AN义薄云天
刚刚下载的app，你这个是我第一个回答的问题。那么多问题问什么就看到你的了呢！可能和我的浏览记录有关！我也有个开店的心思，到今天有2个多月了。我这犹豫的也是够久了，年前家里婆娘还催着找门面呢！我一直对自己没多大信心，总想着计划周全，技术纯熟在把店开起来。心里打算是过完年正月十五之后开始找门面，然后就当老板！谁知道遇上疫情了，现在这个情况也算是庆幸了！不然一个新手，年前开店铁定来个底掉！
对于你提出的这个问题，也是我一直在思考的！2020餐饮还能不能去干？这是一个仁者见仁智者见智的问题。疫情对各个行业都有非常大的影响，包括疫情过去之后的三个月甚至更长时间影响都会在！该怎么办呢？换个角度来看这个问题，从消费者方面去看。难道以后我不在外面吃饭了吗？我可能一天三顿饭都自己去做吗？这两个问题的答案是显而易见的！我相信因为疫情有很多餐饮经营者已经不得不放弃经营，放弃者的放弃肯定不止疫情一个原因。主要还是资金，我相信疫情过后，更准确的说是疫情的影响过后，餐饮业和其他行业一定会恢复原来状态，甚至更好！！疫情已经开始淘汰了一些经营者，留下来的肯定会迎来新的机会！急流勇退是智者，坚持到底不一定是莽夫！疫情是一时的，苦难不会是永久的！坚持或者放弃要根据自己的资金状况来决定。一条路你已经在半路上，但是你已经有了方向！另一条路你还不知道在哪里！就算是找到路，也只是从零开始。如果资金充足就坚持下去！
本条回答来自正打算从事餐饮行业的餐饮小白，说的不对的您当个笑话看看就行。
两个态度
都说餐饮难干，怎么在合肥我身边认识的干饭店的，无论大小店，都生意不错。如:40平米小店纯收入30万(净存)。300平米一天能卖8000的营业额(成本不清楚，但他反映也不错)。还有偏大的600-1000+平米，日平均营业额都2至4万。(不过前期投资成本均在300万－500万之间，一般几股东合伙的多)。所以原本我开小吃店年净存十来万，一直想参股，一直又在犹豫，给你们这样一说，又不敢了！
亚历山大0920
做餐饮我觉得是可以坚持下去的，吃饭是我们每天必要的，我个人觉得餐饮行业保持干净，注意卫生，做得好吃，都是会招引客人的，干净卫生安全，客户吃的安心也会有回头客，做餐饮虽然很累，但是也是挺赚钱的，做自己的地方特色菜品，搭配营养菜品，都是很受客户欢迎的，餐饮也有很多中品种，比如中餐，西餐，川菜等等都是不同的，像我是潮汕人，我们潮汕的吃的也很有名，普宁肠粉，牛肉粿等等都受各地朋友的欢迎，还有各种小吃绿豆饼，南瓜饼，南糖等等，总的来说，我还是很支持餐饮行业的。
Cher293
2020年餐饮行业将迎来大洗牌，疫情爆发，餐饮行业首当其冲，将会倒下一大片。疫情过后有关部门对餐饮行业的要求也会愈发严格，餐饮行业的门槛会逐步提高。正在从事餐饮行业的你，建议自我提升，从卫生方面入手，菜品这方便在精不在多，加大推广力度，可以借助自媒体或抖音平台进行！最后祝：生意兴隆，财源广进！
高阳老许
随着社会的发展，人民生活水平的提高以及生活节奏的加快，很多年轻人为了追求方便快捷，都喜欢在外下馆子，这无形之中提高的餐饮行业的客流量。当然，前提是你这家饭店饭菜口味要好，地理位置也不错，宣传工作也要做到位。
天天你知道
要自我分析，到底是什么原因导致要不要坚持。
餐饮，地段，味道，新老客户，利润，亏损……如果是亏损死撑就没必要了，如果利润也稳定，只是少点而已，那就继续吧，现在的任何行业实体店都不好做，应该说大多人都当老板，市场透明，利润不高。
竹子花林
各位朋友，做餐饮行业，大体说，是朝阳行业，观念是你怎么做，如果看眼前小利你就算计地段，房租，手段，复制。你如果做产业，使用线上线下模式。做味道，营养，研发，研究市场，一品带多品。这是建议。联系，微信：薄克
18201227330
视情况而定，首先定位是什么？中高端的还是普通的，其次再细分比如中餐还是火锅。再选址范围内有多少潜在竞争对手。
当然最主要的是自己的产品质量和服务，如果对自己的产品质量有信心，能够做好一流的服务，我觉得可以坚持，就总体而言，餐饮业是越来越好的。
畫筆55
要不要坚持看你的收益，如果一直亏本谁也受不了，如果收益还可以，但不能满足你的消费，可以做做兼职，比如自媒体，就以你的生活为题材，也是不错的选择
在蜕变中成长战胜自己
首先你得告诉我你的饭店去年的状态，生意兴隆还是勉强够开支，或是一直在赔钱。其次你得说清楚你的饭店是自己的门面还是租的门面。最后你的说清楚你开餐饮的目的是以此谋生或是自己的一份执念。知道这些我才能更好的给你分析。
