葡萄正值轉色期用什麼肥料可以更好地提高果實上色?

JD開開


如果把轉色只是歸咎於肥料的話,那就大錯特錯了,轉色期肥料確實重要,但這也是一個綜合因素,很多果農在使用肥料時,都會選擇硫酸鉀,甚至從膨大期就可以使用,實際上在膨大期,還是要施用一些氮肥的,可以使用硝酸鉀,下面談談轉色期做好轉色工作的建議。

促進葉片健康

葉片健康是葡萄能夠利用光合作用,源源不斷產生養分重要手段,如果葉片被霜黴病等侵染,葉片失去光合功能,最終會影響著色的。

提高光照

對於一些葉片較多或者遮擋較多的果園,可以將葉片稍微移動一下,保證穗子能充分接受陽光,對於已經套袋的轉色不良,還可以提前7-10天摘袋。現在很多果場使用反光膜增進光照,方法不錯。

營養補充

葡萄轉色期,根部追施硫酸鉀,葉面可以噴施磷酸二氫鉀例如磷鉀源庫等,還是適當補充鈣鎂等中微量元素,這些中微量元素需求雖小,但會影響轉色效果和最終風味,市面上有一些綜合性葉面肥例如紅庫葉面肥之類,大家也可以選擇合適產品使用,不建議盲目施用激素促進轉色。

葡萄缺‘鉀’了,據專家實驗證明,可能跟多葡友都知道鉀元素對葡萄很重要。但是到底重要到什麼程度呢?可能葡友就不知道了。那咱們今天就來說說補鉀對葡萄的重要性!

曾經就有相關的研究報道,遼寧的學者研究發現,經過鉀肥施用後,竟將一片葡萄的含糖量由20.3%提升到22.8%!

現在好多葡萄已在陸續上市,不同於往年,現在是追求品質的時代,葡萄的口感、甜度大家都更注重。能碰上既有產量又有品質的葡萄可謂是難得可貴!

一、認識鉀元素

鉀(K)是植物主要的營養元素,跟氮(N)、磷(P)一樣,是植物需要量和收穫時帶走量較多的營養元素,而它們通過殘茬和根的形式歸還給土壤的數量卻不多。

鈣元素是植物不可或缺的第四元素,而鉀作為第三大元素,雖說大家都認識它的重要性,但卻在關鍵時刻往往被忽略了。

鉀的重要性在於兩點:

一是鉀與碳水化合物的形成、積累和運轉有關,換句話說,就是鉀能促進枝蔓成熟,加強養分的貯藏和積累,提高抗病力和抗寒力,對植物的生長髮育是個強有力的支撐。

二是鉀元素對細胞壁加厚和提高細胞液濃度有著良好的作用,我們常碰到的葡萄上色不良,糖度不夠,十有八九是因為鉀沒補好。

總的來說,它可促進漿果成熟,提高果實內含糖量,降低含酸量,促進芳香物質和色素的形成。鉀充足時,漿果的耐貯運性會增加。

二、鉀與生理病害的關係

植物缺鉀的表現一般在葉片能直觀看到,而在果實上是不容易察覺的。

也可以這麼說,因為缺鉀,葉片部分功能受到破壞,導致營養吸收及各類物質的轉運受到影響,從而導致果實該吸收的沒得吸收,品質自然就會下降。

葉片缺鉀:枝條中部的葉片表現為扭曲,以後葉緣和葉脈間失綠變幹,並逐漸由邊緣向中間枯焦,葉子變脆容易脫落。

果實缺鉀:缺鉀時葡萄不能有效的利用硝酸鹽,影響光合作用,減少同化產物;果實小,著色不良,成熟前容易落果,降低產量和品質。

但是,當鉀元素過量時,也會對植物造成不好的影響,比如會阻礙植株對鎂、錳和鋅的吸收,從而會出現缺鎂、錳或缺鋅等症狀。

三、葡萄為什麼容易缺鉀

1、土壤本身供鉀就不足像一些紅黃壤、沖積物發育的泥沙土、淺海沉積物發育的砂性土及丘陵山地新墾土壤等,土壤含鉀低或質地粗,土壤鉀素流失也嚴重,有效鉀不足。在這種土地種葡萄,缺鉀狀就會容易出現。

2、園子的管理不當一些葡萄的高產園,鉀元素的攜出量會比較大,從而導致土壤有效鉀元素的嚴重虧缺;其次連續下雨時,如果田間排水不良,土壤還原性過強,導致根系活力降低,對鉀元素的吸收也會受阻。

3、人工施肥操作不當有些園子大量常年偏施氮肥,有機肥類和鉀肥用得少,土壤裡又施入過量的鈣、鎂等元素,不充分考慮元素間的拮抗作用,從而誘發缺鉀症。

四、葡萄補鉀的原則

葡萄是喜鉀作物,營養三要素中吸收量為鉀>氮>磷。葡萄從萌芽展葉之後就開始吸收鉀,果實第一次膨大期達到高峰。

我們都知道葡萄是喜鉀果樹,比如每生產100千克果實中,吸收鉀(K2O)0.36千克,吸收氮0.30千克吸收磷(P2O5)0.15千克。氮、磷、鉀總量的吸收明顯高於桃、柿子、蜜柑、梨、蘋果這5種果樹。

葡萄萌芽展葉到開始吸收鉀元素,一直持續到果實完全成熟,果實膨大期吸收的鉀素會比較多。鉀在植物體內是可以移動的,可多次利用,果實膨大期至著色期葉片和葉柄中的鉀會向果實移動,故果實膨大期前吸收的鉀的效用可以維持到漿果成熟期,如果該時期內鉀素的供應不足,那就會影響果實成熟。

所以說,為了提高土壤肥沃力和含鉀量,改變土壤結構,葡萄補鉀一定要增施有機肥,以此作為基礎上,在葡萄吸鉀的高峰期,前期膨大用硝酸鉀和磷酸二氫鉀,後期著色開始用硫酸鉀型。及時給植株補充鉀元素,增加果實糖分含量,促進果實上色。






後生家


果實轉色期,是全年葡萄管理過程中至關重要的、鉀肥能夠促進果實的轉色和糖分的積累,在果實軟化、開始轉色前,開始追肥。

1、用肥要點:

①硝酸鉀肥料在葡萄第一次膨大期(幼果期-硬核期)和第二次膨大期(硬核期-轉色初期)使用,每次使用量在10-15公斤,後期儘量少使用。

②硫酸鉀肥料,尤其是純硫酸鉀肥料在葡萄轉色過程中,在轉色後期使用,一般使用在1-2次,每次使用量在20公斤左右,容易使土壤酸化。

③使用高鉀複合肥或者水溶肥20-40kg。

④使用鉀肥時,無論是複合肥、水溶肥,還是其他的,根據自己園裡實際情況,選擇合適性質的鉀肥。

2、用肥優勢:

該時期是葡萄著色、糖度增長,有機物質積累的重要時期,鉀肥可以有效的促進增糖著色,但是不同鉀肥的性質存在不同,需正確認識鉀肥的種類和用量。

採後肥

葡萄採收後,抓緊施入1次肥料,主要用於恢復樹勢,並促花芽分化,為翌年豐產奠定基礎。

1、用肥要點:

①葉片噴施0.2~0.3%尿素溶液或者含氮的葉面肥噴霧,連續2-3次,同時注意葉片病害的防治,這樣可以增加葉片葉綠素的含量,提高光合作用能力,防止早期落葉。

②每畝使用25-30kg的高氮複合肥,恢復樹勢。

③使用黃腐殖酸衝施肥5kg,改善土壤和促進葡萄根系的生長,有利於第二年的花芽分化。

④對於樹勢較旺的葡萄園或者採收較晚的可以不施。

2、用肥優勢:

恢復樹勢、保護葉片、提高花芽分化量





朱朱在鄉村


1葡萄轉色期是如何管理和一些方法,只有掌握好這種方法,才會有更好的收穫,葡萄也是人們常吃的水果之一,品種也之多,而且市場需求量也很大,種植範圍也在不間斷的擴大,由其部分葡萄品種即將迎來轉色期,這時我們需要在轉色期做好哪些預防與措施呢?2葡萄轉色期就是外皮變種顏色,這也是葡萄味道增加甜度的重要時期,最基礎的開始田間水的控制,這樣也是儘快讓果實完成轉色,並利於成熟,儘早上市,如果雨季更要做好田間的排水措施 ,雨季太久,也影響轉色,甜度也會有所下降,3.葡萄轉色期,需要的營養份量是很大的,這時它的本身所在的營養是不夠它的吸收,這時就需要追加肥料方式供它吸收,也是促進葡萄的成熟,這樣可以改變品質與口感,可以通過調節肥料的用量和種類 ,來調節葡萄的品質,氮肥太多,影響口感,噴灑不宜太快,以便裂果現象。4.葡萄在轉色期,需要補充葉面肥,提供水分的同時,達到增重的效果,同時也提升變色的速度,用葉面肥方式來調整果實的整齊度,還可以預防病蟲危害,提升儲藏時間。





東東在農村


葡萄的轉色期是葡萄種植中關鍵的一環,如果控制的好,可以早轉色,早轉色就意味著葡萄早上市,直接影響果農的經濟效益。葡萄期的轉色期是一個綜合管理的過程,和光照、水肥、負載量、樹勢協調等都有密不可分的關係。那麼今天我們僅僅來說說葡萄轉色期肥料的管理措施,以便讓葡萄果實更好、更早的轉色,從而更早的上市,以便賣個好價錢。

葡萄轉色期的施肥,把握一個原則“低氮、中磷、高鉀,適當補充中微量元素尤其是鎂和鈣”。為什麼是低氮、中磷、高鉀,接下來我們分別對他們的作用做一梳理。

氮肥:因為此時應該將肥力重點輸送到果實上。如果氮肥含量過高,新梢和葉片就會生長過快,從而和果實形成對肥力的競爭關係,所以轉色期一定要控制氮肥的施入量。

磷肥:磷肥在轉色過程中提供能量,促進果實發育,提高含糖量和果實的著色。

鉀肥:大家都知道葡萄喜鉀,有鉀素作物之稱,在果實轉色期鉀肥的需求量最大,能夠影響葡萄體內60多種酶的活性,是葡萄轉色期最重要的營養元素。

鎂肥:鎂能夠促進葉片的光合作用,所以也是葡萄轉色期的一個重要營養元素。

鈣肥:補充鈣肥能夠提高葡萄果皮的柔韌性,而葡萄屬於容易裂果的水果,所以補充鈣肥主要是防裂果。

另外,在果實轉色期,可以適當施點微生物菌劑,以此提高葡萄根系的吸肥能力。在轉色完成10%~20%的時候,可以噴施刺激素,來加速葡萄的轉色。

總之,葡萄轉色期是葡萄生長的關鍵時期,會影響到葡萄的外觀和口感,所以果農要特別注意它的變化,要從葡萄的根、葉、果實觀察葡萄的生長變化,做到早發現、早治理,對於葡萄的轉色期,你有什麼看法,歡迎評論區留言,也可關注頭條號【新農鳴】發私信給我。


新農鳴


你好!葡萄也是人們常吃的水果之一,品種也之多,部分葡萄品種即將迎來轉色期,這時我們需要在轉色期做好哪些預防與措施呢?

1、葡萄轉色期就是外皮變種顏色,這也是葡萄味道增加甜度的重要時期,最基礎的開始田間水的控制,這樣也是儘快讓果實完成轉色,並利於成熟。

2、如果雨季更要做好田間的排水措施 ,雨季太久,也影響轉色,甜度也會有所下降,

3.葡萄轉色期,需要的營養份量是很大的,這時它的本身所在的營養是不夠它的吸收,這時就需要追加肥料方式供它吸收,可以通過調節肥料的用量和種類 。

4.葡萄在轉色期,需要補充葉面肥,提供水分的同時,達到增重的效果,同時也提升變色的速度,用葉面肥方式來調整果實的整齊度,還可以預防病蟲危害,提升儲藏時間。

5、葉片健康是葡萄能夠利用光合作用,如果葉片被霜黴病等侵染,葉片失去光合功能,最終會影響著色的。

6、葡萄缺‘鉀’了,據專家實驗證明,可能跟多葡友都知道鉀元素對葡萄的重要性。

經過鉀肥施用後,竟將一片葡萄的含糖量由20.3%提升到22.8%!

7、為了提高土壤肥沃力和含鉀量,改變土壤結構,葡萄補鉀一定要增施有機肥,在葡萄吸鉀的高峰期,前期膨大用硝酸鉀和磷酸二氫鉀,後期著色開始用硫酸鉀型。及時給植株補充鉀元素,增加果實糖分含量,促進果實上色。





一畝良田小管家


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現在已經進入9月,正是水果成熟期,這期間果園的田間管理,主要集中在果實著色方面。農民都說“貨賣一張皮”,也就是說果實的色澤、品相等直接決定著果實的商品率。在果園作業管理過程中,果實要實現良好的著色,這需要綜合的系統管理,水肥管理、果園負載、果樹修剪,以及這期間的施肥管理等。可以肯定地說,每一個環節都直接影響著果實的著色效果。那麼,現在葡萄正值轉色期,果農應如何施肥,施用什麼肥,又如何施肥才能更好地提高果實著色效果呢?作為“三農”領域民間觀察員的【鄉村關中】結合本人30年多年果樹作業經驗,以及現在種植的戶太8號品種,給大家作如下介紹:

第一,葡萄轉色期的施肥事項。

通過多年的果園實踐,肯定地說鉀肥在這期間發揮著至關重要的作用。現在農資市場上的鉀肥品類,主要就是果農口中所說的“前三鉀”,即,硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀。這期間,我們選擇鉀肥含量高,氮肥含量少的品類。鄉村關中一帶的果農經過多年總結,在提高果實著色效率方面施肥都使用磷酸二氫鉀,施用後的作用非常明顯。

第二,施肥的時間和方法。

1、施肥最好選在8月上旬左右,為果實成熟的營養吸收做足充分準備,要根據果園墒情施肥,如果果園乾旱,施肥後及時澆水,果樹根系才能良好的吸收。

2、施肥方法。為了確保果樹較持久對肥料元素的吸收,鄉村關中建議挖溝槽施肥,成年樹在樹冠外圍投影區挖深40公分寬30公分的溝槽,根據果樹負載量施用,正常情況每棵樹施用1.5公斤為宜,若負載量大可施1.8公斤左右,不可施用太多。當然,果農還可採用“水注槍施法”施水溶肥,這需果園墒情良好,才易於果樹根系吸收;若墒情一般,不建議使用這種方法。

第三,葡萄著色良好取決於多方面的條件。

我們說,葡萄進入著色期,影響葡萄著色效果的條件很多。在這期間,果農除了選用化肥,掌握施用時間和方法,這遠遠不夠,還要做好以下方面的工作。

1、保持果園內的通風透氣良好。因為經過整個夏季高溼溫天氣,葡萄樹的枝葉也跟著瘋長,沒有做好夏剪,果園密透,接受陽光照射效果差,這直接影響著葡萄的著色;同時,果園內可適當留雜草,它們大量吸收大自然的潮氣,能有效幫助葡萄增色。

2、及時脫袋和噴霧農藥防治病蟲害。現在果農都發展套袋葡萄,在果實套袋達到110~120天左右即可摘袋,並摘去果實表面影響果實著色的葉片;同時,可適量噴施乙烯利農藥,濃度要根據說明書使用,這可有效提高葡萄的著色效果。還要做好病蟲害的防治。

總之,葡萄著色效果的好壞,僅僅依靠施肥是很難達到優質的效果,當然它一定會起到良好的促進作用。果農要培育出優質的商品果,這就需要掌握科技田間管理,掌握葡萄樹的生長特性,在水肥管理、平時修剪、合理負載、病蟲害防治,以及土壤微中量元素肥的施用,果園除草、土壤疏鬆等方面都要綜合管理,才能達成優質的商品果。

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鄉村關中


我是病蟲害防治,我來回答這個問題。

一種好的農產品,首先是顏色鮮豔 外觀漂亮,只有這樣才能賣到好的價格,達到較高的收入。絕大多數水果快要成熟時會進入轉色期,這個時期的管理、用藥用肥是非常關鍵的,如果管理出現失誤,和使用藥、肥不當,一是會汙染果面,二是會造成果實著色不良,會嚴重影響果實的外觀和質量,直接影響到最終的收入。



因為葡萄大多數在沒有成熟是青色的,在將要成熟時會有一個轉色期,由青變紅或紫,這時的管理和使用肥、藥決定了產量的質量和價格,所以一定要注意,千萬不要盲目的使用。


葡萄前期生長需要肥料均衡,可以是莖葉生長旺盛,果實快速膨大。到了轉色期最後一遍衝肥要以高鉀為主,再配合多次噴施高鉀葉肥,和植物調節劑,這樣就可以使葡萄上色快而均勻。

鉀元素被作物吸收後,不僅可以使果實上色,還可以轉化為果糖和營養物質,增加果實甜度和質感,質量和產量也會大大的提高。

初種葡萄的種植戶可能不瞭解,老的種植戶都明白,葡萄和其它的果品不同,別的果品表皮有一層臘質,表面是光亮的,亮度越好質量就越好。而葡萄不是的,因為它的表面是一層果粉,如果失去果粉,上色再好再均勻也一樣是次品,沒有那個商販會收購的,所以在後期不光是單單上色好就ok了,還要加強管理,謹慎用藥,以免汙染果面和退掉果粉,造成不可挽回的損失。

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植物病蟲害防治


如果把轉色只是歸咎於肥料的話,那就大錯特錯了,轉色期肥料確實重要,但這也是一個綜合因素,很多果農在使用肥料時,都會選擇硫酸鉀,甚至從膨大期就可以使用,實際上在膨大期,還是要施用一些氮肥的,可以使用硝酸鉀,下面談談轉色期做好轉色工作的建議。

促進葉片健康

葉片健康是葡萄能夠利用光合作用,源源不斷產生養分重要手段,如果葉片被霜黴病等侵染,葉片失去光合功能,最終會影響著色的。

提高光照

對於一些葉片較多或者遮擋較多的果園,可以將葉片稍微移動一下,保證穗子能充分接受陽光,對於已經套袋的轉色不良,還可以提前7-10天摘袋。現在很多果場使用反光膜增進光照,方法不錯。

營養補充

葡萄轉色期,根部追施硫酸鉀,葉面可以噴施磷酸二氫鉀例如磷鉀源庫等,還是適當補充鈣鎂等中微量元素,這些中微量元素需求雖小,但會影響轉色效果和最終風味,市面上有一些綜合性葉面肥例如紅庫葉面肥之類,大家也可以選擇合適產品使用,不建議盲目施用激素促進轉色。

葡萄缺‘鉀’了,據專家實驗證明,可能跟多葡友都知道鉀元素對葡萄很重要。但是到底重要到什麼程度呢?可能葡友就不知道了。那咱們今天就來說說補鉀對葡萄的重要性!

曾經就有相關的研究報道,遼寧的學者研究發現,經過鉀肥施用後,竟將一片葡萄的含糖量由20.3%提升到22.8%!

現在好多葡萄已在陸續上市,不同於往年,現在是追求品質的時代,葡萄的口感、甜度大家都更注重。能碰上既有產量又有品質的葡萄可謂是難得可貴!




農村阿杰同志


到了轉色期,我們應該使用微氮低磷高鉀的肥料,如果轉色期使用硝酸鉀,過多的氮素會儲存在植物體內,不利於著色。葉片噴施碳補飽0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀,對增糖、上色也有一定作用。


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