柒火
您好，很高兴回答你的问题！
看了大家的答案，都是人们经常去的地方，我再来补充一些。在海口呆了3年，第一年感觉所有的工资除了付房租就是出去找吃的了。经常去各种小巷里找吃的，下面写几个我最爱吃的吧。一般吃东西不拍照，加上换手机频繁，美食照片很多都没了。
1、海南粉。在海南肯定要吃海南粉，从最初的根本吃不惯到现在几乎每天都吃，已经深陷无法自拔。
椰树海南粉。椰树集团龙昆北那个门正面有两家，其中一家号称南大桥老字号，个人觉得两家差距不大，南大桥老字号偏甜一些，椰树大门正对面的料更足一些，而且海螺汤更好喝。
海甸岛人民西里海南粉，好像叫宋氏海南粉传统老店。这家卤汁给的很足，还可以自己继续打卤，人很多，味道没有那么甜，不错。
骑楼西门亚妹海南粉，老店中的网红，人真的非常多，味道也确实不多，放点辣椒真是赞。
其他地方一般都是腌粉了，味道有好有坏，平时应付一下还行，如果有空，我还是宁愿跑去上面几家美美的吃上一碗粉，再喝两碗海白汤。
2、腌面。刚来海南觉得面做成这样海带点甜真是难以接受，现在觉得也挺好吃的。最近专门吃了几家，推荐下面几家店。
国贸通利粉店的腌面算是国贸片区非常不错的一家了，料足，牛腩入味，10块钱一碗不黑。
美舍河边群上路的阿阳牛腩腌面。第一次去吃竟然关门了，一怒之下过了几天早上七点就过去吃。12块钱一碗，牛腩炖的很烂很软，味道很赞，面的味道综合5星给4星吧，毕竟每天人特多早上卖完就关门这么任性还是有道理的。
海府路省气象局门口早餐店的腌面，料足面香，10块钱一碗，附送的汤里满满的小贝壳，非常鲜。目前最爱吃的就是这家了，虽然不好停车，虽然比较远，还是爱吃。
3、糟粕醋打边炉。最初尝试糟粕醋小吃，觉得味道虽然也不错，但是有点太冲了。后来发现了糟粕醋打边炉犹如发现新世界，真是酸甜鲜香，比海底捞的番茄糖果好吃一万倍。这里推荐龙舌坡的文昌牛排往糟粕醋火锅，他家在海甸二东路已经开了分店。进去点一斤海南当地的肥牛（就是鲜切牛肉，不是肥牛卷），再来点小海鱼，鱿鱼、海菜，真的是非常满足。
后来发现了一家私房菜，在外滩那里，具体名字忘了，不过可以问朋友要到联系方式。这家主打糟粕醋火锅，牛肉都是定安小黄牛然后再腌制一下，很入味。海鲜都是自家渔船打捞上来的，当天捞上来什么就只能点什么，当然都是特别新鲜。因为是私房菜，加上海鲜品质好，人均要200左右。
现在我都找朋友去铺前镇买当地正宗的糟粕醋做锅底，买点海鲜，鲜牛肉自己在家做火锅，吃的也很爽。
4、文昌鸡。海口吃文昌鸡的饭店很多，个人觉得最好吃的是龙泉连锁和云河鸡饭店的。当然双创之前很多小摊的更好吃，只是现在都找不到了。至于金水门、琼菜王的那也是很不错，只是一般这些地方请客吃饭更多。龙华路海南医学院附近有十几家鸡饭店，隆仔也不错。新华南路的隆仔老店人更多，但个人觉得肉质偏硬。
快乐豆
海口旅游之后的印象
海南除了热之外就是各种跟海边地理位置有关的各种美食
第一是海鲜
平常我们吃海鲜都是在酒店或者海鲜大排档再或者是专门的海鲜酒楼，而且超级贵分量还少
那次去游玩时是直接在海中间吃，是建的一个类似于房子一样的地方（至今不明白怎么建的），他们吃住都在上面，小孩儿也一样，在上面玩耍就像家一样
游客提前预定位置，有专门的那种小船接送上去，坐在海中间吃海鲜，当时觉得心惊胆战现在觉得那是刺激！而且海鲜是刚刚打捞上来的，原汁原味儿的非常新鲜
据说这是那儿的一个旅游美食特色
第二是和椰子有关特产
去到海南之后我才知道原来椰汁不是白色的，而是像清水一样，真是吊打了很多做椰汁儿的商家
还有各种用椰子做的点心特产：椰汁粉、椰汁糕……
第三是椰子鸡
椰子鸡在全国都有，但是新鲜椰子在其他地方就比较贵，所以大多商家都放很少的椰肉甚至不放直接用椰汁素，海口那边的椰子鸡里面椰子肉多超级香而且几乎不加其他的料，肌肉炖熟后直接蘸调料，原汁原味儿的！
凤舞九歌
海口的特色美食还是很多的，我来给楼主推荐几个吧。石山扣羊肉：用特产石山羊肉，配以各种香料、味料、经过滚、炸、炆、蒸、扣等多种烹调法精制而成，肉质酥烂，润滑适口，十分鲜美。四宝琼山豆腐：豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。海南粉：海南最具特色的风味小吃，多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻。琼式月饼：中秋节来临之际，不妨一试！海南斋菜煲：以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，菜质润滑、爽脆，气味香鲜，经常食 用，有益身心健康。鱼煲：。每一个鱼煲里，都有蔬菜和豆腐垫底锅。粉条、豆腐、腐竹……各司其职，味道各异。玉龙路的鱼煲最为出名。其实海口的美食还有很多，我不一一列举，楼主可以到白云机场易旅阳光网上看看，在旅游攻略的特色饮食栏目里就有详细的介绍。里面应该能找到楼主想要的资料。祝楼主的海口之旅吃个痛快！
用户4307522340374
海南有四大有名的食材：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。楼主可以在海口当地寻找主打这几个产品的餐厅就餐。
海口当地比较有名的小吃主要以：清补凉、鸡屎藤、糟泊醋、腌粉等为主。其实这些东西也都是海南其他地方的特产……
