好吃的六安人,有哪些好的早点种类推荐一下,谢谢?

小宝大宝乖乖


我是六安苏埠的,六安好吃的其实种类繁多,在此就不一一列举了,只说一下早餐,胡辣汤就不多说了,各个地区都有,口味不同,六安的特色就是水煎包,锅贴饺,以及蒸的肉包子,还有各种样式的面条

至于面条比较出名的就是老母鸡汤面,猪头肉面,鸡蛋肉丝面,我们这边的面条汤汁特别重要,加点辣汤,葱花。一碗面好不好吃,汤占很大一部分,再加上自家腌制的咸菜,酸白菜那味道怎一个好字了得。话不多说,具体看图,这图都是我近一个星期早上去吃的








小峰的日常


我的原籍是六安市的,14岁当兵离开家乡后,每次回家乡六安每天早饭必是糊啦湯和千张包油条,那个味呀,吃后还回味无穷呢!还有六安的豆腐脑丶猪头肉面条等等,叫你吃得留连忘返呢!

诸君如有机会到六安,不妨亲身去体验一下,就知道了我说的是不是真的,保证叫你吃的高兴,不然中央电视台的《舌尖上的中国》怎么会专门对此作了介绍呢……


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有幸在六安待过一俩年 六安的早餐还是很美味多样的

有胡辣汤,胡辣汤的历史可以追溯到唐朝,非常古老又被人们喜爱的一种食物。肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃,牛骨熬汤,烩入莲花白、胡萝卜丁、土豆块、菜花、牛肉丸等,勾芡而成。上桌之前,浇一勺店家的秘制辣椒,吃一口,麻辣味出头,身体微微冒汗。当然,正宗的好吃的肉丸胡辣汤还是要去回坊。

腊牛肉夹馍

有史料记载的腊牛肉最早出现在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下,途径汉中红庙塘时,汉中人用上等腊牛肉招待过他。而要说到广为流传,是在光绪二十六年,八国联军入侵,慈禧太后西逃至西安,途径西大街广济街口,忽闻到一股浓郁香气,询问得知是一童姓人家在烹煮腊牛羊肉,慈禧尝过后颇为赞赏,列为贡品。并赐匾“辇止坡”,从此腊牛肉才传闻于世。腊牛肉制作一般先腌后炖,色泽红润,香味浓郁,尤以刚出锅时,夹入白吉饼中,筋劲十足又绵软咸香。

豆腐脑

豆腐脑的诞生始于汉朝,相传汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安,醉心于长生不老之术,命术士于八公山下,用黄豆和盐卤来炼丹,“炼”得雪白细腻豆腐,虽非灵丹妙药,却美味可口,因此迅速流传,风行于世。六安人惯常食用咸味豆腐脑,加卤和佐料、蒜泥、辣椒油。因豆腐脑乾县最为正宗,因此但凡卖豆腐脑,均挂有乾县招牌,至于正宗与否,就要食客自己判断了。

油茶麻花

油茶麻花是六安传统的坊间小吃,不但营养养人,重要的是味道醇香。不知什么原因,提到西安的传统小吃,很少有人想到油茶麻花。麻花泡在油茶里,待到绵软时才能食用。此时油茶的油香、面香、混合芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味,以及麻花的独特口感,松软又不失劲道,这样才能开始精彩的一天。



佳佳爱记录


同问 有什么好吃的也告诉我


野渡自渡人YXL


包子、各种粥、豆浆、豆腐脑、油条、饼、小咸菜 南方还有一些面啊什么的。西式:面包片、果酱、煎蛋、培根等。

小米粥+咸菜+煎蛋2、豆浆,油条3、包子+鸡蛋汤4、牛奶+面包。煎火腿


每天一情感语录


记得小时候吃的赶面汤最好吃,买面加水揉成团,然后用擀面杖反复搓赶,赶成薄薄的饼皮用刀划一条一条的,是那种很粗的面条,铁锅烧开水后把面条🍜下锅,放油盐,烫很浓,味道很想让,好吃


乘风破浪77272


其实六安早点,有很多好吃的面条啊!你们说的已经现代化了,吃不出小时候的味道了,可以去尝尝云露桥的豆腐脑!那还是正宗的,五牌里的绿豆圆子!还有羊杂面!都挺好!!!


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