即将上市5种牛市晚熟柑橘,吃货的福音

01.红美人

红美人是日本育成的杂柑品种,又名爱媛28,杂交母本为南香,父本为天草。是目前浙江和四川等省主推的晚熟杂柑新品种,以浙江象山和四川眉山东坡区最为出名。红美人果实成熟期在11月下旬,12月中旬完熟。红美人含糖量高,可溶性固形物可达12%以上。果皮包着较紧,较易剥离。果皮橙红色,果肉橙色,肉质极细嫩化渣,口感似果冻,汁多味甜,有香气,品质极优,但果实一般不耐储藏。


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02.不知火

不知火又名“丑柑”、“丑桔”,为原产日本的晚熟柑橘品种,1972年由青见橘橙和中野3号椪柑杂交而成。不知火是我国最早从日本引进的杂柑品种, 2000年引入川西盆地种植,目前四川为全国产量最大,其中尤以丹棱和蒲江的不知火最为有名。不知火果实大,呈倒卵形,多有突起短颈,果皮黄橙色,稍粗糙,易剥皮;果肉橙色,囊壁薄,无核,肉质脆嫩多汁,入口化渣,酸甜适口,品质优。不知火3月中下旬成熟,留树保鲜可至4月中下旬。


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03.大雅柑

由清见橘橙与新生系3号椪柑杂交育成的晚熟橘橙杂种,果实大,阔卵圆形,果皮橙黄色,较光滑,油胞中等大小,皮松软易剥离,肉质细嫩化渣,汁多味浓,味酸甜爽口,品质极优。无核,偶见2~3粒种子。果实1月下旬成熟,可延长采果期到3月中旬。该品种是我国自主育成的无核高糖晚熟杂柑新品种,其丰产性强、品质优、挂树时间长,具有极高的生产价值,目前在四川等地种植较多。


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04.春见(耙耙柑)

春见是由清见桔橙/F-2432椪柑杂交育成,耙耙柑和红美人、不知火一样,均引自日本,因为皮薄捏起来软趴趴的,四川人为其取名为耙耙柑。其果实高扁圆形或倒阔卵形,果面较光滑,深橙色,富光泽,果皮薄,包着紧,但易剥皮。果肉深橙色,质地细嫩多汁,极化渣,糖度高,风味浓郁,少籽与无籽,甜酸适口。


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05.沃柑

沃柑为坦普尔橘与丹西红橘的杂交种,由以色列培育而成。其果实高扁圆形,果皮较硬,包着较紧,但易剥离,果皮光滑细腻,橙色或橙红色,具有光泽。果肉浓橙色,肉质细嫩化渣,汁多味浓,有明显的香味。高糖低酸,果实风味浓郁。该品种采收期长,可从12月底采收至来年的3月上旬。沃柑适宜在光热条件较好的地区发展,目前在广西南宁、柳州,湖南江永,云南宾川、玉溪等地发展种植面积较大。


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06.无核W.默科特

利用辐射诱变育种技术对W.默科特枝条进行处理,经过多年观察选育出的无核优系,比原W.默科特的种子数大为减少,2~4粒或无核,同时品质更加优良。果实扁圆形,果面光滑,果皮浓橙红色,白皮层橙色,果肉浓橙红色,肉质细嫩多汁,囊壁化渣性较W.默科特好,风味甜酸适中。2月上旬成熟。本品种果实外观美观,品质优良,肉质细嫩化渣,风味爽甜,结果早而较丰产,为优良的晚熟杂柑品种。可在冬季温暖无严重周期性冻害地区发展种植。


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