□ 朱殿封
今日大寒。
大寒节气年年有，不在三九在四九。今年的大寒节气在四九。
三九四九冰上走，此时北方地区处在一年中最寒冷的时段，且常常伴有雪花飘飞，大雪、中雪、小雪穿插降落，皑皑白雪覆盖了广袤的原野，一片冰清玉洁。宋代诗人邵雍描述为：“旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。”
农历二十四节气是农耕文明的产物，农民历来看重。小寒大寒，冻作一团，在农民眼里却是另一种风景。他们说，小寒大寒不下雪，小暑大暑田干裂；腊月大雪半尺厚，麦子还嫌被不够；小寒大寒三场白，来年家家收小麦；九里雪水化一丈，打得麦子无处放。因此，不仅“梅花欢喜漫天雪”，农民更是喜欢漫天飞雪呀。
大寒是二十四节气中的最后一个，它与立春相连，过了大寒，又迎来新一年的轮回。花木管时令，鸟鸣报农时。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。我国古人将大寒分为三候，“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”就是说大寒节气以后阳气上升明显，鸡提前感知春气，可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。在一年（节气年轮）的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚，人们可以尽情在上面溜冰。
今年的大寒，此前腊八离去不远，灶王爷赴天庭觐见玉皇大帝述职刚走了三天，往后五天就是春节，人们已经听到了新年的“踢踏”脚步声，着手忙年了。腊月二十四，掸尘扫房子；二十五，做豆腐；二十六，割猪肉（年肉）；二十七，洗脏衣；二十八，把面发。
多数人家过年不但发面蒸馒头，还要蒸黏糕。黏糕是美食，在年节里叫年糕。年糕、“年年糕”，寓意“年年高”。前人有诗赞曰：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”黏糕主要食材用黍米（黄米）、江米或黏高粱米等黏性米面制作，有黄、白、红三色，象征金银，佐以红枣或红小豆等，多以蒸煮烹制，香甜黏糯。“糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。”
腊月二十九，贴花花——张贴年画、窗花、门神、春联。
春联每门必贴。春联也叫“门对”、“春帖”，在春节时张贴就叫春联了。春联的第一个来源是桃符。最初人们刻桃木人挂在门旁以避邪，后来将门神像画在桃木上，再后来简化成为在桃木板上题写门神名字。春联的另一个来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字，后来逐渐发展为春联。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此，春联都用红纸书写。但是，当年死了老人的家庭不能贴红色春联，改用白、绿、黄三色。头一年用白纸，第二年用绿色纸，第三年用黄色纸，第四年丧服期满恢复使用红纸。
腊月三十，祭祖（请爷娘）；接神；守岁。
除夕晚上一家人围坐在一起欢欢喜喜吃一年中的最后一顿饭，俗称“熬年”。然后守岁，“一夜连双岁，五更分二年”，午夜交正子时，在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，家家户户有一个“接灶”、“接神”仪式，“天上耳目神，人间主司命”的灶王爷腊月二十三去，初一五更来，人们燃放鞭炮迎接灶王爷。正是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
正月初一清晨大拜年。拜年从自家起始，吃饺子前，晚辈跪在家谱前先给请回家的爷爷娘娘磕头，再给健在的长辈磕头，感恩长辈在过去的一年里为家庭日子付出的辛劳，祝福长辈新一年里壮壮实实。饭后去给本院（家族）中的长辈拜年，接着给本过道（巷子）居住的长辈拜年。而后，一个院中、一条过道里的人集合，由辈分小而年长的人带领，给全村同姓长辈拜年。切莫小看拜年，过去的一年里，相互之间发生过争吵纠纷心头有了“结”，此时晚辈给长辈一个揖送过去，一个头磕下去，那些磕磕绊绊从此都一风吹了。
今年是鼠年，而且是金鼠年——农历庚子年，天干为庚，地支为子，庚五行属金，子为生肖鼠，故为金鼠。有意思的是，平日老鼠口碑不好，人们习惯说“过街老鼠，人人喊打”，相貌亦不讨人喜欢——贼眉鼠眼，其名声不是一般的糟糕，它居然登堂入室、堂而皇之地进入了“十二生肖”，并且是排位第一。据说古人选老鼠入“十二生肖”且居首位的理由是，老鼠嗅觉敏感，穿墙越壁，奔行如飞，繁殖力强，它象征灵性，生命力旺盛。
大寒节气里遇到隆重热闹的春节、寓意吉祥的金鼠，是不是心里也暖烘烘的呢？
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