低物價、電子籤,這個燃燒的火之國度物超所值

阿塞拜疆上榜LP 2020最物超所值目的地,這個神秘國度你瞭解多少?火與風是阿塞拜疆的兩張名片,人們崇拜神聖的火,感受吹颳著的無止息的風。首都巴庫的城市建築千姿百態,

歷史遺蹟數不勝數,交匯的宗教文化、奇特的火山岩石景觀……總有一樣讓你大開眼界。低物价、电子签,这个燃烧的火之国度物超所值

走進風與火之國

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阿塞拜疆是個幾乎獨一無二的旅行目的地,住宿、餐飲及旅行體驗都物超所值。位於裡海之濱的巴庫(Baku)擁有宏偉的建築、新穎的博物館和國際化都會的氣質,隨著全球影響力的不斷提升,這座城市愈加英姿勃發。離開被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄的巴庫城中心,不遠處便是泥火山和地火燃燒的神秘景觀。旅行者們還可以深入日新月異的城鎮腹地和被時間遺忘的古老村莊。阿塞拜疆的北方和西方背靠永恆的高加索山脈,遠離遊人,但無論何時何地,你總能受到最熱切的歡迎。

巴庫

文化中心

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巴庫黑達爾阿利耶夫文化中心,以聲譽極高的Heydar Aliyev總統命名,出自於著名建築設計師扎哈·哈迪德之手。大氣的流線形讓它十分醒目,若身在其中,則更加能夠感受空間的延伸感和摺疊感。文化中心內部設置了不同的展區,也有行政辦公的區域,門前是翠綠的噴泉草坪和各類色彩鮮豔的現代雕塑,展示著阿塞拜疆的活力。

火焰塔

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火焰塔是巴庫的地標,三座高樓排列成火焰的形狀,是阿塞拜疆崇尚“火”的體現,藍色的鏡面玻璃使其在白天也熠熠生輝。夜晚的燈光秀更是華麗,摩天大樓彷彿一竄真正燃燒的火苗,巨幅的阿塞拜疆國旗也十分有意境。比起近觀,火焰塔更適合遠瞰,濱海大道是觀賞此景的最佳地點。

濱海大道

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濱海大道在巴庫市區,順著裡海延伸,海風給內心帶來寧靜。從這裡可以眺望眾多城市地標,湛藍的天空與海水,寬闊的步道和視野,為旅行者帶來絕妙的放鬆時刻。

巴庫老城

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巴庫老城保留著古老的城牆和眾多的古蹟,老城牆、希爾萬沙宮殿與少女塔都被列入世界遺產,在當地錢幣上可以找到他們的身影。除了歷史之外,這裡還有藝術博物館、袖珍書博物館等文藝體驗,時間充足的話,在老城邊漫步邊參觀,是一個不錯的選擇。

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希爾萬沙宮位於巴庫老城的高處,是希爾萬王朝時期的故居,小小的宮殿中包含了清真寺和陵墓,沙俄入侵時期被曾作為軍火庫和堡壘。宮殿內部可以參觀,保存和修復的部分都較為完整,其所在的山頂可以俯瞰整個巴庫城。

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老城的中心是少女塔,經歷過數次地震、大風仍屹立不倒,令人嘖嘖稱奇。少女塔的名字來由和建築目的眾說紛紜,創造出了許多故事,改編出了很多文藝作品,但至今仍未有確切定論。塔內是博物館,展示關於歷史的藏品,有一座水井,至今仍可飲用。

城郊古蹟

火廟

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©️學徒zk

火廟經歷多次摧毀和重建,多個種族的人都曾踏上過這片土地,流傳下十分動人的故事。拜火教徒們在逃亡路上聚集於此,發現長明火,於是在此朝拜。(根據現代科學角度,長明火的產生是因為此地有著豐富的油氣資源,而非神聖現象)後來一些富商出資建立火廟,祈求在古絲綢之路上旅途平安,祈求財運的到來。

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火廟的自然長明火早已熄滅,目前的火由天然氣管道作為支持。這裡介紹了拜火教的

歷史和文化,也證明了“火”在阿塞拜疆的重要性,歷史震撼莫過於此。

戈布斯坦國家公園

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泥火山形似火山,冒泡噴火現象也似火山,是巴庫的旅行者們絕對不會錯過的一站。腳踩著乾裂的泥塊,身旁一個個小丘盆裡,涼涼的泥漿在咕嚕嚕不停冒泡,讓人忍不住用手掬一把。(雖然泥漿溫度很低,安全係數很高,但不

建議這種行為)泥火山原理十分簡單:地下氣壓過大,快速噴出地表時攜帶了泥漿,噴出的泥漿在地表堆積,久之就成了我們看見的這副模樣。注意, 隨泥漿而出的物質中,有沼氣等易燃氣體,也有油水混合物,請旅行者們注意安全,避免明火。

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數量龐大的石刻也是戈布斯坦的迷人之處。古時,人們聚居於此,如今,留下了村落和墓碑的遺址,以及大量記錄當時日常生活的巖畫。男女、星月、狩獵、宗教……題材豐富,刻畫生動,早已被評為阿塞拜疆的文化遺產,具有極高的藝術價值。

異域美食

薄餅配酸奶

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正宗的阿塞拜疆薄餅歷史悠久,在當地十分常見。薄餅外皮柔韌,餡料豐富,旅行者可以根據自己的口味選擇葷素。吃這道菜最大的特點便是蘸料酸奶,不僅僅是薄餅,阿塞拜疆的很多其他美食也有酸奶的參與,令人難忘。

阿塞拜疆粽子

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葡萄葉包裹著肉餡,或是番茄、茄子、彩椒包裹著肉餡,出鍋後便是阿塞拜疆的“粽子”。這種“粽子”需要連皮帶餡,和酸奶一同送入口中,口感十分豐富。

鱘魚

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鱘魚是招牌美食之一,吃法多樣,可和土豆等做成熱炒,也可塞上餡料做成“釀魚”,珍貴的魚子醬也是從鱘魚身上產出。裡海繁育的鱘魚肉質鮮美,十分可口,趁機快來一飽口福吧。

另類體驗

石油浴

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因石油而穩定快速發展的阿塞拜疆,也利用石油衍生出了一項神奇的體驗:泡澡。石油浴已成為阿塞拜疆西部城市——納夫塔蘭的代表性旅遊項目。據說當地石油藥用價值非常高,不少當地人會特地安排1~3周的時間到療養院進行石油浴療養。石油浴不能久泡,十分鐘即可,“出浴”後需要把身上的油刮掉,然後去進行正常的水浴,直到把油洗掉。通常,按摩、排毒、健體等項目,會和石油浴一起出現,以達到最佳養生效果。

地毯博物館

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僅僅是從外部,博物館便足以吸引眼球,一塊色彩斑斕的巨型“地毯”被卷在房頂,入口就在它下方。地毯博物館陳列了大量精美的地毯,它們有著獨特的花紋和繁雜的編制技巧,用藝術的方式詮釋著阿塞拜疆的歷史。不少獨一無二的小禮品也在此出售,不論是作為旅行紀念還是伴手禮,都十分合適。

Yanar Dag

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懸崖邊不斷燃燒的烈火,聽上去十分新奇。在Yanar Dag,天然氣給了這團火無窮的生命力。正因如此,這裡吸引了大量旅行者,成為了一處旅遊聖地。

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圖|孤獨星球雜誌,部分來自網絡


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