消失的皮诺曹
这些藏在犄角旮旯里，地道又独特的西安小吃，才是西安真正的美食标签。今天就给大家介绍7家这样的苍蝇馆子，个人推荐，不喜勿喷！
老金家蛋菜夹馍（庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角）
虽然也是夹馍，但是里面的料却不是一样的。刚刚烤好的饼，先加上一个咸蛋黄配上秘制酱料，外加油炸花生和玫瑰菜，再加上一个炸鸡蛋。刚刚咬下去的感觉是觉得很一般嘛，可是越吃越好吃，吃到最后竟然有一种欲罢不能的感觉。花生的脆，馍的实、咸菜和鸡蛋的软，三种口感混为一体，这种爽脆又实在的感觉实在太棒了！
盛志望麻酱酿皮铺（回坊大皮院西口225号）
盛志望家的麻酱特别的稠，是芝麻酱，浓浓的颜色很漂亮，油亮油亮的，红红的辣子老板很舍得放。用筷子搅拌均匀了，根根酿皮上面都裹满了酱汁，酿皮特别的入味。麻酱又香浓又纯粹，酿皮又劲道又软滑，麻酱的香浓和酿皮的劲道很相配，稀里哗啦一盘子立马就消灭干净了！
郑家包子牛肉拉面（尚勤路，东新街口东南角）
这是一家西安本地人很推崇的老店。小编要推荐他们家的牛肉包子，不得不说这个包子的个头真的很超出意料，1元钱的价格真心实惠！馅料处理的挺好，没有很重的酱油味道，而且不腥不膻，馅足味正，真的是特别好吃。鸡蛋醪糟也要强烈推荐，里面真是好东西，鸡蛋鲜美和醪糟酒香，太美味了！
唏嘛香牛肉面（丈八北路4号）
这是一家味道还不错的牛肉面馆，店面不大，但是味道确实是很正宗的兰州风味。肉烂汤鲜，面条劲道有味，再加上他们家的泡菜，伴着牛肉面一起享用，酸辣调和，越吃越有味！他们家的凉面也是不容错过的美味，光是佐料就好几种，新鲜味美，营养丰富。经过千锤百炼的面条弹性十足，吃的人大呼过瘾！
刘信小炒泡馍（洒金桥129号）
他们家确实是不负盛名，还没到饭点但是吃饭的人已经多到坐不下了。小编要推荐他们家的牛肉泡馍，膜要掰的很小才好吃。汤头味道浓郁，牛肉炖得很烂，泡馍泡的软烂，充分吸收了汤汁的香味，口感很好，吃起来很香。就着甜蒜吃着泡馍，从味觉到肠胃，全部洋溢着浓浓的香味，鲜味和汁味！
城南饺子馆（红专南路115号）
城南饺子馆在西安是鼎鼎大名。他们家的饺子是纯手工包的，个头比较大，饺子皮有一股小麦该有的劲道。馅料里面的韭黄牛肉是一颗肉丸，牛肉味很浓，饺子里面还带着一点点的汤汁，吃起来很爽，是一碗能吃到香气的饺子！西葫芦虾皮鸡蛋水饺，咬一口，满满的都是鸡蛋，搭配西葫芦柔软的口感，还有虾皮独有的美味，确实好吃！
老陈家烩菜（东新街138号）
这是一家东新街的老店了。要特别推荐他们家的牛肉丸子烩菜，用料很实在，大块的肉，大颗的肉丸，还有豆干、腐竹和青菜，拌上油香的辣子，大快朵颐，真心好吃！肉瘦而不柴，肉香浓郁，最好吃的是丸子，咬一口，Q弹紧实，香而不腻。他们家烩菜的汤底也是非常的浓郁，吃着烩菜，点上一份凉菜，再配上两个馍，简直太幸福了！
谢姨食堂
苍蝇馆子。给你们几个私藏。
老潼关肉夹馍，安远门地铁口D楼有一家，主要是他家擀面皮也好吃。
双仁府，活鱼烧豆腐，
马虎面，去西七路老店。高德能导航到。
眼睛张牛肉块扯面。建国路，高德也可以搜到。
老杨家酸汤水饺。自强西路西段
郑家包子
自强东路一家杂肝汤。忘记名字。位置这个地方。路北。
我是美食达人:爱生活的熊猫君 西瓜视频搜索给大家录制了更多的美食视频。
爱生活的熊猫君
西安的美食真的很多，我在视频里也具体讲了几种，好久没有回去了，有很多都是忘记说了，如果你有机会的话我推荐你去那种老店，品尝正宗的羊肉泡馍还有擀面皮等等。
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我名凌云志
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旅途的影子解哥
旅游时 做的美食攻略。亲尝，不踩坑！
不要去回民街 不要去回民街 都是坑！
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元博vlog
电子城，韦曲南街，凤城二路片区，咸阳的北平街。以上都不是外地人打卡的地方
磊哥带你吃天下
凉皮肉夹馍，泡馍
倡秦传媒
臊子面，油泼辣子面，裤带面香的很阿！
