把刀时间太久了，看上去得三十多年了，这把刀的材质不错。
磨刀磨剪看似简单实则是个手艺活，就说这刀剪分多种，用途不一样磨法就不一样，有经验的师傅会根据什么刀剪就会怎么开磨，有些二把刀的人刀磨得挺亮就是不快。
以前磨刀匠没有固定的场所，走街串巷，或者肩扛一条板凳或手推一架独轮车边走边吆喝，手里还不停打着响器，也就是铁链板，发出哗愣哗愣的响声。现在这行没人愿意干了，手艺也快要失传了。
我现在在大集上除了磨菜刀外，还做点儿小生意，主要是自己手工作的盖垫、笤帚、篦子、炊箸等家用品。看看我做的盖垫不错吧，最大的盖垫卖40元一个，小号的15元一个。
我的手艺好，做的东西卖的挺好的，现在年龄大了，出去打工没人要了，只能回家干点儿手工活了。
看看我做的炊箸都是用的好苗子做的，卖10元5个。
我这人实在，用的材料好，价格又便宜，能为乡亲们服务，老了还有用处，又多少挣点儿钱，我很高兴！
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