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金针菇洗净切段,西红柿去皮切块,葱、香菜切末
锅内加少许油加热,加葱花炒香,加西红柿翻炒
西红柿炒软后加入适量水,加盐
大火烧开后加金针菇加鸡精继续煮
煮至金针菇变软(大约五六分钟),关火
盛入碗里,撒上香菜末
图图美兔兔
用料
金针菇 200~300克大蒜 3-5个(喜欢蒜的可以选择5个)盐 适量蚝油 少许小香葱 1根香菜 1根
做法步骤
1、准备材料:金针菇,西红柿,香葱,香菜(这是一家三口的量),做一小碗的话,金针菇就只放四分之一就可以了。
2、金针菇清洗干净,去根,切成两段,做一小饭碗,就用一小撮就可以了。香葱,香菜切碎。
3、西红柿用刀子在顶部划个十字,开水烫,去皮,切成碎丁。
4、锅内淋入少许油,放入切碎的蒜末,爆香,倒入西红柿翻炒。
5、不断翻炒西红柿,一会西红柿就出汁,放入少许盐,加入200毫升温水,加入白胡椒。
6、加入适量金针菇,烧开汤汁,盛入碗中,撒上葱花,香菜,不喜欢的可以不放。
7、图一
松哥88485989544
- 1金针菇和番茄
- 2金针菇切成小段,用水冲洗一下。
- 3番茄切成小丁
- 4锅内倒麻油
- 5放入番茄,炒至起沙。
- 6加开水
- 7加己划过油的肉丝
- 8水烧开后,加金针菇。
- 9水再次烧开后,加盐。
- 10装盘
沃克游戏驿站
清淡又有滋味的一道汤菜!很适合脾胃虚弱的人群,也是小宝贝的辅食不二之选!
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】
用料
金针菇 200~300克大蒜 3-5个(喜欢蒜的可以选择5个)盐 适量蚝油 少许小香葱 1根香菜 1根
做法步骤
1、准备材料:金针菇,西红柿,香葱,香菜(这是一家三口的量),做一小碗的话,金针菇就只放四分之一就可以了。
2、金针菇清洗干净,去根,切成两段,做一小饭碗,就用一小撮就可以了。香葱,香菜切碎。
3、西红柿用刀子在顶部划个十字,开水烫,去皮,切成碎丁。
4、锅内淋入少许油,放入切碎的蒜末,爆香,倒入西红柿翻炒。
5、不断翻炒西红柿,一会西红柿就出汁,放入少许盐,加入200毫升温水,加入白胡椒。
6、加入适量金针菇,烧开汤汁,盛入碗中,撒上葱花,香菜,不喜欢的可以不放。