田园轩月
如果说单从养殖成本和利润来算我认为还是养鹅的效益更高。在农村几乎每家每户都会养殖一些家禽，甚至还有很多人会进行大量养殖来挣取利益，并且养殖业的利润相对来说也是非常可观的。但同时我们也会发现一个现象，一般农民家中都会养着鸡、鹅以及猪牛羊等，而养殖鸭子的却是极少数。这是为什么呢？
首先，我们一起来聊一聊销量。如果是大型养殖为了盈利的话，鸭子的销量与鸡之间的销量还是非常大的。像我们一般去饭店吃饭，一般选择鸡肉的次数比较频繁，而且鸡肉也是我国很重要的肉食供应之一。另外，街边出现的鸡排等小吃也充分证明的鸡肉的市场非常大。
农村有一句谚语：“家有万担粮食，不养扁嘴王”，这句话是什么意思呢？它的意思是鸭子非常能吃，即使粮食再多也能吃完。因为鸭子的肠子是直的，这就意味着它的消化时间不长，并且还可以做到“上吃下拉”，这对于吃饱是非常困难的。所以养殖鸭子相对来说是非常吃亏的，没有哪个人会愿意做这种不划算的事情。
另外，鸭子相对于其它家禽来说在养殖环境上也比较苛刻。因为鸭子中除了旱鸭之外，其它种类的鸭子都需要一定的水源。因为鸭子只有在水里游泳，它的肉才更加紧实，口感上也更加好。更严重的是鸭子对水质的要求也非常高，因为鸭子是抵抗力非常弱的动物，水源要是不干净容易让鸭子染上疾病，甚至严重的话还可能引起鸭子死亡。所以很多人都不愿意养殖鸭子。
还需要讲一点的是鸭子的附加值不高，虽然现在咸鸭蛋在市场上也很受欢迎，但鸭子不会像母鸡一样每天都下蛋，它可能需要好几天才会下一个蛋，并且鸭蛋在市场上也还是没有鸡蛋那么走俏。这也是很多人不愿意养殖鸭子的原因之一。
但是很多人对于农村养殖，概念还是不够特别的针对，其实农村养殖本身成本不高，对比的价格也不是特别的昂贵，这便是现在农村养殖，本身在市场上压力就比较大的原因，其实养殖不管是家禽，还是家畜差别都不是特别的大，关键还是要看在农业养殖的过程中，是否能很好的掌握这一问题，解决这些“弊端”，这才是现在农业养殖比较特别的一面，相比之下，很多人在农村养殖市场的认可上，大多还是对于家禽类的比较多。农村养殖鸭子并不是效益不好，相反的，大批量的鸭子养殖，在很多农村地区试点成功，可以说经济效益等方面是相当的不错，这也是对于现在农村发展一个很好的裨益。
家禽养殖鸭子，鸭子是一种可以在水中寻找食物的家禽，养殖成本不是特别的高，但是鸭子对于水的要求比较高，如果没有水源，那么鸭子的成长会出现一定的问题，这也是家鸭、。肉鸭养殖需要尽可能散养，使其能够迅速成长起来的原因，毕竟现在农村鸭子的养殖，需要的正是从养殖平台，到养殖之后的销售几个方面着手，抓住这几点之后，鸭子的养殖便显得更为直接，市场的效果也比较好。家禽养殖必须要对于家禽成长的环境进行处理，避免细菌滋生导致疾病产生。
养鸭子也可以进行圈养，但是圈养鸭子需要对于鸭舍进行修正和整改，毕竟鸭子的体型要比鸡大，在养殖的过程中，一定要注意鸭蛋的收取，以及相关环境卫生的处理，否则的话，整个养殖会变得特别受到限制，这也成为了现在农村鸭子养殖比较针对的一面，毕竟现在鸭子养殖需要看的是养殖的过程中技术水准等，如果能够很好的处理这些问题，后期养殖鸭子便不会出现太多的麻烦。
农村养殖鸭子比起养鹅，差别在于养殖鹅的市场收益比较大，不管是肉鹅还是蛋鹅，一般收益的回报率都是比较高的，甚至比一般农业养殖鸭子要高很多，这也是现在农业养殖的时候最被人看好的一点，毕竟从农业养殖的市场来看，现在大多数热衷于养殖的人，都对于农业养殖鸭子有着更好的学习空间，这便是现在农业养殖最为特殊的地方。相比之下，现在农业养殖之所以成功，就是因为对于市场把握的比较周到。
其实现在养鹅的种类也是比较多的，包括国外的品种都适合目前国内养殖，也正是因为这样，现在农业养殖的市场在发展中就已经有所调整，毕竟从现在养殖的市场套路来看，养殖鹅并不是复杂，但是关键还是要整个过程中做出对比，从这些点来看，其实现在农业养殖的方案，本身认可度上也是比较特别的，这也成为了现在农业养殖最直接的表现。可以看出，现在农村养殖本身的发展还是很特殊的，从农业养殖的市场效果来看，确实也是“有确定目标”，这些也是现在农业养殖最直观的一面表现。
农村养殖鸭子，本身的价格不高，成本也在可考究的环境之中，也正是因为如此，在农业养殖上更多人考虑的就是在养殖环境、养殖的细节中过多的考虑，这也成为了更多人对于这种农村养殖，甚至是学习有较多认可度的主要原因，相比之下，更多人也是比较热衷于在农业养殖的走向方面进行发展，更非常直观的表现出现在农村养殖的这种转变，毕竟在当前的农业养殖方面，更多人看待的就是在农村养殖平台上、农业养殖的市场上的这种学习，反而对比到农业养殖的进程是更好的帮助。
金牛座719
农村养鹅和养鸭，那种收益更高？我相信您更加关注养鹅和养鸭的经济效益，本次回答重点就经济效益探讨我的想法。
我是万方东，头条号：返乡青年万方东。祖上世代农民，大学毕业在外奔波了十年，现在又回到农村发展，希望用自己的知识改变我们山区贫困面貌，如果喜欢就点个赞留下你的评论关注我。
1、鹅的养殖成本
食草性家禽，喜欢水，抗病能力强，生长速度快，一般3个月不用饲料就可以长到6斤以上，这时候可以出栏销售了。
去年回到农村发展，我重点考察了养鹅项目，并且亲自孵化了30只鹅做实验，鹅孵化时间28天，6月28日出壳，30只全部成活，并且没有进行疾病预防全部存活，3个月已经6斤重。
从鹅的养殖成本来说成本低，抗病性好，损失少，可以自己种植牧草或者是有合适的草场和水源鹅生长的很快，从这个方面说养鹅成本非常低。
建议想养鹅的朋友有合适的场所养鹅成本比养鸭低。但是我们不能从成本角度单一考虑。我们还需要考虑养鹅的市场价格。
2、鹅的市场价格
鹅在我们当地普遍面临市场销售面狭窄的问题，市场需求小，除了鹅蛋一个5元，鹅肉在我们当地10元一斤，但是鹅确实不好卖，吃鹅的消费习惯没有养成。这在很多城市都面临这个问题。
如果当地市场没有消化，外地商贩过来收购价格大概6元一斤，收购价格不高存在压价。让我们经济效益受到损失。
如果进行鹅类产品深加工，或者是打开互联网零售市场这又是一个新的发展方向，可以提高利润率。
3、鹅最后总结
鹅生长速度快，抗病能力好，有优秀的草场和水源适合养殖成本低，三个月出栏，并且可以达到6斤左右，单只经济效益可观。但是要注意开发市场，如果能进行深加工及其零售渠道，把这几点都发挥好在农村养鹅绝对是一个好项目。
4、鸭
对鹅从养殖成本和市场价格看经济效益两方面在此就不详细赘述。
鸭，食草，杂食性家禽，生长速度快，一般的一个半月就可以出栏，平均可达到3斤重，对水需求量高，抗病能力比鹅弱，养殖成本适中，但是鸭子消费市场比较大，消费习惯成熟，需求大。我们当地鸭收购价格8-9元一斤，有品质好的肉鸭比较好销售，收购商也比较多。
综上所述，在农村养殖都要综合养殖环境。养鹅养鸭相信您自己应该有所认识。农村养殖养殖成本，养殖风险，市场需求综合考虑，找到最适合自己的养殖项目，祝您成功。
以上也只是返乡青年万方东自己所思、所做的一些看法，可能有些局限性，仅供朋友参考。如果想具体到某一类植物上面扦插嫁接的相关问题，欢迎在评论区留言或者私信我，我都会认真回答。
返乡青年万方东
这个还是要看每个地方的习惯，有的地方喜欢吃鹅，有的地方喜欢吃鸭，所以不同地方不同价格。
鹅我养过，他就是吃的多，拉的多，小的时候非常爱干净，所以养起来非常累。
鸭窝不知道好不好养，比如我们那里，鹅就更好卖，我们到年底差不多每家每户都要买鹅过年，所以非常好卖，一般也可以卖到25-35一斤，一只鹅就差不多可以有200多块钱。鸭我们那里是有痔疮的人吃的，可这样的老鸭就比较值钱，一般养三年可以卖500
老怪
单只鹅的利润肯定会比单只鸭的利润要大。但是，鸭子的养殖周期短，饲养天数在42天以上，一年可以养殖5茬，而肉鹅养殖周期大概3个月的时间，一年可以养殖3茬。相比之下，一年里面，肉鸭可以养殖更多的批数，数量上占据优势。
如果以一年为养殖周期分析，每批养殖的规模为1000只算，哪个收益更高还需要细细琢磨。
一年3茬鹅的养殖效益分析
一只鹅苗在12元左右，从引进开始到出栏的大概3个月的时间里面，需要在饲料的投入15.55元，再加上1元的药品防疫费，合计投入28.55元。
出栏之后的鹅，体重在7斤左右，按照市场价格9元/斤算，售价63元。减去成本28.55元，获利34.45元。
也就是说，一只鹅可以给养殖户带来34.45元的利润。一茬鹅是1000只，成活率按照90%计算，成功出栏出售900只，获利31005元。一年3茬，总计93105元的利润。
一年5批鸭的养殖效益分析
鸭苗的价格要比鹅便宜很多，一只3元。从进栏到出栏上市，仅需要40多天时间，消耗饲料13斤，饲料单价为1.7元/斤，总计22.1元。药品防疫费0.5元。合计投入25.6元。
鸭子到了出栏的时候，体重大概在6.5斤，一斤的价格在4.9元，售价31.85元，单只的利润在6.25元。那么，一批1000只，按照90%成活率算，可顺利出栏上市900只，利润在5625元。
那么，一年可养殖5批，总计的利润为28125元。
相比之下，鹅的养殖效益更高，两者相差非常悬殊。即便是养鹅在基础设施上的投入可能会稍微大一些，但是依旧不会影响到鹅在养殖效益方面，强过于鸭的事实。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。
有点意思的事儿
农村养鹅和养鸭那种收益更高，哈哈！这两种动物，生活习性都是一样的，只说取得名字不一样而已，一个叫鸭，一个叫鹅。
我有一个建议，和大家分享，一探讨，我的建议是，鸭子，和鹅都是离不开水的，一起养殖，生活习惯都是一样的，还可以互相照顾一下，说不定，还可以培育出鸭鹅杂交的后代。哈哈！
鸭子和鹅那种收益更高，各有所长。
现在人们的生活水平提高了，不是每一个人，都喜欢吃一样的食物，比如说，鸭子，有鸭子的风味，鹅有鹅营养，也许两样的动物一起喂养，还能创造双丰收哟，这两种动物在一起都好养殖，只要有水池。
吃的食物只要喂养一些菜叶，嫩草，玉米，水池游泳，洗澡，习性都是一样的，哈哈！
朋友如果想养殖鹅和鸭子，这两样的动物，我建议，建造鸭鹅房，还是隔您家远一点撒，哈哈！您晚上搞一丁点响声，鹅就曲项向天歌，您瞌睡就睡不得，鸭就要嘎,嘎,嘎，叫的您睡不下，以前我也喂过鹅和鸭，先给提醒一下下，好了今天就写这么多，谢谢！希望对您有一定的帮助，朋友一起多探讨，关注!
土家嫂子
笔者认为，不管养鸭也好，喂鹅也罢，先不说利润如何，你首先要考虑是销路，养的再好，卖不出去，只能让自己的成本无限扩大。北方人是很少吃鹅的，如果你打算在北方养，建议养鸭。
如果是在南方养。建议养鹅，养鹅唯一的缺点就是鹅苗投资成本高一点。但后期的利润也很高。免疫力也比鸭子强，鹅吃草，然后补喂一点精料就可以。但鸭子不吃草，就光从饲养上来说，鹅就可以省很大一笔钱。
鸭子的相关喂养知识：
雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。 雏鸭出壳1天后即开食。饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。
雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。
预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种疫苗，防治疾病。
如何养鹅
精选鹅苗。种庄稼要苗壮才能果大，养鹅也一样首先要选好鹅苗，最好挑选大小一致、体壮头大、眼睛灵活、绒毛整齐、色泽金黄、活波健壮、善于觅食、挣扎有力、反应敏捷，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩，腹部无硬结的小鹅苗。
2、精心喂养。小鹅苗开始吃食时最好先调教喂水，随后喂青菜或牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5-10日龄日喂3-4次，夜间2次，日粮中米饭占20%-30%，青饲料占70%-80%，11-20日龄逐渐喂配合饲料。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主，适当补充精料。
3.冬天的鹅经过40-50天的饲养，主翼已长出，体重达2.5公斤，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20-30天，鹅体重可达5公斤。参考饲料配方：玉米35%，粉扎30%，米糠或草粉20%，高粱6.5%，贝壳粉3%，食盐0.5%，沙子1%，豆柏4%。
4.精细管护。进鹅前先用福尔马林或石灰水对鹅舍用具进行消毒，一定要选购免疫过的鹅苗并注射鹅瘟疫苗。还要勤扫鹅舍，勤换垫草，定时对饲槽、饮水器消毒，用低度酒浸脚。
5.当鹅主翼羽长出后，选择光线较暗，环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋做圈舍，对少量不能是的鹅可进行强制育肥。
6.合理分群。一周龄后每平米养小鹅20只，2周龄后减少至15只，依次递减，使鹅群密度合理，防止出现积压、堆叠，影响鹅的正常生长。
不懂浪漫的小农
如果是说相同情况下，比如说场地面积啊，还有设备投入都前提下都一样，还有资金方面啊，都一样的情况下，然后选择养鹅跟养鸭子，哪种收入更好，我是个人是这种想法！
1.嗯，因为我之前没有大量养过鹅，只有两个鸭子，但是我感觉鸭子的那个成长周期啊，比，哦要稍微短一些，这样的话资金他转得快，然后养鹅这方面有优势。
2.从那个市场来说的话，我觉得鸭子比哦稍微要有市场一些他，哦，虽然有点他做不好的话，有一股很大的任务骚气，然后很多人不太喜欢吃鸭子的话，鸭子可以做很多很多方面的美食，就比如血浆鸭呀，还有那个，呃干鸭鸭什么东西都可以。
3.每个人吃东西都有一些习惯，如果他同头从小到大吃什么东西一直吃，他可能长大以后，或是日常以后的生活当中啊，都会吃习惯那种食材，如果换一种口味的话，他可能再好吃，他都会有点心里面有点排斥，而习惯吗？当鸭子在生活当中，鸡鸭鱼对鸭子还是挺受人喜欢的。
4.鸭子跟鹅都是喜欢水的动物，所以只要有睡的地方，养鸭养鹅都好，而且你技术都一样的话，成活率都可以，所以从经济效益来说的话，我更偏向于养鸭子。
笨农夫
现在专业养殖的人越来越多，不像以前每家养个三五只，现在搞养殖，只要通过了环保就可以养了，环保抓得非常严，很多搞养殖的人就是被环保卡住了。所以现在搞养殖能通过环保，而且附近居民没有举报，很难做到。
对于农村养鹅和养鸭，那种收益更高，在养殖中，只要不出现死亡率高，都是可以赚钱的，那就要根据市场行情来判断了，没有什么东西可以保持不变的价格，有很多因素会出现价格波动率很大。如果一种东西多了，市场消化不了，就会烂便宜。如果市场很走俏，价格自然机会水涨船高。
养鹅和养鸭技术都差不多，会养鹅的人，再养鸭就不会出现技术上的问题。要根据你的地理优势来选择养那一种，如果湖泊，河流比较多，选择养鸭要好一点，鸭子比鹅更喜欢水。如果草丛比较多又有水源，就更适合养鹅，鹅喜欢吃草，草源很多的话，甚至不需要饲料都可以养鹅，主要是看草能不是供应得上。
总结 养殖在两种没有谁收益更好，是市场决定了你的收益。其实鹅的波动率更大一些，如果你赶上了鹅的峰值高点。就可以大大赚一笔，但是遇到低迷期，可能会亏本。所以养鸭会保守一点。
荆楚阳哥
1：要根据自己的实际情况而决定，比如自己是擅长养鹅还是擅长养鸭，在二者的养殖中哪一种自己有技术长处。
2：饲料是否充足，来源于何处。相对来说，鹅的体型大于鸭，采食量也要大于鸭，没有足够的饲料是不行的。
3：要调查当地哪一种产品有市场，百姓喜欢买而且销售不错。因为小规模养殖数量有限，远销的话还需考虑成本问题。由于各地的饮食习惯不同，消费水平不同，所以对食品的需求也有所不同。比如有的地方喜欢吃鹅，有的地方喜欢吃鸭，这要根据市场需求而确定养殖哪种好。
4：鹅的养殖周期要长于鸭，再说鹅的采食量也大于鸭，所以养鹅较养鸭饲料成本要高点。不过，虽然养鹅费饲料，但是同样的养殖周期，鹅的体重要大于鸭。一般的鸭子体重只是鹅体重的二分之一到三分之一。
总结，养鹅与养鸭虽然投资不大，但是要根据自己的技术、市场情况而决定。
巴绒羊驼绒服饰
简单说，养鹅利润高。但是实际情况还要实际对待。包括养殖技术，养殖场地，经济能力，销售渠道等等，都会影响。但是切记盲目跟风，认清市场，了解行情，及时把握机会。这些做好了，无论是养鸡鸭鹅，都会有一个很好的收益。
