目趣

最适合炒鸡蛋的食物是什么。你最喜欢吃什么？

鸡蛋是我们餐桌上的常客，每天吃一个鸡蛋对身体健康有益，是我们大多数人的共识。

鸡蛋的营养成分比较全面：蛋白质、核黄酸、卵磷脂、维生素A、维生素D及丰富的铁、磷、钙等多种营养成分。

鸡蛋中蛋白质的含量很高，而且多属于优质蛋白质，极易被人体吸收。

它的蛋白质质量排在动物蛋白之首。而且又好消化，人体利用率高达95%以上。

生活中鸡蛋也是体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿等人群的必不可少的营养补给品。

细数最适合炒鸡蛋的食物有很多，如西红柿炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、香椿芽炒鸡蛋、秋葵炒鸡蛋、芹菜叶、茼蒿叶炒鸡蛋等等。

我最喜欢吃的，除了最常见的西红柿炒鸡蛋外，还有辣椒炒鸡蛋和茼蒿叶炒鸡蛋。

【西红柿炒鸡蛋】

做西红柿炒鸡蛋时，我也喜欢放上辣椒，酸辣的口感，很下饭。

1、西红柿顶部划一十字花刀，用开水烫一下、去皮、切成块。辣椒洗净、去蒂、去籽切成块。葱花、蒜末也准备好。

2、鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和白醋，搅拌均匀，打成蛋液。

起锅放油，油热后放入打好的蛋液，待鸡蛋稍微定型后，翻炒一会，盛出备用。鸡蛋不要炒的太老，定型后就翻炒出锅即可。下同。

3、另起锅放油，放入葱花、蒜末爆香后，放入切好的西红柿翻炒一会，再放入切好的辣椒、炒好的鸡蛋翻炒，出锅前加入少许水淀粉勾芡，放入盐、鸡精、香油，翻拌均匀，出锅即可。

【辣椒炒鸡蛋】

1、将辣椒洗净、去蒂、去籽，切成自己喜欢的形状。葱、姜、蒜也切碎。

2、鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒搅打成蛋液。

起锅放油，油热后，放入打好的蛋液，稍微定型后翻炒，盛出备用。鸡蛋不要炒的太老，嫩一点口感好。

3、另起锅放油，放入切好的葱、姜、蒜爆香，放入切好的辣椒翻炒一会，再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。出锅前放入生抽、蚝油、白糖，翻拌均匀，出锅即可。

【茼蒿叶炒鸡蛋】

1、买回的茼蒿清洗干净，将茼蒿的茎部切下，只留下部有叶的部分。茼蒿茎另做它用，炒鸡蛋时只取下部有茼蒿叶的部分。

2、将茼蒿有叶的部分切碎，放入大碗中，磕入三个鸡蛋，加入少许盐、十三香、蚝油搅拌均匀。

3、起锅放油，油热后放入切好的葱花爆香，放入搅好的茼蒿蛋液，待底部稍微定型后，翻炒，出锅前淋入少许香油，翻拌均匀，即可。

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布谷姐美食日记

适合炒鸡蛋的菜挺多的，例如：青椒炒蛋，洋葱炒蛋，胡萝卜炒蛋，黄瓜炒蛋，韭菜炒蛋，木耳炒蛋，西红柿炒蛋，西葫芦炒蛋，苦瓜炒蛋等等。上面说的是我们家最经常做的炒蛋菜肴了。因为我老公不吃肉，所有的肉都不吃。所以们，我婆婆就想尽了办法各种炒蛋。这是伟大母爱啊！

我们家，我最喜欢的应该是胡萝卜炒蛋，清清甜甜的胡萝卜炒蛋，别有一番风味特别适合我的口味。

我家宝宝特别爱—洋葱炒蛋。

平时吃一点点的饭（大人的两口吧）有洋葱炒蛋的话可以吃小半碗。特爱，吃完了还要说一句，我妈妈炒的洋葱炒蛋，最好吃。奶奶明天还要买洋葱吧！哈哈，每次奶奶被他逗的不行！

我老公最爱的是青椒炒蛋，带辣味的青椒是他最喜欢的。还有香菇辣椒炒蛋也不错，会吃辣的可以去试试啊！

小点点的幸福食光

最适合炒鸡蛋的食物是什么？你最喜欢吃什么？

大家好，我是芮至，我的回答是：我们家常用来炒鸡蛋的有洋葱炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、金针菇炒鸡蛋、肉末炒鸡蛋、萝卜干炒鸡蛋。这几种都挺好吃的，其中我最喜欢吃的是萝卜干炒鸡蛋，我们老家叫“菜脯蛋”。

我是潮汕人，小时候，奶奶经常做“菜脯蛋”给我们配粥吃。记得那时候比较挑食，但是对“菜脯蛋”情有独钟。直到现在，还是会自己做“菜脯蛋”来吃。

“菜脯”是何物？

“菜脯”即萝卜干，是用新鲜的萝卜去晒，然后撒盐腌制而成。小时候，外婆经常会晒很多萝卜干。现在就少有人自己做了，都是一些工厂商业化生产。我们也都是去菜市场买来吃。

“菜脯蛋”怎么做？

其实，炒鸡蛋是做容易做的菜式了，我第一个学会的菜就是炒鸡蛋。一起来看看“菜脯蛋”怎么做？

材料：菜脯（萝卜干）、鸡蛋

做法：① 鸡蛋打散搅拌均匀、菜脯切成丁。

② 锅里下少许油，加入切好的菜脯干煎至两面金黄。

③ 菜脯煎好以后，捞起来放进去打散的鸡蛋搅拌均匀。

④ 重新加热油锅，把菜脯跟鸡蛋的混合物倒入锅里煎至两面金黄即可。

做“菜脯蛋”有什么技巧？

一、菜脯跟蛋的比例是怎样？具体是下多少量？

前面我的的菜脯中并没有写明我加的是几个鸡蛋，多少菜脯。为什么呢？因为这个没有一个绝对的比例。加多少个鸡蛋，得看你多少人吃，人多就加多两个。菜脯呢？这个得看看你的菜脯的咸淡程度。

二、菜脯要先煎一遍。

有的人做菜脯蛋，菜脯是没有先煎过一遍的，直接切丁放进去鸡蛋里面搅拌然后一起放进去锅里煎。这种做法也是可以的，因为菜脯本来就可以直接生吃。但是煎过一遍，做出来的味道会好很多。所以，这个也算是一份成功菜脯蛋的技巧。

“菜脯蛋”就是我最爱吃的炒鸡蛋做法，很多外地的朋友们， 吃过一次也觉得很好吃，有时候来我们家吃饭，还专门点这道菜。没有吃过的朋友们，有机会一定要试试哦。

以上就是我的回答，希望能够帮到你，如有不同的意见欢迎评论交流。

芮至爱美食

最适合炒鸡蛋的食物挺多，依次排名:

春天 鸡蛋炒韭菜(无需太多调料，只需用盐，自身绝配的清香是其它菜无可代替的，俗话说“二月葱 三月韭”，春天是吃韭菜的最佳季节，变着花样吃吧)

夏天 鸡蛋炒西红柿(现在虽然一年四季都有，但夏天的西红柿味道最好，反季的没味道。)

还有:

鸡蛋炒胡萝卜

鸡蛋炒苦瓜

鸡蛋炒青椒

鸡蛋炒洋葱

鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒菠菜

鸡蛋炒蒜苔

鸡蛋炒芹菜

鸡蛋炒香椿

……

看来鸡蛋是属于O型的，食缘非常好，和好多菜都和得来。

我最喜欢的，在我家做的最多的最受欢迎的是前三种:

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒西红柿

鸡蛋炒胡萝卜

思乡游女and他乡游子

最适合炒鸡蛋的食物是什么。你最喜欢吃什么？

鸡蛋是最家常的美食，是大小餐桌的常客，备受人们的喜欢。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。不仅能补充人体所需要的营养，还有健脑益智、改善记忆力的作用。

炒鸡蛋一直是下饭菜，今天我来回答三道经典炒鸡蛋菜，提醒题主这么吃的话，要多做一些米饭备用。

一、大酱炒鸡蛋

所需原料：鸡蛋4个、黄豆酱20克、大葱、白酒10克、酱油

1、鸡蛋打散入碗内，加少许凉开水，搅匀备用。大葱切葱花备用。

2、起锅烧油，油热下入鸡蛋炒熟成块，盛出备用。

3、锅内重新烧油，葱花炸锅，下入黄豆酱炒香，倒入炒好的鸡蛋，烹白酒、加入酱油，翻炒均匀出锅即可。

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二、韭菜炒鸡蛋

所需食材：鸡蛋4个，韭菜300克，精盐5克，白糖5克

1、韭菜洗净切成3厘米长的段备用。

2、鸡蛋打散加入2克精盐搅匀。

3、锅内烧油，将鸡蛋液倒入锅中炒熟盛出。

4、锅内烧油，放入韭菜大火快速翻炒，至韭菜稍微变软变色，加入白糖、3克精盐，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

三、青椒炒鸡蛋

所需食材：青椒250克，鸡蛋3个，精盐、香油适量

1、青椒洗净，去蒂去籽切丝，鸡蛋打散入碗中搅匀。

2、锅内烧油至六七成热，加入鸡蛋也炒熟滑散盛出备用。

3、锅内再次烧油，加入青椒丝翻炒至断生，倒入炒熟的鸡蛋，加入精盐、淋香油，翻炒均匀出锅即好。

炒鸡蛋有无数的食谱，有黄瓜木耳炒蛋、马齿苋炒蛋、丝瓜炒蛋、佛手瓜炒蛋、洋葱炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、土豆炒鸡蛋等等，我偏爱以上三种炒蛋的方法，堪称经典下饭菜。

以上就是我的回答，希望题主能够满意。

琦哥说美食

按季节来分，春天吃香椿炒鸡蛋，夏天吃西红柿炒鸡蛋，秋天吃秋葵炒鸡蛋，冬天吃牡蛎炒鸡蛋。这四个各有风味，我都喜欢。

一、香椿炒鸡蛋。

我国食用香椿的习惯早就有了，从汉代开始就遍布大江南北。它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。春天是香椿生长发芽的季节，香椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

制作方法

配料：香椿芽200克，鸡蛋三个，食用油、盐适量

1、香椿洗净入开水中焯一分钟，捞出过凉水，切末备用。

2、鸡蛋打散，蛋液中加入切好的香椿末，加入适量盐搅拌均匀。

3、锅烧热下油，倒入搅拌好的鸡蛋香椿液，等下面蛋液凝固时，翻炒均匀即可。

二、西红柿炒鸡蛋。

夏天是西红柿口感最好的时候，西红柿味道最浓。它含有丰富的番茄红素和维生素C，能够有效地抑制黑色素的形成，帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的生成。不过番茄红素只有在热油爆炒的时候才会释放出来，而番茄炒蛋这个菜完美的释放了番茄红素，夏天可以多吃。

制作方法

配料：西红柿两个，鸡蛋三个，油盐适量。

1、西红柿去皮、切块儿，装盘放置一边。鸡蛋打入碗中，加少许的清水划散。

2、起锅烧油，把鸡蛋炒散，先盛出放一边。

3、锅内再加入少许油，油温八成热下西红柿翻炒，等水分稍微收干时加入鸡蛋，炒匀出锅即可。

三、秋葵炒鸡蛋。

秋葵含丰富的果胶和果胶多糖，也是膳食纤维的绝佳来源，富含水溶性膳食纤维，能够健胃润肠，预防便秘和大肠癌。它所含的可溶性纤维可以结合胆固醇并将其清洗掉，从而降低患心脏病和动脉粥样化的风险，中老年人多吃可保健康，和鸡蛋搭配营养加倍。

制作方法

配料：秋葵250克，鸡蛋3个，油、盐、白糖适量。

1、秋葵洗净焯水，捞起后过凉水，切片备用。

2、鸡蛋打入碗内，加少量清水，划散。

3、起锅热油，下鸡蛋液炒制，加入切好的秋葵片，放适量盐和白糖，翻炒均匀即可出锅。

四、牡蛎炒鸡蛋。

冬天是牡蛎上市的季节，牡蛎营养丰富，被称为海里的牛奶。牡蛎含碳酸钙90%以上，并含磷酸钙、硫酸钙及少量的镁、钠、锌、铁等多种微量元素，还含有丰富的蛋白质、牛磺酸等17种氨基酸。和鸡蛋搭配，常吃可以增强免疫力，强身健体，男人吃了精力满满哦。

制作方法

配料：鲜牡蛎肉300克，鸡蛋3个，葱姜末、食用油、精盐、高汤、香油各适量。

1、将牡蛎外表洗净，入开水锅中蒸10分钟，让牡蛎壳开口，取出牡蛎肉。

2、把鸡蛋打入碗中，加入精盐、高汤、牡蛎肉，搅匀。

3、锅置小火上，热锅冷油，用葱姜末爆香，下入鸡蛋牡蛎液，慢慢转动锅，等鸡蛋凝结成块时，淋入香油，翻炒均匀即可。

吾语伦比

题主提出了两个问题，一是最适合炒鸡蛋的食物是什么？二是你最爱吃什么？

首先回答第一个问题。

在我们这地方，餐馆和家庭一般用鸡蛋与如下一些食材搭配。

青菜类：西红柿、黄瓜、角瓜、苦瓜、青椒、麻椒、尖椒、胡萝卜、韭菜、韭黄、蒜苗、韭苔、蒜毫、圆葱、葱、茭白、茴香、茼蒿、荷兰豆等等。

干菜类：木耳、黄花菜等等。

其他类：猪肉（木须肉）、腊肉、火腿、虾仁、银鱼、蛎蝗、扇贝（干贝）及其他贝类等等。

以上这些都是我经常做的和想到的，一定有遗漏。

还有一些食材也听说有人用，但我从来没做过没吃过，如土豆、芹菜、甘蓝、莴笋、豆腐、干豆腐等等。据说也非常好吃。

当然，各地饮食习惯不同，食材也不尽相同，一定还有很多可以与鸡蛋搭配的食材可用。比如，江浙有些地方用鸡蛋炒菠菜，据说能吃出螃蟹味，但在我们这地方的当地人似乎没有这么做的。

因为题主朋友的问题只说是“炒”，所以就不说其他烹制方法所能搭配的食材了。

其次说我最爱吃什么。

我爱吃的有炒虾仁、木须肉、炒角瓜、炒茭白、炒黄瓜。这些我都挺爱吃的，实在说不清哪个是“最”？

七七八八的杂货店

其实鸡蛋是一种百变食材，它可以和许多食材在一起搭配制作菜肴，最适合与鸡蛋搭配的食材有，小葱，尖椒，西红柿，虾仁，蒜苗，等好多种，而且鸡蛋与米米饭在一起炒也非常好吃，而且鸡蛋中的营养成分也非常的丰富，是我们生活中必不可少的一个主要食材。

我平常最喜欢用鸡蛋制作以下几种食物。

① 鸡蛋炒蒜苗

所用食材:鸡蛋五个，蒜苗200克，精盐5克。

——制作方法——

①将鸡蛋打在盆中用筷子搅散，搅拌成鸡蛋液备用。

②蒜苗用水清洗干净，切成两厘米长的段状。

③锅中加入食用油，油温烧至三成热时，放入鸡蛋炒散，随后加入蒜苗与精盐翻炒均匀即可出锅。

②蛋炒饭

所用食材:鸡蛋3个，米饭一大碗，小葱一根，胡萝卜半个，精盐5克。

——制作方法——

①将胡萝卜小葱清洗干净，分别切成碎末备用，。

②将鸡蛋磕开放在碗中，用筷子搅散打成鸡蛋液。

③锅中加入食用油，油温烧至五成热时，放入搅散的鸡蛋，炒制成碎块状，后加入胡萝卜与米饭翻炒均匀，再加入精盐和小葱末，炒制一分钟即可出锅。

③尖椒炒鸡蛋

所用食材:鸡蛋4个，尖椒150克，精盐6克，葱花少许。

——制作方法——

①将尖椒用水清洗干净，然后切成碎块，大葱切成碎末。

②将四个鸡蛋打在碗中，用筷子搅成鸡蛋液备用。

③锅中加入食用油，油温烧热以后，将搅好的鸡蛋液放在锅中，炒制成型以后，放入切好的尖椒碎块儿与葱末，加入精盐，大火炒至均匀即可出锅装盘食用。

④小葱炒鸡蛋

所用食材:鸡蛋6个，小葱100克，精盐5克。

——制作方法——

①小葱用水清洗干净后切成碎末。

②鸡蛋打在碗中，用筷子搅成鸡蛋液，再加入切好的小葱末，并放入精盐搅拌均匀。

③锅中加入食用油，油温烧制三成以后，放入搅拌好的鸡蛋液，让鸡蛋液成型，随后将鸡蛋饼翻转过来，将另一面炒至定型即可出锅。

——最后总结:关于最适合炒鸡蛋的食物是什么？你最喜欢吃什么的问题？我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！

明泽美食

最适合炒鸡蛋的食物是什么？

我读小学的那几年，大约每天都是4点左右就放学了，在学校利用课间休息的时间，将大部分作业都赶完了，回家只剩下阅读或者是背诵，记忆中我的小学时光，其实还是非常轻松的；

回家没有作业，但有家庭劳动，虽不是爸妈强制安排的，但我却乐此不疲，当年，就认为这是一件非常好玩的事情，武汉话叫做“生炉子”，其实就是将蜂窝煤放在炉子里面用柴火引燃的过程；

为什么会乐此不疲了，因为蜂窝煤引燃之后，可以给自己煎荷包蛋，煎好之后，淋上一点点酱油，那个美味，那个好吃，特别是那种蛋黄没有完全凝固的荷包蛋，让我时常惦记；

鸡蛋，在我的世界，是最下饭的食材，家中常备、价格不贵，最重要的是鸡蛋营养丰富，蛋白质的氨基酸比列非常适合人体的生理需要，易于吸收、同时利用率也高，从烹饪的角度来说，最有营养的应该是蒸和煮，算是最佳的吃法，但我自认为，炒鸡蛋才是最好吃的烹饪方法，比如大家最喜欢的西红柿炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋等等，在众多同鸡蛋搭配的食材中，我觉得，最适合炒鸡蛋的食材是香葱；

最适合炒鸡蛋的食物是什么？

为什么在众多同鸡蛋搭配的食材中，我会选择最不起眼的香葱，原因如下：

1、香葱在我们的生活中，多半是扮演着调料的角色，小葱易得，价格便宜，还记得小时候，家附近就是大型的农贸市场，家中经常做小葱炒鸡蛋，时常会要我去菜市场购买5分钱的香葱，那时的5分钱，可以购买一小把，炒4个鸡蛋，绰绰有余；

2、我是双职工家庭独自长大的孩子，很小就会做简单的菜肴，比如炸荷包蛋、小葱炒鸡蛋，原因也简单，家中什么食材都没有了，鸡蛋和香葱，多多少少还会有那么一点，2个鸡蛋、3根香葱，放入一点点食盐和胡椒粉，炒熟后就是一碗非常下饭的菜肴；

3、做法简单，切碎的葱花放入蛋液中，放入食盐搅拌均匀，放入少量的色拉油，微微加热后放入蛋液，快速滑散，炒至金黄后即可出锅 ，整个过程不超过3分钟；

4、吃完之后，便于清理，家中的灶台也不会被我搞的特别的乱，偷懒的时候，连锅都可以不洗；

从小就会做小葱炒鸡蛋，常做常吃的缘故，也积累了不少生活经验，要将小葱炒鸡蛋做得好吃，也有这么几个小窍门：

1、炒鸡蛋，放入食盐的时机，蛋液凝固后放入食盐，非常容易吃到有盐粒的鸡蛋，所以最常见的办法是，将食盐放入蛋液之中，搅拌均匀，才是最合适的；

2、小葱炒鸡蛋中的香葱，在切的时候，需要将葱白和葱叶分开来切，下锅炒的时候，先放入葱白，炒出香葱的香味，之后放入滑散的鸡蛋，出锅前撒入葱叶，这样的操作，这盘小葱炒鸡蛋看起来才会有葱叶的绿色，感觉非常有食欲；

3、鸡蛋的口感要嫩滑，最好的办法是往蛋液中加入一点点色拉油，不喜欢鸡蛋有蛋腥味的同学，可以用料酒代替色拉油；

4、炒锅的温度加热至比较高的温度后，再放入色拉油，微微加热后放入蛋液，快速滑散，这样不易粘锅，同时也不会煎成蛋饼；

下面，我们简单的给大家介绍一下，小葱炒鸡蛋的做法，其实这是一道非常快手的下饭菜，做法如下：

1、将香葱清洗干净之后，最好能将葱白和葱叶分开，各自切成葱花后放入两个小碗之中；

2、往蛋液中加入一点点色拉油、一点食盐，搅拌均匀后，放入锅中，蛋液凝固前快速滑散，之后盛出；

3、锅中放入少量的色拉油，微微加热后，放入葱白炒出香味；

4、葱白炒香之后，放入我们刚刚炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀；

5、最后放入葱白，翻炒均匀之后，就可以出锅了，一碗好吃的小葱炒鸡蛋就做好了；

最适合炒鸡蛋的食物是什么？

写到最后，还想啰嗦几句，小葱在我们的生活中，多半是扮演着调料的角色，小葱易得，价格便宜，家中什么食材都没有了，鸡蛋和香葱，多多少少还会有那么一点，2个鸡蛋、3根香葱，放入一点点食盐和胡椒粉，炒熟后就是一碗非常下饭的菜肴；

做法简单，切碎的葱花放入蛋液中，放入食盐搅拌均匀，放入少量的色拉油，微微加热后放入蛋液快速滑散，炒至金黄后即可出锅 ，整个过程不超过3分钟，吃完之后，便于清理，家中的灶台也不会被我搞的特别的乱，偷懒的时候，连锅都可以不洗；

最适合炒鸡蛋的食物是什么？大家可以在评论区给我们留言，说说您认为最适合鸡蛋的食材？或者聊一下鸡蛋怎么做最好吃？最后感谢大家的阅读，分享带来快乐，我们在评论区等您；

觅源良食

最适合炒鸡蛋的食物是什么？能和鸡蛋一起炒的食材有很多，不过要说最适合炒鸡蛋的食物，那就是最简单，也是最困难的“粒粒分开且均匀沾蛋”版蛋炒饭。

不知道大家是怎么学会做饭，所以请允许小宝先把自己如何学会做饭的过程分享给大家。最先学会的一道炒菜就是西红柿炒鸡蛋，因为这是做法最简单的一道炒菜；其次就是蛋炒饭了，这是因为炒西红柿鸡蛋的时候，米饭总有剩的，所以就学会了葱花蛋炒饭。后边学会其它炒菜，也是照猫画虎，会的就越来越多。不说菜做的有多好吃，起码饿不到自己。

1. 做蛋炒饭一定要用剩米饭。因为刚出来的米饭水汽大，所以米饭很黏不容易分开。而剩米饭因为放置一段时间的原因，就不怎么黏了，表面是比较干爽的。对了，很多饭店做炒米饭也都是用的隔夜米饭，简单又省事。

2. 热锅后先倒油，然后用油滑一下锅，再倒入剩米饭。这是为了让米饭里的湿气更少一些，能更松散一些。这时候要用小火，避免将米饭炒糊了。

3. 能将米饭在炒锅中很均匀的铺平时，就可以加鸡蛋液了。在倒鸡蛋液的时候，也要均匀的浇在米饭上，然后快速翻炒米饭，这样就能做到粒粒都沾着蛋液了。

4. 放葱花，炒出葱花的香味后，就可以倒入适量的盐和生抽调味了。

5. 翻炒均匀后，蛋炒饭就能出锅了。

这是小宝所以习惯的蛋炒饭做法，就是只放葱花和鸡蛋，这样做就已经很香了。至于喜欢加胡萝卜丁、火腿肠丁、洋葱丁等蔬菜也是可以的，只需要先炒自己想吃的蔬菜，然后再炒剩米饭就可以了，剩下的步骤是一样的。

我是小宝侃美食，挑逗味蕾，不管饱！

關鍵字: 鸡蛋 蛋白质 炒鸡蛋