薯條吃多了，不如換個花樣更好吃。今天教大家做芝士薯條脆，鹹！香！酥！脆！吃起來滿口回香，一根接一根停不下來。做法也超級超級簡單，不好吃歡迎來打我。
食材：
土豆150克，芝士碎100克，馬鈴薯澱粉180克，黃油105克，糖40克，鹽3克。
做法：
1、土豆去皮切片蒸熟，加入軟化的黃油壓成泥，加入馬鈴薯澱粉、鹽、糖拌勻，再加入芝士碎揉成團。
2、把麵糰擀成0.5釐米厚的薄片，切割成方形，放入冰箱冷藏30分鐘。
3、取出切成條狀，放入烤盤，烤箱170度預熱，然後烘烤25分鐘，取出晾一下，開吃！
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