荔枝大人V
1、温老幺兔头
位置：广汉市顺德路一段（靠近柳州路处）
广汉温记兔头（现在更名为：温老幺兔头），广汉兔头的代表。兔头采用当天最鲜食材，处理弄干净后入卤水卤制。秘诀是秘制的卤水，老板用几十种香料熬制。兔头现买现卤现拌，调料有辣椒油、花生、花椒、芝麻、味精、盐等十几种，方法独特，新鲜度自然上去了。过去买兔头记得一定要点五香味，另外这家店生意爆好，而且只卖下午，要吃一定要赶早，不然分分钟就卖光了！
2、冒牌货冒菜
位置：广汉市岳阳路东段
火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅！岳阳路好吃的东东不少，可我却独爱这家冒菜！究其原因，好吃呗！吃了一盘想二盘！把平凡的食材煮制后焕发新生的冒菜才是好冒菜！开了好多年就吃了好多年，贯穿了整个青春有没有？没事的时候约上几个老同学在这儿聚一聚也是十分有情怀的事情。
3、烤鹌鹑蛋
位置：广汉市文昌巷和小吃街交接处
中山商场和米市街这边门口卖烧烤的很多想必大家都是知道的。要想知道哪家好吃很简单，看看每天下午6点钟的时候，哪家摊摊前聚集的学生最多就知道了，因为靠近广汉中学，这一带的学生特别多。这个嬢孃在这儿卖了好久烤鹌鹑蛋我也不知道，只晓得从我读书起到现在，每次从这儿过她都在。每次肚子饿了，就到这儿整两串，用不着等烤好，就忍不住吞口水了。烤好后，迫不急待地吃小心烫到嘴，吹凉吃罢后，全身热乎，简直大冬天逛街必备有没有？
3、刘豆花
位置：广汉市书院街三段（靠近中山大道处）
话不多说，来这儿吃东西，先点碗豆花！刘豆花汇聚了十几种广汉名小吃，豆花、叶儿耙、绿凉粉、桃花面等等。老店之所以是老店，味道正宗是最核心的关键，豆花味道浓郁而纯正，加了牛肉臊子的牛肉豆花3元一碗，还有加红糖等多种口味可以挑选，桃花面更是独特，一半面一半苕粉，完美解决了吃面还是吃粉丝的世纪难题。
4、王记特色锅魁
位置：广汉市汉口路二段
这家店的历史虽然没有那些老店那么久，但味道是真的好吃啊！站在摊前看店里老板和伙计忙活着把面粉裹上牛肉再打成饼子也是种享受啊！来这儿买锅盔，记着一定要买牛肉的，对，就是最贵的那种，保证一发入魂，吃完给你久久的满足感。每次开车从这儿过，都忍不住刹一脚，店门口就算再多人等着也要来上那么两个，不为别的，就想过过这嘴瘾。
5、广汉名小吃的金丝面
位置：广汉市小吃街
广汉名小吃已有多年历史，店家的金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。色泽金黄，下锅即煮，不留筋，不干汤，以原汤冲调料，放绍子，盛芝麻油，其味甚鲜。想要一次性吃遍广汉地道小吃，不想到处找的吃货，来这儿就行了。金丝面、叶儿粑、玻璃抄手、红油水饺、烧麦、三合泥、醪糟粉子，一样来一份保你过瘾，当然，要是吃不完，你也可以点上一份包罗各种美食的套餐，也是非常不错滴！
6、芥末春卷
位置：书院街三段与小吃街米市街交接处
没有门面，没有摊位，就一个三轮车，卖了20多年，老板从花姑娘卖成了嬢孃，这家春卷就坐落在中山商场门口。春卷皮薄如纸，莴笋，红萝卜，海带等菜切成丝，用调料把菜拌成酸辣味的，夹点菜放在面皮上一卷，一个美味可口的春卷就做好了，想要开吃？且慢！！！还要加上芥末和醋才巴适，那滋味，又酸又脆又有味！
跪射俑
俗话说“食在四川，味在广汉”。无论是广汉本地人，还是客居广汉的异乡人，都对广汉的饮食文化赞叹不已！
美味正一涵，小吃大观园
没到过三星堆，就等于没来过广汉。没尝过名小吃，你就不懂得广汉的味道!
梓潼街，广汉主城区一条不足百米的小街，是广汉各路小吃的汇集之地。乐山钵钵鸡、宜宾燃面、竹筒饭、肥肠粉、云南过桥米线....各色小吃应有尽有，从早到晚食客络绎不绝。梓潼街也因此被称为“小吃街”。在这条小吃街上，最值得一去的地方无疑是正一涵名小吃。它就位于梓潼街街尾的转角处，一座小楼的二楼上。
坐进正一涵的店堂，考究的装修带着三分古意，让人觉得舒适而自然。最引人注目的，是透明玻璃后那片宽阔的厨房。其他的餐饮店，厨房被称之为“后厨”。而正一涵名小吃是绿色的、健康的，其制作工艺本身也极具观赏性，所以他们大方、坦然地把自己的厨房展示在消费者的眼前。小吃类食品共计有近三十种之多。手工全蛋金丝面、水粉、米线、干拌面、红油水饺、凉粉、烧麦、叶儿粑、蒸饺、小笼包、三合泥、醪糟....确实是品种丰富、琳琅满目，可以称之为“小吃大观园”!
以烧麦为代表的面点鲜香诱人。三合泥、醪糟粉子甜而不腻。玻璃抄手皮薄馅大，爽口爽心。最令人叫绝的是全蛋手工金丝面，制作过程中不加哪怕是一滴水!全部用鸡蛋与上等面粉制作而成，细如发丝，灯光下隔着一张纸看过去，纤毫毕现!
制作过程中面的压制是由一个大活人坐在一根木杠的尾端，以体重将木杠下压!整个过程极具动感与观赏性!四川电视台和中央电视台都曾经深入报道过。金黄色的金丝面条下锅以后不留筋、不干汤。煮熟后捞起来，配上原汤，放入绍子，加上芝麻油，其美味一言难尽!正一涵的食品不用机器设备，完全手工制作，正是因为这种精益求精的态度，才能制作出如此的美食!汉州名小吃名扬四方，历史悠久。正一涵名小吃全盘继承了其精华，并有所创新。
如今的正一涵早已成为广 汉的小吃大观园!几乎是每一个广汉人对远方来的客人介绍必去的地方。
干锅香飘十里，广汉北岸明珠
鸭子河北岸，北海路，小城广汉休闲生活的核心区域。约一公里长的河堤上，是数十个休闲茶座，从上午直至深夜，茶客不绝。而路旁，大大小小共有十余家餐饮店铺。从金雁湖公园过来，便是两家颇具规模的干锅店：香味轩和味道轩。一直生意火爆，经久不衰！这里也是笔者招待自己朋友必选之地。
其干锅兔头、鹅翅、鹅足真可谓香飘十里。店堂内，或是河堤的茶座上，与一帮好友欢聚畅饮，再欣赏一下邻座的美女们手法熟练地啃着兔头，速度快得好像是在比赛。此情此景，真的是人生一大乐趣!小小的干锅，何以竟有如此魔力，仿佛能令人上瘾?仔细一想，答案其实非常简单，四川人最喜麻辣、五香味,干锅美食正是这种最正宗的川味!而鸭子河则是广汉人潜意识里深深依恋着的母亲河，坐在河边，一边品尝着美食，一边欣赏鸭子河美丽的风景，这样的情形正如《孟子.告子上》中说的那句至理名言:食色性也!
连山回锅肉：回锅肉海洋里的灯塔
莫说连山镇，在整个广汉，甚至整个四川，乃至全国，到处都是打着连山回锅肉招牌的饭馆，但要吃最正宗的连山回锅肉，还是要到连山镇光辉村的这家代木儿、代术儿两兄弟正宗回锅肉酒楼来。牌子上的“正宗”二字可不是随便就敢写上去的，老板代氏兄弟可以说是“专业炒回锅肉数十年”，他们做的这道菜成功注册了国家商标，还上过央视和亚洲卫视的美食节目。所以，在连山这两家饭馆门口，看到川A、B的豪车,也不是什么新鲜事儿了。几乎每天，这里都有慕名而来的外地好吃嘴。如果有远道而来的朋友，或者是自己亲朋好友，想要吃到最正宗的连山回锅肉，非这里莫属。
新晋美食一条街：北区锦泓广场
随着广汉北区人气的兴旺，在北区新晋一个美食街：锦泓广场。这里集中了很多美食，限于篇幅，没办法做一一介绍，特别推介的是那家叫做“藕然间”的汤锅店，这里也是笔者带亲友三刷过的地方，印象最深的就是藕汤，吸收了汤锅各种食材的味道，来一碗，就是人间享受！特别注意的是：如果来这里吃饭，没有预定的话，是要排队等候的，停车位也是非常紧张。
当然，广汉的美食还有很多很多，限于篇幅，笔者只能选取有一定代表性的来说一说。如果意犹未尽，可以私聊笔者，定当知无不言，言无不尽！
火星毛毛虫
说起广汉那不得不说是“麻雀虽小 ，五脏俱全”了，不管是中餐、小吃都是出了名的好吃，更有一条街的美食街名就叫“广汉名小吃一条街”霸气！
作为广汉吃货一枚，如果你要吃具有特色的中餐，那必点菜品就是：灯盏窝儿、锅巴肉片、白果鸡、手撕兔子肉、笋子鸡、火爆肥肠、糖醋排骨、咸烧白，最后来一碗腊肉米饭，这真是一绝！
特别需要说明的就是灯盏窝儿了，相当考验厨师的手艺了，因为这道菜煸肉的时候需要把肥肉变成窝状，这样肥而不腻，加点广汉人秘制的豆豉，那真是把美味传承到极致。
如果你要品尝真正的广汉特色可以去吃小吃，广汉人的小吃那是最出名的：正一涵的金丝面（正如文字一般，这个面如丝，特别的细，但是特别有味道、特别劲道，广汉一绝），牛肉豆花、红油水饺（推荐这道小吃，红油很香，好吃的不要不要的）、牛肉酸辣粉、叶儿粑、凉面、再来一碗银耳汤就齐活啦！
吃完之后还可以去广汉三星堆博物馆见证历史的长河，三星堆这个名字是有三个土堆而来，这三个土堆经考古人员发掘出来许多震惊世界的瑰宝。
唐梅
不是广汉人，说几个吃过的吧。河边上有个野鸭子，就三星堆那边，很多年了，性价比高，土豆烧鸭适合拌饭，干煸的香。航校那里有个吃野生鳝鱼的，名气比较大。哑巴兔还是勉强可以。然后高坪那个黄烧鹅很多年前还不错，现在不知道。吃回锅鱼那家鱼塘偶尔吃算将就，香酥鱼还可以，菜品基本上是鱼，土豆丝一般炒成土豆条。向阳的牛杂火锅也不错。还有城边上有个什么花园还是啥子，吃火锅的，有个特色菜是肠肠里面装牛肉，还是要的。金丝面那个好像叫广汉啥子小吃，以前还行，现在味道退化了。暂时想起这么多，幸福饭店还是可以。
xixi唯有暗香来
兔头
