果树设施栽培的潜力和应用前景有哪些?

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果树设施栽培是现代农业科技发展的产物,因其符合“三高”农业的要求而在现代农业经济发展中具有重要意义。

1.充分利用土地资源和劳动力 设施栽培在人工控制环境的条件下,生产不受季节限制,一年四季都能生产,可使土地的利用率成倍提高。设施栽培不仅可以充分利用时间,还可进行立体化生产,充分利用空间,如果树和草莓间作可以做到上层果树不占地,下层草莓不占天;利用果树空间栽植矮秆作物,尤其是与蔬菜设施栽培结合起来,能使有限的土地资源得到充分利用。此外,由于设施栽培冬季可以生产,改冬闲为冬忙,使劳动力资源也得到充分的利用。

2.周年供应新鲜果品 随着经济的发展,人民生活的提高和对外开放的扩大,人们对水果的需求不仅表现在数量上,而且对质量提出了更高的要求。在水果供应的淡季,只靠贮藏的少数几种水果已不能满足消费者的要求。在设施条件下,可以人为地控制环境条件来满足作物生长发育的需要,不仅可使一部分水果提早成熟或延后采收,还可使一些果树作物四季结果,周年供应。如在人工控制的条件下,可使樱桃、杏等在3~4月份成熟;可使桃、李在4~5月份成熟;草莓和葡萄可一年四季结果。

3.提高经济效益 设施果树栽培的目的是以淡季水果供应为目标,因此同露地栽培相比,其经济效益要高得多。温室草莓产量按每667米21000千克计,春节前上市,15元/千克,仅草莓一茬可收入15000元,草莓收后种一茬蔬菜等作物,还可收入几千元。其他果树也一样,如葡萄不仅可一年四季收获,还可与草莓等作物间作。杏能在3月份上市,桃能在4月份上市,其每千克的价格都要比露地高5~6倍以上。

4.预防自然灾害 利用设施条件,如荫棚、遮阳网等进行遮阳、降温、避雨,能克服不良气象环境给果树生产带来的影响,显著提高果品的产量和质量。

5.扩大果树种植范围 通过人为地控制环境,可使一些热带和亚热带果树向原产地以北迁移,使温带果树向寒带地区迁移,使其种植的地域范围大大扩大,使北部地区也能有充分成熟的南方鲜果供应市场,丰富人们的生活





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果树设施栽培,通过人为因素改变水果的成熟时间,早熟或者晚熟。从而在市场上错开竞争高峰期,获得更好的经济效益。这本身而言,就是件很有潜力的事情。

当然了,时下也有不少声音说“要吃应季水果”。但是,这仍然抵挡不住大家买早熟或者晚熟水果的热情。

如果要说果树设施栽培的潜力和应用前景,个人觉得应该从眼下果实设施栽培存在的问题入手。正所谓“问题就是机会”。

谁能解决这些问题,那自然也就是我们的发展潜力和前景所在。我们这里简单说说选果树和加大技术含量这两方面的问题。

01.果树设施栽培的潜力之选果树

当我们要进行果树栽培的时候,第一件事就是选果树。果树选好了才有发展潜力。

第一,从市场需求的角度选果树。比如,选草莓。为什么选草莓。草莓成熟期长,每年的12月份到第二年的5月份。这个时间段,水果品种相对夏天来说,又少,可以说是水果的淡季。而且草莓价格还卖得贵。

因此,种草莓的人也就多。可以这样说,草莓在果树设施栽培这方面是个很典型的案例。

当然了,除了从市场的角度来考虑选果树以外,我们在选择果树的时候,总的来说,对于那些成熟期比较早的品种,要进行提前或者缩短栽培周期。而对于成熟期比较晚的品种,就要把它的正常种植时间,往后延。

02.果树设施栽培的潜力之加大技术含量

在果树设施栽中,加大技术含量,从而提高水果的产量和品质,也是发展潜力的表现。就拿葡萄来说,要提高葡萄的坐果率,我们就需要通过控制葡萄新梢生长。

采用什么样的技术能达到这种效果呢?使用矮壮素溶液,喷在葡萄枝叶和花穗上,注意喷400~500毫克/升就行。而且要赶在葡萄开花期10天喷。另外,在葡萄胜花期喷砂溶液也可以提高葡萄的坐果率。

当然了,除了我们这里说的选果和加大技术含量以外,果树设施栽培,还涉及到非常多的问题,而我们要寻找的潜力和前景,也就在这些问题当中。


农夫说



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