克里斯汀啊

這就是所謂的平臺期。減肥都是這樣，體重稍稍下降後就停滯不前，甚至有所回升，經過一段時間的平臺期，體重再開始下降。減肥過程中大部分時間是在平臺期。

如果體重持續下降，不要得意忘形，而是趕緊就醫，因為這種無法解釋的體重下降往往是疾病的徵兆，很多癌症的早期症狀就包括無法解釋的體重下降。

體重不下降，千萬不要放棄，因為這是正常現象，繼續少吃多動，過一段時間就可能度過平臺期。

如果在平臺期時間太久，就要審視一下自己的減肥計劃，特別是飲食計劃。比如單純的少吃到了一定程度就不能再少了，人總得吃點呀，加上身體減少消耗，這樣減起來就很難。解決的辦法是審視一下自己的飲食結構，將其中的高卡路里成分用低卡路里成分替代，這樣在份量上吃得一樣，但卡路里攝入上少了，平臺期就容易克服。大多數平臺期過久的原因是這個。

除了替換之外，還有吃法和做法，多吃新鮮食物、爭取自己製作食物也是減肥的竅門。採取輕斷食、不吃晚餐等辦法也有可能突破平臺期。

在少吃多動之外，還有考慮其他因素，特別是睡眠。睡眠充足是減肥的一個要素，如果在平臺期呆得太久，就要審視一下自己的睡眠習慣和睡眠質量，如果有問題的話就加以解決，做到睡個好覺。

關鍵在於不放棄，一旦放棄了就會前功盡棄。抱著平常心，不追求體重下降，能夠維持就是成功，這樣一來在不知不覺之中平臺期就突破了。

京虎子

有一個平臺期，我的平臺期出現了兩次，我原本體重60.5kg，第一次減肥一個月，瘦到了55kg，瘦了11斤，之後出現平臺期，體重下不來，我沒有吃的更少，反而多吃了點，反彈到56kg，反彈了2斤，我也沒有加強運動，過了一段時間，體重又開始下降了，從56kg又開始瘦，瘦到了51.5kg到52kg，然後一直保持在103斤左右範圍，瘦不下去了，這樣保持了大約10多天的時間，到今天早上，我起床稱體重，變成了50.9kg，體重下了102斤，我相信這兩週時間，我一定能瘦到4字開頭的體重的！

微品短腿小柯基

我現在就到了這個階段了。從三月份開始六月初體重一直維持在67公斤左右。我分析了一下，自己總結了兩點：

1.最近沒有管住嘴，飲食沒有嚴格控制，多吃了幾頓燒烤，飲料也喝了。總是抱有僥倖心理，吃一頓沒事，喝一罐沒事。一會晚上多跑幾公里。但是這麼久以來，還是出現了問題，就是體重一直沒變，肚子上的也肉沒啥改變，所以減肥期間，一定要管住嘴，一定嚴格控制。千萬不要有吃一頓沒事的心理。

2.我覺得除了飲食沒有控制好，還有就是跑步到了一個瓶頸期，舒服期，身體已經適應了現在的節奏。所以這幾天改變了自己計劃，一天跑步，改變自己的跑步節奏，一天做波比跳。希望這個改變能取得成果。

遇到平臺期，一定要審視自己，看是哪裡出了問題，及時的調整自己的計劃。

KeepRunningMen

其實並不是減肥減不下去了，這段時間就相當於是老師在考驗自己，看你是否能堅持得住，所以這就需要你的毅力登場了，你覺得你自己是那種可以為了一件事而不惜一切代價的嘛，如果你是這種，那麼恭喜你，你的體重還在有所下降，下面我就來說一下我自己的減肥吧。

之前我減肥是跳鄭多燕減肥操，說實話那個是真的好使，我每天吃完飯就開始做，一次做五遍，並且我是每吃完一頓飯就開始做，那樣我七天就瘦了十斤，那陣是我最瘦的時候了，可是從那之後再胖就沒有回去過了，因為我也遇到了這個瓶頸期，因為我沒堅持住，所以體重甚至一直在上漲，我覺得這是一個特別可怕的事情。

大道至簡990630

我是營養師小麥姐，同時具有臨床醫師、藥師執業資格，目前在醫院從事臨床營養工作，專注健康飲食，健康科普。

題主所說就是減肥平臺期了。不管是哪種減肥方法，健康的，還是非健康，都有可能遇到平臺期，尤其是大基數減肥人士概率更大。平臺期持續時間因人而異，有人一個月，有人幾個月甚至一年。

1.什麼是平臺期？

首先大家要明白，減肥時體重下降並不是一條直線，而是波浪式下降，短期體重停滯甚至上漲一兩斤都是正常的，主要看是否呈下降趨勢。體重停滯多久算平臺期，也沒有明文規定，一般指嚴格執行減肥方案，持續一個月以上體重不下降，就稱為平臺期。注意，我們通常指1個月以上，少於1個月體重不下降，我們認為屬正常。

2.為什麼會出現平臺期？

這是機體自我保護機制，想要努力保持體重。減肥基本原理是攝入熱量

3.正視平臺期，不要害怕，千萬不要放棄。

到了平臺期意味著體重到了一個新階段，飲食上可以稍為放縱一下，體重也不容易上升了。平臺期是給我們休整的，休息好了再重新開啟減肥之旅。只要堅持下去，某一天體重就會噌噌往下掉了。千萬不要放棄，有很多人失去信心和耐心，回到從前生活方式，體重自然就會反彈，非常可惜地倒在黎明前的黑暗。

4.如何突破平臺期？

①審視原減肥方案，是吃多了還是吃少了？

如果原方案全天熱量小於自己基礎代謝，就是吃得太少，屬過度節食。應對措施是趕快吃回來，就算體重反彈一些，也要吃夠基礎代謝率，否則平臺期就很難破，你總不能越吃越少吧。

如果原減肥方案是按基礎代謝率減肥，也就是說全天熱量在自己基礎代謝率水平以上，這樣算合理健康熱量缺口。但體重下降了，基礎代謝率大多數會下降，那意味著相對而言吃多了，可以適當下調自己全天熱量100~200千卡左右，不要太多。

②加上運動或改變原有運動方式。如果原減肥方案沒有運動的要加上運動。不管有氧運動還是無氧運動，總之挑一樣自己能堅持下去的運動就好了。如果是快慢走、慢跑等無氧運動，最好能堅持30分鐘以上。如果是無氧運動，如啞鈴、器械力量練習等，每次以自己最大力量去做，每次持續10~20分鐘，隔日一次就可以了。

如已有運動，改變運動方式。如有氧改無氧，無氧改有氧，跑步改游泳，啞鈴改橫拉，等等。

總之，儘可能給機體不同的刺激，讓機體重新不適應。

③多吃優質蛋白質食物，每日蛋白質要達到每公斤體重1.5g。優質蛋白質為機體供能，提供肌肉合成，在減肥中最直觀表現就是儘可能保持肌肉，增加能量消耗。優質蛋白質食物來源有蛋、奶、豆，魚、禽、肉等。

④嘗試5+2輕斷食。這種減肥方法在歐美國家比較流行，是健康有效的減肥方法。具體做法是每週有5天正常飲食，然後餘下2天女性只吃500千卡，男性600千卡，每週累積能量缺口約2500千卡，約每週可減重半斤左右。注意，輕斷食這兩天不要連續，其餘5天不可大吃大喝補回來。

小結：體重平臺期是機體適應目前代謝水平的一種狀況，要突破它，要審視減肥方案是否合理，要加上或改變運動形式，最後嘗試輕斷食，儘量給機體不同刺激，讓機體重新不適應，以達到突破平臺期目的。

已經減肥40斤並且成功保持兩年至今的我很高興來回答題主這個問題。

題主這個問題其實是採用節食減肥的人基本都會遇到的問題，為什麼最開始的一段時間體重掉的特別快，但是慢慢的，體重數字就開始不再掉了。

這個時候你必須要了解我們身體的代謝運轉這個概念了。

我很喜歡用面盆來比喻我們的身體，這大概是我第三次說到這個比喻。

1.我們可以把龍頭放水進入面盆看作是我們的飲食攝入，而下水道放水看作我們的基礎代謝，日常活動和鍛鍊等等（行為代謝）就相當於把面盆裡的水舀出來。

2.這樣的比喻你一看就很好理解了，正常情況下，人體一天消耗的熱量=基礎代謝+行為代謝。也就是說在不採取控制飲食和鍛鍊的情況下，面盆裡的水（也就是我們的體重）是保持在一個非常小的波動，差不多就是一到兩斤的範圍以內，這叫做體重的“定點”。

3.當我們減肥的時候，一方面採用節食減少了往面盆裡放水，另一方面運動也在把面盆裡的水舀出來，短時間內，面盆裡水的刻度肯定會降低，也就是我們所看到的，體重在大幅度的下降。

舉個例子，以前每天一天的攝入量1500大卡=基礎代謝1200大卡+行為代謝300大卡。

短期內採用節食加運動，飲食攝入量只有1000大卡，但是基礎代謝1200大卡，採取運動增加行為代謝到600大卡，這一天的熱量缺口就達到了800大卡。熱量缺口就是體重降低的前置條件。

但是，我們的身體對體重是有記憶的，你的體重在降低，它就會自動去判斷你是不是遇到了什麼困難，就像上世紀七八十年代那樣，你是不是遇到了饑荒啊？

這個時候，為了能讓你活下來，它就會開始降低我們的基礎代謝。從面盆的角度來看，也就是下水道會開始發生堵塞。

顯而易見的，當你的基礎代謝越來越低，又達到了一個新的平衡點，體重就開始不再下降了，也就是我們說的平臺期，這個時候無論你怎麼保持節食和運動，體重也不會再往下掉。

而採用節食減肥方法把基礎代謝也降低了會帶來很嚴重的影響，就是你不敢吃東西，因為你稍微多吃一點，就會產生熱量富餘，導致反彈，而且身體還會比以前更高效的轉化熱量為脂肪儲存起來，為了你再次面臨饑荒的時候可以拿出來使用。

我們所說的“易胖體質”就是這樣產生的。

這就是為什麼採用節食加運動一開始的時候掉秤很快，但是一段時間以後體重就不再有變化的原因，而且這一份消失的大部分是體內的水分和蛋白質，只要你恢復飲食，立馬就會回到身上。

所以以犧牲基礎代謝的減肥方法都是不靠譜的減肥方法，最科學的依然是我們說的合理控制飲食加運動輔助，在不損傷基礎代謝的同時減掉脂肪才是最健康的。

愛美食的資深減肥人士

減肥減到一定的時間突然數字重就不下降了，這就是遇到了減肥的平臺期。

通常遇這個平臺期還是可以證明你在減肥這段時間還是在瘦，並不是完全沒有用的。

什麼是平臺期。

簡而言就是，體重不再下降了。同時這段時間也是減肥的最關鍵的時間斷，也是考驗一個人意志最關鍵時期，這段時間體重不會下降，但是需要我們身體照樣運動，而且如果想要快速度過這段時期，更需要我們加大運動量，要打破以前形成的運動規律打破，然後再繼續重新建立減肥記憶細胞，通常在這段時間，要求我們的能量輸出要大於輸入，造成能量缺口，從而去消耗脂肪。

如何度過

開始造成體重開始大量下降的，其實並不是消耗是我們的脂肪，只是消耗著我們身體裡面的水分，當身體裡面的水分不在可以消耗時，才會轉變為消耗脂肪。由於在減肥時，最先消耗的是我們的糖原，這時我們就要注意糖原的輸入。

糖原裡面又有8分是水，2分是實在能量，這也是為什麼我們開始減肥時體重會下降得比較快的原因，其中有80%都是身體裡面的水分。 消耗了糖元再來消耗脂肪，這時的脂肪又跟糖元完全相反，有90%都是能量，只有10%是屬於水分，在水分不在丟失的情況下，身體體重自然不會下降。

最好的解決方法是，邁開腿，即消耗著能量；管住嘴，即控制的攝入的能量，使身體靠糖元供能，轉變為由脂肪供能。只要能夠度過這一時期，你以後的體重就不會往上漲，反之，不度過這個時期，你的體重將會回到原來的數字，直到你放棄減肥。

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橘子健身

減肥的機理較多，阻礙因素也多，不是僅僅涉及熱量增減這一點。當一個人減到一定體重後，無論怎麼節食運動都瘦不下去，這裡介紹其中一個原因:

減到一定體重，本身用的什麼方法減？

本身的減重方法是節食，如過午不食（減少晚餐熱量攝入），當減少熱量攝入與身體新陳代謝形成新的平衡時，這是所謂的“平臺期”，體重不再下降。

如果身體機能本身沒問題，繼續午飯節食（減少午飯熱量攝入），就能打破過午不食的平臺期，體重繼續下降。

以此類推，如果午飯節食與過午不食之後，體重不再下降，又是新的平臺期，打破這種平衡，體重還能繼續下降——早飯也節食（減少早餐熱量攝入）。

但人不能無休止的節食下去。節食減肥過程中，不但減少了熱量攝入，其它營養元素往往因為節食被一塊兒節掉了，問題就來了:

身體機能因此受損，新陳代謝力降低，這會抵消繼續節食的作用，因而繼續節食對減重無效。

減肥不能單看熱量增減，如果忽略了各類營養元素對身體機能的影響，對代謝的影響，減肥過程中遇到的很多難題無解！

營養師陳努

如果你的體重基數比較大，剛開始節食或是運動都會起到比較明顯的效果，但是慢慢地你會發現減不下去了，這就是你說到達了平臺期，也叫瓶頸期。如何度過平臺期，下面我們來一步一步解答。

一、為什麼會有平臺期？

1、身體產生適應性

我們的身體都是有記憶的，當某種食物或是運動持續一段時間後，我們的身體就對熱量的攝入和能量的消耗就產生了適應性，會自動調整新陳代謝來利用吸收的食物、同時減少身體的消耗，從而達到一種平衡。

2、身體開啟了自我保護

在長期肥胖之後，身體已經適應並記住了這樣的體重，在減肥時，身體會開啟自我保護防止脂肪流失，這個道理很好理解，就像你本人不會輕易把擁有的東西送人一樣。

3、皮下脂肪更容易減掉

我們開始減肥時減掉的是皮下脂肪，是比較容易減掉的，真正難減掉的是內臟脂肪，也就是我們胸腔和腹腔裡的脂肪，這些脂肪包裹著我們的內臟，適當的內臟脂肪有利於保護我們的內臟，但是太多的內臟脂肪又會妨礙我們的內臟功能，比如常見的脂肪肝。

從以上兩張圖，相信大家對皮下脂肪和內臟脂肪都有了瞭解。

找到了原因，我們再來說說如何度過平臺期

二、如何度過平臺期？

1、調整飲食結構

調整飲食結構並不是說減少食物的量，而是要使食物更加均衡，增加身體的新陳代謝。如玉米、海帶、紅薯、鮭魚、牛奶等。

2、多吃含蛋白質的食物

蛋白質可以加速肌肉的生長和修復，有助於提高基礎代謝率，比如多吃魚、蝦、雞肉、牛肉等。

3、多喝水

水能加速身體的新陳代謝，還能排除體內毒素。

4、改變運動方式或適當增加運動強度

假如你開始是跑步減肥，那麼你後期就可以選擇提足球這樣需要爆發力的有氧運動，或是選擇游泳。同時還可以選擇加大運動強度，比如提高跑步的速度或是跑步的距離。

5、調整好心態

不要一味的為了減肥而運動，其實運動還有很多別的益處，只要堅持運動，我們就會有收穫的。

小明哥A

很多減肥的小夥伴相信都有這樣的經歷，大體重剛開始每天都能瘦幾斤，慢慢的瘦的斤數越來越少，到最後基本很難在瘦下去了，這個時間通常為一週到半個月左右，通俗來說，這個叫做瓶頸期，學術上講，叫做減肥停滯期！

減肥停滯期的表現

如果你減肥了一段時間，發現有一下表現，那麼就證明你已經進入了減肥停滯期。

①減肥已經開始了一段時間，每天攝入的食物都是一樣的，也沒有服用激素類的藥物，但是體重開始不變。

②每天吃的都很少，過午不食，但是體重還是沒有變化。

③每天都有固定的運動時間和方式，而且一直有堅持，但是體重還是沒有變化。

減肥剛開始體重下降的還特別快，但是過了一段時間開始體重就不變了，難道減肥真的這麼難？其實不然，是你沒有掌握真正的度過停滯期的方式。

怎麼度過停滯期

①繼續堅持，不要被體重所幹擾

很多小夥伴減肥到了一定程度發現體重很難在繼續下降了，就心灰意冷，不在堅持了，反而有繼續了以前的吃吃喝喝的日子，結果體重反而比沒有減肥的時候還要大。其實減肥減肥，不光是減輕體重，還有身體裡的脂肪。

當你的脂肪變成肌肉的時候，同樣的體重人會變瘦很多。這就是為什麼有的健身的人，你看著他很瘦，結果人家體重說出來嚇死你。畢竟肌肉比同等體積的肥肉要重很多。

現在有很多體重秤是帶測量脂肪率的，當你身體的脂肪率下降的時候，體重不變也沒有關係，因為你的身體還在繼續“瘦”！

②陷入瓶頸期，需要制定新的計劃。

當你用以前的減肥方式，很長時間體重沒有變化的時候，可能身體已經陷入了“收支平衡”，這證明你的減肥方式已經開始被身體接納，你需要和脂肪做抗爭，開發一套新的減肥計劃，Plan b！

新計劃可以包括新的減肥方法，但主要就是沒了突破你之前的減肥力度，簡單來說，原來一天運動量30分鐘，現在就運動50分鐘，加大力度運動，讓身體突破極限！

也可以在原有減肥飲食的基礎上，在深化一下，精確攝入的蛋白質以及碳水化合物，這樣更有利於操作。

③重要的事情說三遍，堅持堅持堅持！

很多人減肥到了停滯期，就開始心灰意冷，但其實這樣是不對的。人攝入的營養少，消耗的多，脂肪是肯定會下降的，這點毋庸置疑。但人體有一種自我保護的機智，當人緊張多慮的時候，身體會分泌一種叫做皮質醇的激素，它可以使身體裡的脂肪假如囤積，同時，皮質醇在壓力大的時候，會使人食慾增大，更愛吃零食。

④多喝水

減肥的人，如果多飲用水，胃就會被水佔據大量位置，吃的東西就會變少。假如剛開始減肥的時候，每天喝一升水，那麼現在就加大飲水的量，不過水不能喝太多，尿頻不說，對身體也不好。

一定要注意，減肥不要盲目的和別跟學習方法，每個人身體和生活方式都不一樣，減肥要健康，盲目學習別人，可能反而會傷害到自己。
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關鍵字: 健康 生活 無法解釋