為什麼明星們都青睞輕斷食?

東方排毒達人


什麼是輕斷食?

輕斷食又叫做間歇性斷食法(intermittent fasting) ,不同於“一日三餐”穩定的狀態,輕斷食一般會採取間歇性的斷食法。常用的 “5+2” 輕斷食一般是在一週之內5天正常飲食(1500~2000大卡),而剩下的兩天(非連續)則大約只吃平常的1/4的能量(女性約500kcal/d)。輕斷食真的是瘦的很快,半個月大概有10斤左右吧。

食物選擇方面:低碳水食物有糙米、燕麥等;水果蔬菜類;奶類;蛋白類(優選植物蛋白、魚類、雞肉)。這些食物除了低熱量及能減少飢餓感外,最主要的是能提供充夠的營養。

對於明星來講,出演某些角色或者出席重要的晚會,確實需要很快瘦下來,這就是明星青睞輕斷食的原因吧。

輕斷食對身體有什麼影響?

目前科學的角度看,對於超重肥胖並伴隨著代謝綜合徵的人群,輕斷食模式有益於體重控制和代謝改善有益。其實上個世紀80年代時,就已經有人在門診中嘗試輕斷食,在當時大約500例的案例中,78%的患者體重下降超過 18.2 kg, 你沒有看錯,減了36斤!且大多數患者無任何嚴重副作用。

另外,輕斷食模式可能在體重控制的同時,或可通過代謝和炎性反應改善,間接增加體重控制獲益,同時增強糖尿病、心腦血管疾病及其他慢性疾病的治療 。

但輕斷食並不是適合所有人,尤其是體重正常(BMI 18.5~23.9)、消瘦、營養不良、貧血、得病剛剛恢復、生長髮育期的人群,不適宜使用輕斷食來減重。

最後還是再提醒一下,只有堅持運動才能真正提高基礎代謝率,這是“輕斷食”無法替代的。

其實很多人在減脂塑形的這條路上都一直在不斷尋求捷徑,但又深刻的明白,減肥路上沒有捷徑,所以不要再對這種捷徑有太多的期望和依賴,不要因斷食忽略了運動。

想減肥成功,最終還是要控制飲食,多運動。


營養師Coco


輕斷食是近幾年風靡全球的一種新的減肥方式。是英國Dr.Michael Mosley 博士發明的。即一週5天正常飲食,2天認真輕斷食,斷食天攝入熱量為平時的四分之一(600大卡),它既能讓你享受到美味的食物,又能保持輕盈的體型。

明星要保持好的體型,所以斷食是必須要做的。但是傳統的劍橋減肥法,即限制熱量攝入,需要超強的意志力,甚至磨滅美食的慾望才能達到。所以現在人們都會選擇輕斷食來保持身形。

而事實證明,輕斷食不但科學證據充足,甚至醫學界也給出了正面的評價,這是極為難得的。因為輕斷食不但能夠減肥,真正的益處是能夠長期的改善身體健康,下面為大家總結輕斷食的益處:

  • 輕斷食相比於傳統斷食法,不會再你重新開始進食後體重反彈

  • 輕斷食可以改善情緒,保護大腦
  • 輕斷食有助於避免記憶力下降,認知能力變弱
  • 最重要的是,輕斷食能夠在享受美食的同時,保持體型苗條

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短時間的飢餓會促進人的食慾,大腦反射信號,身體餓了,趕緊吃。如果信號發出來,我們還沒有進食,那麼大腦會自動認為我們遭遇了饑荒,為了節約能量,身體開始進入修養修復模式,也就是恢復了我們的自愈力,所以輕斷食能夠起到很好的效果。比如可以達到排毒,降脂,降三高的作用


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