多少年的普洱茶才可以称老茶?

用户2121217256792


行外人理解10年可以叫老茶了,业内认为,生茶没有20年都算不上老茶。按周期来说,普洱生茶最好喝的周期在22年到28年之前。年份不足陈化不够,年份太久。茶叶就逐渐淡去,剩下的就只有陈香味了。当然,储存条件也是很关键的,陈仓存放,周期一般可以往前提5年,每5年一个周期,每个周期的味道都不一样。具体看茶的底子怎么样了。


开飞机的猪


现在普洱茶的市场,家家都是古树茶,都是成百上千年。我们经常跑茶山,其实茶农不会告诉你这棵树有几百年,因为他也不知道,要准确测量树龄,只有砍了数年轮,谁舍得。

茶农家一块茶园,长得粗大的,也分土壤气候什么的。

据统计100年以上算古树了,但真正的古树茶产量占比很少5%吧











鸿蒙普洱茶


事实上,对于老茶年份的鉴别是有一些误导的,因为严格的说市面上其实是没有极其确定的科学方法和依据去检出实际年份的,想要通过口感来鉴别也纯属虚谈。加之市面上乱象丛生,所以说,想要以最稳妥的方式得到一杯老茶,还是得自己甄选一款好料子,踏踏实实的存上十来年…… 精确的做不到,但是粗略的方法还是有的: 一般来说,10年以上的茶叶,才能被称为老茶,而10年以下的茶叶,因为陈化不够,只能被称为陈茶。



茶一般在稳定的存放情况下,具备的药效才可显现出来。中国南北区域面积大,如果具备有条件,存放茶叶最好是在茶的原产地进行存放。南方的潮润和北方的干燥都会影响茶叶存放的品质。普洱茶有生普洱和熟普洱之分,一般情况下,我们都以存放优质的生普为标准。有5年以上的陈化普洱,就具备有一定的药效,要成为老茶,就须要陈放20年以上或者更久方可。 10年以上的普洱会具备枣香,甜润。

这里有个很多人混淆的概念,生普不管你存放多少年,都不会变成熟普,两者之间的关系在生产工艺周期就已经决定了的。我是意韵东方生活美学,更多精彩内容敬请关注我的头条号哦!


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老茶树是一个相对概念,没有明确标准,不过现在普洱茶行业一般分为苔地茶,小树茶,古树茶,苔地茶指茶园扦插种植,需要人工施肥打农药的,小树茶指种子种植自然生长没有过多人工干预的生态茶,无化肥农药,不过树龄较小,一般10几年到几十年都算小树茶,古树茶一般指树龄100年以上的种子种植自然生长的生态茶,而一般在普洱茶里大几十年的都可以算老茶树了,苔地茶也有老茶树,所以选茶的时候不能只看树龄,生不生态很重要


自在求真


我也不是很懂茶,还请不要问我了!


爱叨叨的90后老阿姨


现在云南普洱,思茅,临沧等地,老茶树是几百年以上的都有,但是很少。这老树茶到底是以什么年龄段的茶树为标准,因我们不是这个行道的,不太了解。

现在各茶厂都在标明自已的茶叶是老树茶,还在没打春,就标自己的茶是今年的春茶,不好说呀。


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