旁观者150803235
劳动法规定国家实行劳动者每天工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时的工时制度；同时，也规定用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日；用人单位由于生产经营需要延长工作时间，应经工会或职工同意，一般每天不得超过1小时，每天不得超过3小时，但每月不得超过36小时。
现实中很多企业都存在超时加班（即每月加班超过36小时)，一是企业经营问题；二是员工要求加班，因为企业依法支付加班费每个月的工资高。
企业安排员工加班或超时加班，员工对此有异议，员工可以提出不加班或有权拒绝加班；若企业对员工提出不加班申请不理，可以到当地人社部门的劳动监察举报投诉。对未支付或足额加班费有异议，应当书面向企业提出，并与企业协商解决；若与企业协商解决不了，可以向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁。
劳动者平时一定注意留存相关的证据（劳动合同、厂牌、考勤记录、盖有企业公章的工资条等等)避免与企业发生劳动争议时处于被动状态。
和谐劳动关系
你说的这种情况几乎都是出现在餐馆和工地，所以餐馆留不住人，干几天就累跑了，好不容易在招到个人，就像抓到了鬼一样，赶紧在让多多干活，然后人又累跑了，所以总招人，总留不住人，后来就自己干了，工地男人比较多些，虽然累，但肯吃苦，收入还可观。
宝宝jiao
现如今社会，基本上能施行八小时工作制的单位只有吃铁饭碗的单位了，现在私企大都是996，更有甚者007，还有一些大型的生产加工型企业是两班倒。但是我们大伙明明记得劳动法规定工作时间应该是八小时呀！那么，这些企业都违法了吗？答案必须是否定的。一家企业之所以能存在并且还存在这么久，企业的大Boss不可能不知道劳动法规定的工作时间。
相关规定是：劳动法中的工作时间是劳动者为履行工作义务，在法定限度内，在用人单位从事工作或者生产的时间，当中包含准备结束时间、作业时间、劳动者自然需要的中断时间和工艺中断时间，其中每天不超8小时，每周不超44小时。
劳动法对月工作时间规定
中华人民共和国劳动法规定的工时制度有三种，即标准工时制、综合工时制和不定时工时制。根据《新劳动法》和《国务院关于职工工作时间的规定》（国务院令第174号）的规定，我国目前实行劳动者每日工作8小时，每周工作40小时这一标准工时制。有条件的企业应实行标准工时制。有些企业因工作性质和生产特点不能实行标准工时制，应保证劳动者每天工作不超过8小时、每周工作不超过40小时、每周至少休息一天。
《新劳动法》对工作时间、休息时间的相关规定
第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
第三十九条 企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。
第四十一条 用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
从以上政策条款大家可以看出，劳动法第三十六条规定的虽然是每周工作时间不超过八小时，但是下面第三十九条也规定了可以不按照上面的规定来，只要企业是经过了劳动行政部门批准，那么是可以实行其他工作时间和休息办法的。
从中不难看出，如果企业想实行996或者007工作制，也是有规定可行的，只要能向劳动行政部门申请并得到批准就可以。
综上所述，如果题主实在不能接受该企业的工作时间，可以考虑离职换一家工作单位。如果题主想通过劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁而让企业改变工作时间不太现实，最多是让你走人给你赔偿一笔经济补偿金，如果你想继续留在这个单位，那么就要接受这样的工作时间。
木石前盟的爱情
一、让员工每天工作12小时每礼拜工作7天的行为是违法的。
依据《劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
《劳动法》第三十八条规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
《劳动法》第三四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
二、对企业违反法律、法规强迫劳动者延长工作时间的，劳动者有权拒绝。
依据《劳动部关于贯彻执行若干问题的意见》第71条规定，企业因生产需要，必须延长工作时间时，应与工会和劳动者协商。协商后，企业可以在劳动法限定的延长工作时数内决定延长工作时间，对企业违反法律、法规强迫劳动者延长工作时间的，劳动者有权拒绝。
三、劳动者拒绝企业违法延长工时导致被处罚的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁处理。
企业因员工拒绝违法延长工作时间，而被扣工资的，员工可以以未足额支付劳动报酬为由，向企业发函解除劳动合同，并要求企业支付经济补偿金。
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律师老杜
国家有劳动法规保障劳动者的权益。
企业和劳动者有劳动合同，劳动合同必须符合国家的劳动法。
劳动法规定，员工每个月总加班工时不得超过34小时。每天超过八小时之外工作时间按加班工资计算。平时加班按照基本工资的2倍计算，工厂申请综合工时制并得到社保部门批准的，加班工资按照基本工资的1.5倍计算；国定假日加班按照基本工资的3倍计算。如果以上有违反的可以去劳动局投诉，一告一个准。
目前在北上广深等大城市，在一些正规的公司，都会按照劳动法办事。而有一些地方、一些不是正规的公司，没有严格按照劳动法执行，严重超时加班和加班费按1倍计算的情况很严重，由于受到地方政府的保护，不仅损害了员工的利益，也是对其它遵纪守法的公司形成成本优势。
当然，劳动法规定加班工时不能超过34小时的标准偏低，在限制企业的同时，也限制了员工要求加班增加收入的诉求。我们还处于发展阶段，不能全部照搬发达国家的法规，应该根据国情进行调整，适度增加法律规定的每月加班工时，既满足了员工和企业的需求，也增加了法律的可操作性。
埃迩
我们不能给您一个完美的答案，但是可以算算账，您及时每天工作12小时每周7天，就是84小时每月336小时，如果薪资待遇有合同约定按照合同约定月薪之外周六日工资加倍，平日加班1·5倍，即：月薪除以21·75乘以加班天数和加班相应倍数就是您的收入一部分，；再有计算一下您小时工资的贡献率，看看当地小时工标准工时费用，对比您月薪÷30天÷12小时的指标是否对等，如果相等或略高还算正常，相反就要考虑周详。再有看看您的这个工作在社会上的技能含量和从业人数，总之为了保障自己的生计稳妥，敢于稳定的对待工作生活中的现象，处理好不是件难事，如果你喜欢这个工作就坚持一下，做好自己的本职工作，做老板没有想到的事儿，提高岗位效率，也许在您的帮助下解决了您和您的同事所担忧的问题。这样您更优秀了！
A-旗帜-邵长山
这是很多小企业的现状，你认为不合适的话，你可以不干，但是如果你按照劳动法的规定，你一个星期还休二天，那工资肯定是低，一个星期干五天和七天，工资肯定不一样，你要求一天干八小时，一个星期干五天，你的工资都会受影响。
现在社会的现状就是，拿自己的身体来透支一时的幸福，到你老的一天，你的病就上来了，拿你身体透支来的幸福，会交给医院了，只要你住了医院，你就明白了。
我爱那个她的人
这个问题可以说是牵一发而动全身！不实际了解情况不予置评！既要体谅到企业的效益，又要顾及从业者的权益！只能从中去协调、尽量做到令双方都能认可的这么一个折中的方案出来！比如说加班时间是否可以适当的减少，一个月是否有固定的休息天数。但话又说回来，既不想上班时间长、又想工资跟之前的收入不受影响也是不可能的！这个问题我觉得只能去协调！
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在说一句，爱干，你就留下，不干就走人，很多网友会给你超乎想象的建议，但是，我跟你说，建议就是建议，没多大卵用，有好心的网友会建议你去找当地的劳动部门（这个建议很好），现实当中，你去找一下，有的网友会建议你告到法院去（这个建议也非常好），你也去走一下，就知道什么回事了！以前的老板或者是单位可能还会傻到怕你，现在的他们，开大会的时候就跟你明说，能这么用你，（12小时，没节假日，没补助）我们早就做好这方面的两手准备了，你走哪都行，最后还是你走人！
这边风景无限
不谈报酬谈权利就是耍流氓，如果公司给你的报酬如果跟你的工作时间不成正比，你完全可以选择辞职。国家法律是绝对不允许血泪工厂存在的。如果你拿到手年薪超过十五万那么这就是公平交易，没有什么不公平毕竟你拿到手加上各项保险，老板花在你身上年支出已经超过二十万。就这待遇这在全国范围内都是高工资，你可能不愿意干但愿意干的大有人在。这个世界绝对不可能天上有馅饼往下掉，想要高薪却不愿意吃苦？企业老板绝对不是你的父母却对不可能让你啃。收起巨婴心态踏实干活不要想着不劳而获。
