春節臨近，豬肉消費又將進入高峰期。近日，記者在吳興區新華農貿市場看到,最新的儲備肉已經在生鮮區投放，不少市民已在攤前挑選。
據悉,為豐富豬肉市場供應，保障市民豬肉消費需求，根據相關安排，自1月20日至3月20日，吳興區將結合本地市場形勢，啟動235噸儲備凍豬肉投放工作,陸續分批次投放凍豬肉儲備55噸。“我們在浙北超市紅旗路店、米蘭店、碧浪湖店、織裡店，中心農貿市場、新華農貿市場等7個網點，投放了儲備凍豬肉，並已開始銷售。”吳興區商務局相關負責人說。
根據《中央儲備肉管理辦法》，儲備肉是指國家用於應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情或者其他突發事件引發市場異常波動和市場調控而儲備的肉類產品，包括儲備活畜，含活豬、活牛、活羊，以及儲備凍肉，含凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉。
吳興區商務局相關負責人介紹，為進一步加強豬肉價格監測,我們聯合吳興區發改經信局、農業農村局、市場監督管理局等部門加強市場預警監測，及時掌握吳興區豬肉市場價格、供應、庫存及來源等動態情況，同時密切關注周邊城市動態，做好情況通報、行情研判，並適時提出應對措施。
（原標題《安排!235噸吳興儲備凍豬肉剛“發貨”》，原作者茅暉暉。編輯周冰）
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