蘆方文
維生素雖不是靈丹妙藥也不是可替代食物，但作為輔酶和輔酶前體，在調節過程中發揮重要作用，可以有效預防中老年人易得的常見病，比如高血壓、糖尿病等，接下來詳細聊一聊中老年人必須補的幾種維生素。
1.維生素D---讓身體更結實
維生素D的功效：除了熟知的強健骨骼，還有有防癌，防止胰島素抵抗症，預防高血壓和保護肺部的功能。
中老年人合成和利用維生素D的能力大大降低，早期表現為腰背部、下肢不定期的疼痛，更容易發生骨折等現象，單純的通過多曬太陽已經無法滿足維生素D的需求，因此還需多吃富含維生素D的食物，例如海魚、動物肝臟、蛋黃、魚肝油、添加維生素D的奶製品等。
營養專家建議：中老年人每日應攝入10微克維生素D。
2.維生素E---預防動脈硬化
維生素E的功效：除了可以預防老年斑、保護紅細胞、提高免疫力還因為其強大的抗氧化作用預防動脈硬化，也因此被稱作“卓越衛士”。
維生素E缺乏容易導致肌肉萎縮、頭皮發乾、頭髮分叉等現象，同時中老年人因各種機體器官衰老帶來的毒素等堆積，細胞活力下降等，維生素E均能很好的彌補這些缺陷。因此，中老年人的生活中飲食上需注意增加各類堅果及植物油的攝入，如核桃、花生、南瓜以及大豆油玉米油和芝麻油等，這些食物均富含維生素E，同時雞肉、牛奶、魷魚、豬肝等食物中含量也不低。
營養專家建議：中老年人每日應攝入14mg維生素E。
3.維生素B2---延緩衰老
維生素B2的功效：延緩衰老、修復損傷、預防貧血。
維生素B2作為維生素家族中有顏色的成員之一讓人印象特別深刻，除了能夠提高蛋白質的利用率還能夠加快脂肪的代謝率。維生素B2缺乏容易導致口角炎，口腔潰瘍等，作為中老年人的必補維生素不僅能夠延緩衰老還是保證精力旺盛的必需品。因此，中老年的日常飲食中需注意攝入的植物性蛋白有桂圓、香菇、豆製品和紫菜等，動物性蛋白有動物肝臟腎臟。此外，奶製品和禽蛋類中的維生素B2含量也很豐富。
營養專家建議：中老年人每日應攝入100-3000mg維生素B2，尤其與其他B族維生素共同補充效果最佳。
4. 維生素A---保護視力
維生素A的功效： 常見有保護視力、防止皮膚老化、促進鐵吸收、維持骨骼正常生長、保護上皮組織增強抵抗力。
維生素A又叫視黃醇，堪稱“護眼聖品”，緣起於它對視網膜的保護作用舉足輕重。除此之外，維生素A還可促進皮膚的彈性保持皮膚緊緻。因此，中老年人的飲食中需注意增加菠菜、青椒、柚子、山楂、蘋果等食物的攝入，同時也可以通過動物肝臟和魚肝油等補充維A。
營養專家建議：中老年人每日應攝入800微克維A。
可以毫不誇張的說，中老年人的健康關乎每個家庭的幸福指數，以上是我總結的中年人必補的維生素，歡迎大家留言討論。
基因那些事
這幾年，中老年人群對健康問題越來越重視，微量元素缺乏、能量失衡和營養性疾病是中老年人常見的營養問題。此外，隨著年齡的增加，還會慢慢出現各種不同的疾病，所以這個時候就應該早注意到中老年人的營養問題。那麼中老年人應該吃那些維生素呢?
多吃維生素D
中老年人骨頭的硬度會下降，變得更加的脆弱，容易造成骨折。現如今全世界有大概五億人患有骨質疏鬆症，而且其中百分之六十都是女性。而女性患者當中很多都是髖部骨折了。容易得骨質疏鬆症。因此，多吃維生素D，能增加骨骼的硬度，降低骨質疏鬆症的患病風險。
多吃維生素A
研究表明，60歲以上的老年人中，視覺器官老化導致視力減退者為47.9%，其中絕大多數是遠視眼。老年人各種眼病也是導致視力下降的重要原因，如白內障、黃斑病變、視網膜病理變化、青光眼等。因此，多吃維生素A，能幫助老年人減緩日趨下降的視力。
多吃維生素E
中老年人群抗氧化作用減弱，免疫功能降低，繼續代謝紊亂，腸胃功能紊亂等。因此，多吃維生素E，能提升中老年人的免疫力，有效預防疾病。
大健康進行時
關於這個問題，我就從中老年健康的角度來說說吧：
1，中老年健康特點![]()
中老年隨著身體機能衰退，共同特點是容易發生骨質酥鬆，所以要補充相關維生素。還有就是男女性生理特徵不同，男性容易前列腺增生，女性容易更年期內分泌紊亂。
2，中老年骨質疏鬆
骨質酥鬆是骨頭的原因。主要是因為缺鈣。因為隨著年齡增加，身體對鈣的吸收和利用減少，流失反而增加，所以很容易缺鈣。但是光補鈣不夠，更重要的是維生素D，因為鈣在腸道的吸收主要依靠維生素D的。所以骨質酥鬆需要同時補充鈣和維生素D。
3，男性前列腺增生
根據許多臨床實驗都證明，炎症時的前列腺液鋅含量明顯降低，並且有細菌感染的更為低下，還有大家都知道吃南瓜子能預防前列腺增生，本質就是南瓜子含鋅相對豐富。除了鋅，還有番茄紅素比較重要，當然是吃番茄了。
4，女性內分泌紊亂
女性主要是隨著卵巢衰老，雌性激素減少，接著就是更年期和絕經，以及皮膚慢慢不好。導致的心理變化，所以這時候主要的有維生素A，對眼睛有好處，再就是維生素C，對皮膚特別好。最後就是容易失眠，可以適當補充維生素b或者說谷維素的。
