市井白话
十几年以前，偶尔应酬时喝酒；近十年来，对酒的认识发生了变化，喜欢酒，研究酒，推介酒，喝过的好酒还真不少。
所谓好酒，各有各的见解，仁者见仁，智者见智。本人以为，好酒主要是好在以下几个方面：一是看着好，有特点，一眼就看出来是啥酒；看看茅台、五粮液和剑南春的包装和瓶型就明白了。二是闻着好，闻起来是怡人的酒香，而不是刺鼻的味道。三是喝着好，喝起来顺口，甘咧的酒香让人喜欢喝，而不是难以下咽。四是喝后好，喝多了不头疼、不口干、醒酒快。五是价格好，酒的价格与价值相适应，性价比高。以上述标准来衡量，茅台、1573、五粮液、剑南春和其它一些优质白酒都是好酒（茅台的价格含有其他价值，另当别论）。
就我个人品尝白酒的感觉来说，我喝过认为是好酒的主要是以下六种白酒（我按照倒序逐一介绍）
我喝过觉得好的，第六种酒是董酒。董酒也曾经是名酒之一，但由于种种原因多少年来市场销情况一般，喝董酒的人不多。2014年底，我喝了90年代的老董酒以后对董酒情有独钟。董酒独特的香味儿让喝的人越喝越喜欢。应该说，董酒是一款值得品尝的小众酒。
第五种是贵州的鸭溪窖酒。鸭溪窖酒是贵州老八大名酒之一，20世纪80——90年代在河南郑州特别畅销。大约是在2015年，我重新接触鸭溪窖酒，重新领会了鸭溪窖酒的美妙。这个酒总体上价格便宜，价格低的也就是三五十块钱一瓶；对喜欢喝酒的人来讲是非常难得的价廉物美的好酒。
第四种是习水大曲。我说的习水大曲是白玻璃瓶红标那一种，网上商城的价格30元左右一瓶。我是2017年在郑州市英协路一家小门店购买的，35块钱一瓶，酒是2013年出品的。我们是三个人分享了这一瓶习水大曲，给我的印象是酒花不错、甘咧醇香、不冲不爆、有微微的醉意，但是不口干、不头疼、不难受。喝了这瓶习水大曲，感觉原来便宜的白酒也有好酒。后来，我经常向身边的朋友推荐这一款酒。这款酒在天猫超市和酒仙网有活动时不到20块钱一瓶，实在是物美价廉的好酒。
第三种酒是2008年、2009年出品的青花郎酒。这个酒我是2016年发现的，开始喝这个酒时价格120元左右一瓶；现在网上卖的大概是400来块钱一瓶。这个酒虽然有郎酒共有的苦头，但是经过多年存放后酱香柔雅，喝起来顺口。我推荐好多朋友品尝过这种酒，大家都说好，甚至不喝茅台而喝这个酒。
第二种酒是国窖1573。从开始喝酒到现在我只喝过两次国窖1573，第一次喝1573是十几年前在北京，当时印象挺好喝。第二次喝1573是在开封市，那天晚上我们几个朋友平均每人喝了一瓶。当时感觉陈香浓郁、甘冽爽口，虽然喝醉了但是第二天没有明显的难受感觉，还不影响工作。
第一种是茅台酒。茅台酒是好酒，毋庸置疑。但是，茅台酒的价格不断上涨，两三千块钱一瓶，确实太贵了，一般情况下真是喝不起。
以上是我喝过感觉是好酒的几种酒。如有不当之处，欢迎各位酒友批评指正。
中原酒评王Sir
长这么大，我只喝过一次白酒，那还是06年同学母亲去世的时候，他端着一杯白酒敬我，鉴于那种环境下，我勉强接过来一口喝下，应该是西凤还是华山来着，喝下去烧心又辣喉，于是一个劲的吃凉菜。从此以后时至今日，再也没碰过。
直到这个月初，我们公司自己在茅台镇开发的这款白酒，因为考虑到要给客户介绍，所以必须品质品尝，没想到从来不喝白酒的我，那天喝了有七八两的样子，还是没有一点醉意，很清醒，不辣喉，也不上头。第二天老板专门打电话问我，有没有事，我说没有一丝难受的感觉。也就是这一次让我觉得白酒原来也是这么的好喝。是的，以后如果有要喝白酒的场合，我一定会自带！[呲牙][呲牙]
爱上葡萄酒的姑娘
我喝过最好喝的一瓶酒是我父亲留下的一瓶八二年的泸州老窖，记得那是二O一二年我四十岁生日时和朋友们一起喝的。
瓶是褐色土陶瓶，矮长方形，开盖之后非常浓郁的花果蜜甜香扑面而来，细闻之下，窖香，糟香，陈香层次丰富，闻之身心都有愉悦之感，越闻越想闻，服务员进包房上菜时，一进包房就问我们喝的什么酒，太香了，一进包房就闻到酒香了。入口酒体醇厚，醇香浓郁，绵甜甘爽，饮后尤香，回味特别悠长。至今想起仍回味无穷，这酒让我深刻体会到白酒七分靠酿三分靠藏，酒是陈的香啊！！！
用户万朋酒馆
我是一个酒精过敏的人，酒量很差，工作关系，经常有酒场。不得不说，茅台是真不错，喝多了第二天也不难受，别的酒就不太行。我喝过最好喝的应该是10年左右的飞天，入口棉柔，感觉比十五年好喝，三十年我没喝过没法评价。
落葉不隨風0
肠胃不好，喝啤酒会拉肚子那种，所以也不爱喝酒，开过西餐厅的缘故，喝过的酒种类倒是蛮多的，基本都是浅尝即止。
国内外各种乱七八糟的酒喝下来，反而最喜欢白酒和黄酒。
白酒中最喜欢五粮液和西凤酒，黄酒最喜欢西塘。可能我口味有点另类吧，反正同龄人里没有碰到过，今年28周岁。
吴大大大大大大茶缸
八二年我那时在部队，委托连里司务长到省军区后勤部买了一瓶陈年茅台，一瓶才八元钱，当时就那也显得价格贵，带回家过年给老父亲喝，那酒香这一生都忘不掉，现在再也喝不到那样的酒了。不过一生能喝到一次真正的茅台陈酿知足也。[笑哭]
随心所欲1431859
说实话，白酒喝过确实不少，但是讲到最好吗，1573还是请有关部门的人喝的，自己就喝了一点，其实就这酒的口味，自己喝个斤把两斤的应该没问题，关键是太他妈贵啦，他们这些人就喝了我六瓶，我自己还舍得喝吗[捂脸][捂脸][捂脸]
洛一4
得冠军后的庆功酒
哈哈库拉麻麻塔塔
个人收藏的，分量不多，要论好喝还是茅台吧[我想静静][我想静静][我想静静]
比利时的比利
本人曾经从肆酒店.酒楼餐业工作三十多年.见过.喝过的商品酒可说也算够多了…
可自己拥有的酒量.“多年来”就被朋友圈戏称为“老五钱”…
年龄过了五十岁后.突然就有一点“小酒瘾”了.一但有闲暇进餐时.总喜欢来上一小杯…多年来.也喝过不少品类的酒；
但只有一个品牌的酒.喝过后.令本人永久难忘~
那是十多年前的一天.去深圳（做高楼幕墙设计.职位“高工”）的胞弟家作客；吃饭时.弟拿出他家藏的一瓶“五粮液”（记忆中好象是68度的；记得当时.自己按“老五钱”酒量.先只倒了一小杯.饮后.觉得这酒入口又香又醇.吞噬圆润.一点都没有其它商品酒固有的“刺喉冲劲”…
不觉又为自己倒了一杯又一杯～超量喝了约2.3两.几小时后.竟然没有一点不舒服的“昏沉感”…
就这种68度的“五粮液”.就从此纠正了自己对所有“商品酒”均是一个“刺喉冲味”的偏见“认识”…
（后来.凡见前来供货的名酒商.都会问讯：有木有68度的“五粮液”？～
可是.他们每次的回答.都令我十分失望！…）
~这就是@唯厨喝过的（自己觉得）是“最好”的酒！
