你有什麼百吃不厭的食品?

迎別每一天


我真的可以做到一天三頓都吃米粉,不得不說我最愛的綿陽米粉,現在在外地根本吃不到,外面大多是米線,粗粗的那種!綿陽米粉都是一碗細細的米粉,紅湯香辣,清湯鮮美!

在綿陽的街頭巷尾,隨處可見米粉店,綿陽米粉作為小食,通常食材就是米粉,高湯,辣椒油,香菜蔥,牛肉,肥腸,雞肉,海帶,黃豆,筍子等,在夜間將米粉泡入冷水,熬好湯料!

第二天想吃隨時都可以吃,米粉放入滾水燙個五到十秒放入碗裡,澆上湯料,放上蔥,酸菜等配料。讀書的時候每天早上都要來一碗,那時候才1.5一兩,現在漲價到5塊錢一兩了,吃個二兩我都算半飽,下面圖片3應該有2兩,真的吃不膩!同道中人在哪裡?





小海藤Y


我是漁民出身,要問我世上什麼東西百食不厭,那就是鮮魚了,別說是百食不厭,就是百年吃都不厭,打我懂事起我家每餐都以鮮魚為主菜,有做魚湯吃,有清蒸魚吃,有炸甜酸魚吃,有煮魚吃,有飯面蒸魚吃,有剁魚淞吃,有用魚為主打火鍋吃等等。因為我全家都不太愛吃肉類,所以每餐都離不開鮮魚為主菜,我今年六十七週歲了,除了患病不想吃之外,其餘每餐離不開魚。我家六個成年人,三個孫兒,每天兩餐計,一天吃魚都在≡斤半以上,每斤三十元左右(中`高檔魚類),一個月我家人單吃魚費用就超過三千元。

題目問我世上什麼東西百食不厭,我的回答是“鮮魚做菜百食不厭,甚至 百年吃魚都不厭。


廣東東莞市虎門麥樹河


我青少年時代最想吃而吃不到的東西,是我至今百吃不厭的食品。大米飯、白麵饃、或炒或燉的豬肉、煎包、油條、糖糕、京果、桃酥、蜜三刀、花生酥糖等等,這些六七十年代的農村人難得吃到的食品,都是我最喜歡吃的。

現在,我正吃著京果,回答著這個問題。前幾天買了一包京果,一天吃完了,被老婆嘮叨的煩煩的。最近兩天,趁著老婆外出旅遊,我幾乎天天吃豬肉、吃京果。我也知道多吃不好,可就是控制不住貪吃。

我很明白,現在的年輕人,都不愛吃這些食品了,覺得沒啥好吃的。我家孩子看到我總是喜歡吃這些,覺得很可笑。沒經歷過物質貧困生活的年輕一代,是很難理解我們對美味食物的認識。小時候,偶爾吃一次或幾次的美食,形成了我對那種美味食品喜愛的固執。

我是一個善於滿足的人,喝一碗大米稀飯,吃一碗米飯,吃幾塊肥豬肉,吃幾塊京果或桃酥,內心的幸福感都能油然而生。憶苦思甜,這些食品,過去很難吃到,現在買得起,想吃就能吃,內心的幸福感就會油然而生。

吃紅薯長大的人,一天到晚渴望著吃豬肉、吃米飯、吃白麵饃長大的人,其腸胃不會背叛自己曾經的渴求。儘管現在其它的美食很多很多,可我還是對自己喜愛的食品百吃不厭。自己喜歡的,才是最好的。比如這京果,還有那蜜三刀、桃酥,我堅定的認為,就是天下最最香甜可口的食品。

吃著京果,回答這麼一個每個人見解不同的問題,也是一件很幸福愜意的事兒。


太陽昇Sun


百吃不厭的食品,對於我來說,就是包子了
因為可以換各種不同的餡料來製作,充分滿足對口味和營養的需求

想吃肉的,做豬肉大蔥,想吃素的,做香菇青菜

豬肉三鮮的,羊肉蝦仁的,韭菜雞蛋的,豬肉薺菜的數不勝數

人總是會記得小時候吃過的美食

我記得小時候最愛吃的就是大人從食堂帶回來的肉包子

那個時候的肉包子餡兒不大,但是卻肉香四溢,每一次吃完了都意猶未盡

以致到現在,喜歡吃各種各樣的包子

鹹蛋黃豬肉餡的肉包,臺灣包子的經典餡料

香菇豬肉粒的破酥包

經典的豬肉大蔥發麵包子

雞蛋韭菜包子,真心比韭菜盒子好吃多了

叉燒包,廣東人的最愛,我也非常愛,哈哈

醬肉包,鹹甜餡料,吃起來非常過癮

蟹肉包,蟹黃蟹肉和豬肉餡一起拌餡料,包子一股河蟹的鮮味,美妙至極

半發麵的這種薄皮大餡的豬肉大蔥包子,看著都流口水

經典的南翔小籠,沾著薑絲醋吃,精緻的美味

梅乾菜包,感覺梅乾菜和肉餡用這種方法制作出來的包子,一般人抵抗不了

香菇菜包,如果一定要讓我選一款素餡兒包子,一定是這款

香菇菜包,大大的餡料,一口咬下去,滿滿的幸福

我愛吃包子,各種包子,你有喜歡的包子嗎,歡迎評論區來一起探討哦

期盼您的關注,給我更大的動力

小秀私廚,一個分享簡單快樂美食的私廚


小秀私廚


我百吃不厭的食物就是烤包子,這是一種新疆特色的一種美食,也是我從小吃到大的一種最喜歡的包子,這種包子跟咱們以往吃的包子不一樣,以往的包子都是蒸出來的,但這種包子是烤出來的,維吾爾族用他們特有的饢坑烤出來的包子真的想想就流口水,酥酥的外皮帶著鮮嫩的羊肉一口下去真的鮮嫩多汁,真的百吃不厭,我是每隔幾天就必須來上幾個的,不過包子的價格也從小時候的一塊漲到了四塊,都有點吃不起了呢。

包子價格有可能稍貴,但它的味道真的從來沒有讓我失望,新鮮的羊肉,皮牙子混合著酥酥的外皮不需要任何蘸料就可以讓你大呼痛快,這款美食還上過舌尖上的美食,所以這款美食真的好吃的不要不要的,百吃不厭不難理解!

烤包子是維吾爾族同胞最喜愛的食品,每天清晨他們大多都是一碗奶茶外加兩個烤包子,就是他們一頓營養豐富的早餐。烤包子做法很簡單,要新鮮羊腿肉和羊油各一半,這樣才吃起來最鮮香,但絕對不會膩的,而用的洋蔥也必須是白色的那種,肉、羊油和洋蔥也必須切成小丁,這樣烤出來的包子咬上一口,餡才鮮嫩,流油不幹吧,而”油多“才是新疆美食的特點。羊肉的美味是無須加太多調味料的,只要胡椒粉和孜然足以,加了其他調料那就不是新疆味道。

這樣的美食不知道有沒有想來新疆品嚐的朋友有沒有?






右子零


站著不如躺著,好吃不過餃子。

我十分負責任地告訴你,百吃不厭,就是餃子。

首先,餡兒的品種豐富,各種各樣的餡兒都可以裝進去,愛吃葷素都可以,能夠適應各種口味和人群,上次去吃了鮁魚餡,還真是不錯。每次吃都有驚喜。

其次,傳統食品,每年過年都會吃,有時候自己一個人吃,還真吃出了點節日的儀式感。每次回家,孃親都會包,真的太好吃了,可惜不好帶,我恨!

最後,就是做餃子真的是一種樂趣,一家人一起包的過程,真的每次都很開心,活餡,擀皮,包,煮,各司其職,分工有序。小時候孃親會給我一塊麵,他們包餃子,我就自己捏娃娃,想起來好像是昨天,承載了我很多沒好的回憶。

總之,餃子好吃,是我最愛的麵食






荒唐詞話


如今想起媽媽做的飯真好吃,童年的時代一晃幾十年過去了。現在每次吃麵條的時候,總是想到媽媽的那個年代做的麵條真的好。讓我終身難忘。

人生在世如白駒過隙,兒時的記憶就像電影片段一幕幕,小時候,家在農村,回憶起每年麥子快收的時候,農村家裡提前一個月,開始農忙日,用石磙,牛打場,農忙,時節,媽媽會代領我們,小夥伴一起幹農活,媽媽以身作則,言傳身教,深深的影響到我,在我一生中留下了深刻烙印,現在我教育孩子們尊老愛幼,孝敬父母,友睦愛鄰,都是來自於我的母親對我的教育誨,雖然我的母親,是一位普通的農家婦女,但是她身上的勤勞樸實,善良仁慈,這種美得,作為家風,傳承我們每一代人。

每年的農忙時節,母親都用剛剛收的麥子磨成麵粉,加上五穀雜糧。比例玉米麵,紅薯面,高粱面,做的麵條,自己家種的香菜,那時候生活條件沒有味精,和雞精,味道蠻好的,加上幾滴香油,味道更棒。兄弟姐妹,就我吃的最多,媽媽經常笑著說我是個大飯桶。如今在想媽媽這樣說我確是不能的了。我懷念媽媽,懷念媽媽做的飯菜味道。你們呢?你們是否也如我一樣,懷念媽媽曾經做的飯菜味道?子欲養而親不在。頭條上有多少和我一樣的朋友們,也和我現在的心情一樣。我們一起交個朋友吧。


美食老師王宏亮


百吃不厭的只有媽媽做的玉米糝了!玉米是河南的主要農作物,玉米糝就是農民早晚熬稀飯最好的原材料,我就是喝著媽媽熬的玉米糝長大的!

後來離家求學,在鄭州娶妻生子,知道了稀飯有很多種原料,比如大米粥~小米粥~綠頭粥~八寶粥~銀耳粥,都抵不上媽媽的玉米糝!

現在由於做飯工具的改變,熬玉米糝不再是以前的柴火和煤炭,改成了天然氣和電磁爐,味道大不如以前!

偶爾回老家,媽媽知道我的愛好,都會專門熬一鍋濃濃的玉米糝,我和兒子都放開肚子每人喝它三大碗!


河南第一線


對我一個北方人來說百吃不厭的竟然是雲南的米線。大學是在昆明上的,那時學校食堂正餐早中晚按點開放,只有米線和餌塊是全天都有的。餓的時候,也想像雲南同學一樣“甩一碗米線”。但作為一個從小吃米飯和麵食長大的北方人,單吃一碗米線就是不飽啊。而且清湯寡水,也感覺沒什麼吃頭。


事情轉機發生在大二,那年夏天和室友去了趟楚雄,臨走時被當地朋友帶去吃了一碗罐罐米線,就是米線煮在瓦罐裡的那種。一個路邊攤,讓我吃出了五星飯店的感覺,回昆明後意猶未盡,開始找米線吃,卻意外發現味覺成功解鎖了這道美食。從此豆花米線、小鍋米線、過橋米線、涼拌米線……各種米線統統能接受了。就連食堂最普通的雞湯原味米線都覺得“板扎”。


每天最大的享受,就是看師傅用一隻雞在大鍋裡吊湯,這種看著一隻雞進去,一鍋湯出來的原味食材不僅安全放心,而且特別有滋味,再也不感覺“清湯寡水”了。從此以後每天都能來一碗雞湯米線,成了我早起的動力。


後來離開雲南,我再也吃不到那麼正宗的米線了。以前聽蒙自(蒙自米線在雲南都很有名)同學說,“出了蒙自都不吃米線,因為水不同”。那時總覺得過於矯情。


後來回到北方讀研,第一次滿懷期待的吃了一碗米線之後,終於有些瞭解那句話的意思。此後好幾年不敢輕易吃米線,就怕破壞那種味道在記憶里美好的感覺。


也許米線之所以好吃也帶有點小情結吧。現在想起來好想再回到那個青蔥歲月無憂無慮地甩一碗米線再去上課啊。可是往事只能回味啦。


春子料理店


當然有我百吃不厭的食品啦,而且很多,接下來聽我道來。

西瓜,我最愛吃的水果和食品,沒有之一,寧可 一輩子不吃水果,不能一年不吃20個西瓜。

香腸,最愛吃的熟食,沒有之一,你們愛吃鳳爪鴨脖滷牛肉豬蹄豬耳朵,肚絲,我就愛吃香腸,特別是廣式的,百吃不厭。

糖醋里脊,松鼠魚我最愛吃的菜第一名第二名,其他菜不吃不會想,這兩個不吃忍不住。

巧克力和蛋糕,最喜歡的兩大甜品,我140斤怎麼吃也吃不胖,這兩個是我最喜歡的甜品,我是不是有點女生了。

怪味胡豆和鍋巴,我最愛吃的麻辣零食,一個很陝西,一個很重慶,地地道道回味無窮。

果汁和酸奶,酸酸甜甜就是我,清新自然健康美味,一生少不了的飲品。

碧根果和金鴿葵瓜子,最喜愛的乾果,有他們生活閒暇之餘嘴巴不會停歇,味蕾盛開。

泡麵和涼拌菜,也許不會連續兩天吃,但絕對會週週吃,,或者月月吃,當然,泡麵還是少吃最好,既不高端,也不健康,我也不懶,為何多吃。

最後:那自然是家鄉的寶雞削金筋,扯麵,豆花泡沫,擀麵皮,鏡糕,油糕,寶雞人最愛寶雞小吃,天天吃也不會覺得膩。

作為一個吃貨,有了這一些美食,基本就可以打發我了,我還是比較好伺候的,沒有特喜歡吃的土豪食品。海參鮑魚魚翅燕窩這些我不稀罕,給我我也不喜歡吃,簡單就好,喜歡就行。


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