加盟尤文1年半后，埃姆雷詹选择了离开，加盟多特蒙德，留下了代表尤文出场45次，4进球1助攻的数据。
2018年夏天，埃姆雷-詹免签加盟尤文，（有报道说存在签字费），外界都在称赞尤文的这笔免签，因为此前尤文免签的，除了博格巴、科曼，基本都是30岁以上老将，例如皮尔洛、赫迪拉、阿尔维斯，94年出生的埃姆雷詹，将尤文的免签大军年龄，向下拉低了好几岁。同时，他的加盟，也为尤文原本脆弱的中场增加了厚度和冲击力。
加盟尤文后的头半个赛季，埃姆雷詹没能融入阿莱格里的体系，鲜有出场机会，但赛季下半段，詹终于与球队磨合完毕，在中场中路、右路都能拿出令人满意的发挥。而且在阿莱格里的神奇改造下，埃姆雷詹在右后卫的位置上，也拿出令人惊艳的表现。尤其是在欧冠主场迎战马竞一战，埃姆雷詹成为逆转功臣之一。他也凭借此战，让正选右后卫坎塞洛陷入微妙的局面。之后欧冠与阿贾克斯的两回合交锋，担任右中场的詹继续上佳的发挥，攻守两端都维持了一流的水准。
由于尤文意甲领先太多的缘故，在欧冠出局后，尤文球员就开始“放羊”了。所以之后的比赛，场面一般，球员们的状态也平平。
然而，随着阿莱格里下课，萨里上任，埃姆雷詹的地位发生了翻天覆地的改变。球员本人和球迷们怎么也没想到，上赛季担任球队重要角色的他，被赫迪拉压制的无“出头之日”，更意外的是，他被球队排除出欧冠大名单，一同落选的还有上赛季主力曼朱基奇。
随后，詹发表了不会受到无缘欧冠大名单影响，会继续努力训练的言论。但他好像发现，无论他怎么努力，他都拿不到出场机会，只有寥寥几次的替补登场。
尽管俱乐部方面，詹得不到机会，但是德国国家队、勒夫依然对他敞开怀抱。在国家队比赛日期间，埃姆雷詹在德国战平阿根廷之后表示：“这个时候我不感到高兴。目前我没有踢得很多。上赛季我踢得很多。尤其是尤文图斯的重要比赛。我也踢得不错。我在本赛季没有获得机会。但现在我想等回到俱乐部，我会拥有新的上场机会。”他还暗示，如果情况没有改观，他不排除重返德甲。
埃姆雷詹的情况并没有因为他的言论得到改观，尽管之后获得过首发的机会，但更多时候，詹依旧是作壁上观，沦为尤文中场的末位替补。
埃姆雷詹明白了，自己无法打动萨里，为了2020年的欧洲杯，他只能选择离开。
冬季转会市场打开后，埃姆雷詹表达了离队意愿，多特蒙德与尤文取得联系，再经过一番讨价还价后，多特掏出100万欧元租借费+2500万欧元买断费，将埃姆雷詹带离尤文。球员本人为了转会，不惜降低年薪。
有消息表示，如果埃姆雷詹这个冬天留在都灵，他还会继续被排除在尤文的欧冠大名单之外，而且是在赫迪拉重伤，2月底才能复出的情况下。
分开，对双方来说，都是最好的决定。
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