1519年8月，麦哲伦率领舰队离开塞维利亚，开始了自己的环球旅行，企图寻找到传说中的“香料群岛”。这是一次危险的冒险，也是一次让欧洲人认识世界的冒险。那么，麦哲伦舰队在冒险途中，吃过哪些“野味”呢？
麦哲伦远航
16世纪的远洋航行，是十分危险的事情。尤其是船员们的饮食，在没有冰箱，无法长时间保存食物的年代，麦哲伦首先考虑的就是“带足食物”。
在出发之前，麦哲伦就准备了大量的饼干、红酒、腌肉、腌鱼，甚至在船上养了七头牛和三头猪。但是牛和猪会消耗大量的食物，而且粪便横流，弄得船舱内臭气熏天，所以船员们刚出发不久之后，就把它们宰杀吃掉了。
此后，大多数在船上的时间，只能吃爬满虫子的硬饼干，难以下咽。于是，在船只靠岸休息的时候，捕猎寻找一些新鲜食物，是船员们最喜欢的事情。
那么，这一路上麦哲伦舰队弄到过啥野味呢？咱们通过舰队船员皮加费塔的记录，来看一看吧。
1519年11月，麦哲伦舰队沿非洲海岸向南航行到赤道附近时，遭遇了连续30天的暴风雨。船员们吓坏了，他们只能任由船只在海上漂流——更可怕的是，舰队周围一直有鲨鱼出没。
早期欧洲航画图中的海怪
鲨鱼一开始把船员们吓坏了，皮加费塔记录说：“它们的牙齿很锋利，只要有人落水，无论是死是活，它们都要吃。”但是，短暂的惊慌之后，那些随身携带铁钩的船员，开始试图钓鲨鱼。鲨鱼钓上来之后，船员们试着吃了它们。结果，“大鲨鱼的肉很难吃，小鲨鱼的味道也好不到哪里去……”
这种在航行中钓鱼的日子，非常少。麦哲伦舰队最主要的补充食物方式，就是在靠岸的时候，用船上储备的小东西跟当地人换取食物。他们到达里约热内卢之后，一边和当地的土著女子放纵，一边用小玩意换取给养。比如用一把小刀或者一枚鱼钩就能换取五六只家禽，一把梳子就能换来两只鹅。皮加费塔还记录，“一面小镜子或一副剪刀可以交换足够我们十人吃的海鱼。而一只铃铛或一条皮带子可以换来满满一篮水果。”更为夸张的是，他们可以用扑克牌中的一张“小王”，换五只家禽……
所以1519年12月抵达里约热内卢之后，麦哲伦舰队的生活是很美好的。
继续往南航行，麦哲伦舰队遇到了真正的“野味”。
企鹅被麦哲伦舰队发现了
1520年2月底，舰队已经快到达圣胡利安港了。在这之前船员们先发现了两座岛屿，上面似乎有无数只“鸭子”。麦哲伦派出了几名船员登岛，看能否收集一些淡水和木柴。结果船员们发现，在这里生活的并不是鸭子，而是一种“小鹅”。
大家乐坏了，因为岛上密密麻麻的全都是，而且很好抓。他们轻轻松松的抓了一大群，运回了船上。船员们立刻开始大快朵颐，“它们很肥，我们没有拔毛，而是直接剥皮生吃。这些小鹅体型都差不多，全身覆盖着黑色的羽毛，有着像乌鸦一样的喙。它们不会飞，以鱼类为食。”于是，这帮子船员就直接把这些鹅扒皮，撒上盐啃完了……
嗯，密密麻麻的，有点肥，像小鹅，黑色羽毛，像乌鸦一样的喙，很好抓——没错，他们吃的是企鹅。
除此之外，他们还发现了一种“海狼”，直接用棍棒打晕，拖回船上享用。皮加费塔对海狼的描述是这样的：“它们大小跟小牛差不多，头也和小牛相类似，只是耳朵较小、较圆，还长着长长的獠牙。它们没有腿，但双脚直接连着身体，而且长得像人手，脚趾之间的皮肤很像鹅的蹼……”
海象：啥，在说我吗？
所以，你们除了吃企鹅，还吃了海象？
麦哲伦的船员们非常兴奋，立刻开始了捕猎行动。在圣胡利安港，他们的船上装满了屠宰腌制好的企鹅和海象，还捕捞了大量的鱼类，帮助他们熬过了严寒。当然，在港口的日子里，船员们依然要经常狩猎，他们还捕获过河蚌、狐狸以及麻雀，还有皮加费塔所说的“体型比我们国内小得多的兔子。”——这到底是什么兔子，确实需要猜一猜了。
在这里，麦哲伦的船员们还遇到了土著印第安人，通过交换物品，他们从土著人口中得知了一种神奇的动物——美洲驼。
美洲驼
船员们抓住了不少美洲驼，然后开始吃。味道怎么样呢？大家的评价是很好吃，肉很结实、很有嚼劲，比腌海象肉好吃多了。嗯，“神兽”的味道，果然与众不同。
1520年10月，舰队终于找到了麦哲伦海峡。这里的自然景色十分壮丽，船员们找到了很多的沙丁鱼，更重要的是他们发现了一些温泉附近的野芹菜。在食物匮乏的时候，当然没得选。皮加费塔描述说：“它们大多数都是甜的，部分品种有些苦。有一段时间我们没有食物，吃了好几天野芹菜。”
野芹菜并非什么美味，但船员们无意当中补充了大量的维生素C，帮助他们预防和缓解了坏血病，也算是运气非常好。
飞鱼
之后麦哲伦舰队就进入了广阔的太平洋，在这段漫长而煎熬的旅途中，船员们发现了一种神奇的鱼类。皮加费塔的描述是：“在大洋中，我们经常看到一种有趣的捕鱼方式。有三种体长约一肘尺的鱼，分别是鲯鳅鱼、长鳍金枪鱼和鲣鱼。它们会追踪并捕食另一种叫作‘科隆德里尼’的飞鱼，这种鱼长约一英尺，肉质鲜美。飞鱼被上述三种鱼发现后会马上跳出水面，然后张开翅膀，有多远飞多远……”这种飞鱼经常会落到船只的甲板上，成了船员们非常稳定的食物来源。
当然，麦哲伦和船员低估了太平洋的广阔，航程比他们想象的要远很多很多。船上储备的腌制海象肉已经腐烂，无法食用。饼干上也爬满了蛆虫，食物越来越少。船员们无奈，甚至把桅杆上面包着的一层牛皮都扒下来煮着吃了。
皮加费塔记录到：“经过日晒、风吹和雨淋，牛皮变得非常硬。我们先把它放在海水里浸泡四五天，然后放在余火未尽的木块上烤一会儿，再吃下肚。我们还经常吃一些木屑……”
老鼠：啥，还有我的事儿？
最后，可怜的船员们还吃老鼠肉，并且船上的老鼠肉被卖得很贵，很多船员都吃不起——至于为什么老鼠肉比较贵，是因为船员相信吃了它能抵御坏血病。
就这么，麦哲伦和船员们最终熬到了菲律宾群岛，才吃上水果、蔬菜和肉类，过上了好日子。麦哲伦意外死亡之后，剩余的船员继续航行，并最终找到了传说中的香料。
又经历了一段艰难的航行之后，1522年9月，九死一生的麦哲伦舰队最终回到了西班牙，此时只剩下一艘船和18名船员了。
在那个时代，远航冒险总要付出巨大的代价。
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