时间一到年底,心里就平添暖意。
归家的车流,至爱的团圆,还有happy的聚餐。
但是,能壕到法国生蚝现开畅吃,
全球搜罗的海鲜日料畅刷,
以及zui离谱的是
用天价千元一条的龙趸鱼片涮火锅!
这品位和手笔,在魔都自助餐界是少之又少!
这一次,上海虹桥康得思酒店新推自助晚餐,
从纯粹汤底到各类顶尖食材,
完美演绎高级火锅的终极奥义!
贵到离谱的爱马仕级深海活龙趸鱼,
好评如潮的海鲜、日料、寿司,
三款网红风味小火锅和50+种涮菜,
赞到爆的火腿 、烤羊排、中西美馔,还有Gelato冰淇淋和果汁软饮畅喝,
准保小伙伴们都满意的不行,
人人吃到扶墙出!
康得思 (Cordis) 一词源自拉丁文,意为「心」,
是朗廷酒店集团旗下的全新高级酒店品牌。
酒店从心出发,致力迎合不同宾客的需求,
缔造令人身心满足的体验。
酒店地处大虹桥交通枢纽,交通便利,
步行5分钟可达虹桥火车站和地铁站。
酒店一楼活力洋溢的「西悦·驿站」餐厅
从传统美馔、现代菜式到诱人甜点应有尽有,
为宾客缔造触动感官的美食体验。
酒店自带传承自朗廷集团的艺术血统,
步入大堂就看到一组老上海风情的雕塑作品,
处处都能感受到满满的艺术气息。
自助餐厅露台与虹桥天地 相衔接,
是开启欢聚时光理想的首选。
感恩礼遇新春佳节,宠粉不需要理由!
市场售价¥417/位的当季自助晚餐,
本次福利闪购只需¥436/2位!
环境real时髦,菜品real精致,
赶快约上你的的挚友亲朋,
一键get新年的美味惊喜吧~上海虹桥康得思酒店
“鱼跃龙门”海鲜火锅自助晚餐
首先登场的是现开生蚝。肥美新鲜的法国大生蚝,每日空运进口,最大程度地保证客人享受到其高端品质。凭借2000多英里的海岸线,和世界上最好的天然生蚝河床,法国产的生蚝品质高端,风味备受推崇。
难以置信,这家酒店自助竟敢把昂贵的法国生蚝放进畅吃清单,有厨师为你新鲜现开,品质不输高级西餐厅,统统拿走别客气!
记得吃之前洒上柠檬汁,轻滑入喉,触感温润而美妙,带着海洋的清新气息,简直是梦幻般的时刻。生蚝有着丰富的营养成分,低脂养颜,关键是多吃两打生蚝就妥妥回本啦!
波龙钳,雪蟹腿,老虎蟹,南美白虾,蛤蜊,青口贝,翡翠螺……看的见的新鲜度爆表,从舌尖漫游全球,品尝深海的魅惑。闭着眼睛拿,样样都好吃。
尤其是雪蟹腿,好夸张,比小姐姐的手臂还要长!
发动同事剥虾小达人,剥出来的龙虾钳子肉你看看——是不是只只都饱满可爱,忍不住要多吃几块!
除海鲜以外,日料控也能大快朵颐。刺身和寿司的品质完全不输放题店,所有刺身都现切,纹理清晰的三文鱼,色泽优美的金枪鱼、鲷鱼、章鱼等,风味地道。
不能吃生食的老人孩子,也可以尝试以下各种熟配料的寿司,炙烤后的三文鱼寿司刷上酱汁同样香甜过瘾。
你知道深海是什么味道的吗?TA 知道——龙趸(dǔn)鱼,是一种低脂肪、高蛋白的上等高价食用鱼,素有“鱼中爱马仕”之称,营养价值高,具有健脾养脾、增强记忆力、养颜等作用。
采编之前,我们特地潜入厨房,实拍活蹦乱跳的龙趸鱼。一条约有10公斤,照市场价算成本分分钟上千元。这样的贵价菜还是首次出现在自助餐桌,居然作为鱼片涮火锅畅吃,值得为酒店的豪气鼓个掌!
酒店货源新鲜看得见,厨师现场将鱼捞出来的时候还生猛非常,差点上演一出“越狱”哈哈!如此具有生命力的深海珍馐,才是新年值得期待的舌尖至味~
龙趸鱼火锅,赌你没吃过。片成鱼片之后,晶莹薄透。涮清汤或冬阴功皆宜,放入锅内滚烫几秒,即可食用。深海鱼肉质雪白细腻、口感嫩爽、纯正鲜美,一试难忘!
火锅,肯定是新春聚餐不可动摇的首选。天寒地冻,邀好友围着热气腾腾的火锅畅聊,脑补一下都觉得浑身暖洋洋。酒店推出三种网红风味火锅,包括猪骨、番茄和冬阴功汤底,一人一锅,各有各欢喜。
光从食材和汤底的精心熬制就能看出酒店的用心,真材实料,鲜的眉毛掉——
除了贵价海鲜外,高品质的肉类也不可少。酒店选用矜贵的进口阿根廷牛肉,纹理清晰,将粉嫩的肉卷瞬间在沸腾的汤锅中展开,晃动几下就可以开吃,肉质细嫩,入口有嚼劲,蘸上酱料更是满嘴肉香!
浓浓的汤汁,蒸腾的热气,新鲜的牛蛙、虾、蛤蜊、竹蛏、鱿鱼、青鱼、龙俐鱼、青口贝、牛百叶、鸭肠……都能涮,50+种涮菜与酱料,治愈你的选择困难症,想想和大家围着热气腾腾的火锅大快朵颐,怎一个爽字了得?!
冬天就是可以放开吃肉的好时节!气场全开的烤羊排和烤火腿肉,全部现点现切,不惜工本倒入欧洲红酒提香,滋滋冒油,入口酥嫩,超适合大胃王!
整只火腿经过严苛的烘烤工艺制作,妥妥的惊艳了味蕾。那金黄的外皮和切开后诱人的粉红色,光是看着就馋得不行!肉质油脂丰富,柔软又细腻,淋上各种酱汁享用,滋味浓郁。
黄酒焖羊肉,入味十分,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,在隆冬季节吃再适合不过了,记得要带上家里长辈一起来哦~
在华丽的法国菜中,贻贝是无法被忽略的一道菜。白葡萄酒煮黑贻贝,以茴香调味点睛,讲究的是鲜嫩清新,非常法兰西。
本季酒店大厨研发出一系列新菜,都是外面自助吃不到的哦,海派宫保明虾球、黑椒牛仔骨、黄酒焖羊肉、咸蛋黄炒蟹、香煎比目鱼、羊肚菌塞鸡胸肉等等,融汇中外菜系精华,看一眼立马又饿了!
中式烧味,烤鸭、叉烧、油鸡,一秒穿越TVB。金色的灯光,充满情怀的档口,每一款烧味都看起来油亮亮的,肥瘦配比完美。
红红火火的烧烤档口,鸡翅、羊肉串、鱿鱼、杏鲍菇、茄子、桑巴烤小黄鱼,烤出旺旺新一年!
然后再来碗现煮盖浇面,或是热腾腾的走地鸡汤,汤清油亮,暖心暖胃~
确认过眼神,你是真的甜。这家酒店几乎把所有网红款甜点全部装进自助里,满足贪心的小仙女们。黑森林、 蓝莓芝士、歌剧院蛋糕、巧克力榛子挞、焦糖香草千层酥、芒果奶冻、泡芙 ……甜点让人着迷,不是没有理由的。
原来西班牙不只有火腿,还有好吃到哭的甜品!这一道加泰罗尼亚焦糖奶冻就是来自西班牙的传统甜点,比一般的布丁加入更多奶油,吃出满口的幸福感~
榴莲提拉米苏创意无限,它有着奶酪、咖啡、可可完美融合的浓郁风味,细腻轻盈的奶酪糊搭配榴莲香气,一尝停不下!
星级酒店制作的正宗葡式蛋挞,比外面的西点房又高级很多。内馅奶香浓郁、软嫩香滑,酥皮扎实酥脆,让宝宝们爱不释手。
酒店还提供多口味的Gelato冰淇淋畅吃,各色果汁软饮畅喝,可谓贴心备至,新年聚会不选这家感觉亏大喽!
上海虹桥康得思酒店
-温馨提示-
★闪购价售卖时间:即日起--2020年3月31日
★福利价售卖时间:即日起--2020年3月31日
★使用时间:即日起--2020年3月31日(周末及法定节假日不加价。2020年1月24日-27日及2月14日不可用)
★晚餐时间:18:00-21:30
★用餐地点:酒店G层“西悦·驿站”餐厅
★酒店地址:上海市闵行区申虹路333号
虹桥康得思法国生蚝、阿根廷牛肉任刷!朗廷旗下酒店新春自助大餐
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