老娘舅说事
农民不种植经济作物，我认为主要的原因还是风险太大，看似经济作物的利润比较高，一亩地可以赚上好几千元，但这些年里到处都有滞销的新闻出现，一旦行情不好了，农民能够保本都是一个问题，总体来看农民还是不赚钱。大豆虽说获利并不是太高，但至少国家也能够控制价格，让农民有钱赚。
我们村在10年前还有人种植大豆的，但如今的农田里不是水稻就是小麦，玉米和大豆已经看不到多少了，只有在河岸上的土地上以及自家的农田地里还有人种植着大豆。种植的主要目的是自家榨油以及制作豆腐，并不会将它贩卖到集市上，这样价格的多少大家自然是不会关心了。像我家里都会在菜园地里种植上一大片，年底的时候我妈就会制作豆腐，这样吃起来更香。
在2014年的时候，大豆的价格为2.4元每斤，而如今的价格却只有1.7-1.8元一斤，可见其中下降的幅度有多大，农民的收益自然也会受到一定的影响。价格的下跌除了是受到庞大的进口大豆影响之外，还有就是受国际粮价的不断下滑影响。虽说我国的大豆产量比较少，但还是会低迷性的下滑。 那为什么农民还要种植呢？其实还是因为国家的补助政策比较高，就拿2018年的补助来看，东三省地方可以获得300多元的补助政策，这样一来农民的收益也会有更高的补贴。
而大豆的价格虽然低迷，但销售上却没有难题，因此农民种植的利润可以得到保障，不会受滞销的影响。 当然也有很多人则是在那些旱地里种植，良田则是种植着其他作物。大豆本身就有固氮的能力，在那些贫瘠的土壤中影响也不是太大，所以才会选择种植。
惠农圈
大豆价格这么便宜，可还是有农民在种植大豆，为什么不选择种其他经济作物？
这两年，虽然国内大豆的播种面积略有恢复，但增加的幅度并不大，而且在2018年还遇到了较为严重的自然灾害，国产大豆的产量并没有多明显的恢复。
在此形势下，尽管去年到现在，因中美贸易问题导致大豆进口量减少，国内大豆价格出现了一段时间的走强，但幅度也有限，而且很快就因为豆粕需求因为非瘟而下降、美国大豆进口重启等原因，又开始了震荡走弱行情。
基于此，我们看到，国内的大豆价格行情不仅没有起色，东北产区等的部分农民收获的大豆出售难度还比较大，贸易商收购意愿不强，收购价格也从前期的1.8-1.9元/斤，逐渐下降至1.6-1.7元/斤的水平。
时至2019年，国家有关方面在去年“仓促”下出台政策扶持大豆生产但实际效果一般的情况下，出台了“大豆振兴计划”，在补贴力度上全面提高，不仅黑龙江的大豆生产者补贴还将维持在200元/亩以上，吉林省前一段也公布了2019年的大豆和玉米生产者补贴，其中大豆补贴明显高于玉米。受此影响，再加上去年新玉米上市之后经过了持续三个多月的走弱，农民收益“惨淡”，东北地区大豆意向种植面积明显提高，而玉米的意向种植面积也略有下降。
综上，对农民来说，看得见的收益才是真正的收益，尽管后期新大豆上市之后，很可能还会面临价格下跌压力和出售压力都比较大的风险，但因为补贴力度增大，平均每斤补贴0.1元，对于传统的大豆产区农民来说吸引力还是很强的。至于种植经济作物，农民朋友很清楚，需要承担的风险更大。
粮小咖
笼统地说种某一种作物会比种另一种作物收入更高都是不可靠的。
我国农作物播种面积24亿亩，种的农作物接近一百种。其中粮食作物包括玉米、水稻、小麦、高粱、谷子、马铃薯、大豆等占了16亿亩；油料（油菜、葵花、花生等）和棉花占3亿亩；蔬菜（番茄、黄瓜、白菜、萝卜、茄子、西兰花、菠菜、甘蓝、芹菜、大葱、洋葱、辣椒等）和瓜类（西瓜、甜瓜等）占了3亿亩；其他（甜菜、甘蔗、烤烟、麻类等）占2亿亩。
存在就是合理的。如果说种一种作物一定比种另一种作物更赚钱，那“另一种作物”就不会存在了。有人争辩说，“种番茄就一定比种玉米赚钱多”。这还真不一定。种番茄有前期大棚的投入，有用工的成本，还有价格波动的风险。如果只要种番茄就肯定比种玉米多赚钱，那就只有傻子才会去种玉米。
一般来说，种玉米比种大豆收入高。但在有些情况下，比如一些山坡薄地，一些低温冷量的山区，大豆和玉米的产量差别并不是很悬殊。加上大豆化肥用量小、种子便宜、收获脱离容易，收入并不低。再加上种大豆补贴明显高于玉米，所以这些年即使大豆受到了国际打压，播种面积还是维持在一亿多亩。
农民种什么作物，一定要因地制宜，看看在当地产量如何，成本如何，销路如何，销售价格如何，再做决定。
种田博士后
你说的没错，目前我国大豆市场价格远不如以前，在东北大豆主产区其现价大多只有3500元每吨左右，较历史最高位的4800元每吨相差甚远。
但是民众对于大豆种植的积极性却一直比较高涨，就拿眼前的2019年春耕来说吧，大豆种植面积有望在去年的基础上再度增加，达到近十年左右的最大值。
为什么明明大豆价格已经这么便宜，还有人坚持继续种植，而不去考虑其他经济作物，笔者以为，主要有以下两点原因:
第一，大豆种植有比较高的补贴，这是最大的优势。2018年，东北地区大豆补贴整体最高逼近500元每亩，而其他经济作物，则没有这种优待。
第二，大豆市场价格虽然比较低，但是在补贴的作用下，农民种豆可以保证有一定的种植收益，而且比较稳定。
高补贴“刺激”，我国大豆种植面积明显复苏
熟悉我国大豆种植历史的朋友都应该知道，最近这些年，我国大豆种植规模经历了比较大的波动。特别是在2014年前后国家取消了东北地区的大豆收储制度以后，大豆购销实现了完全的市场化＋补贴，现价由巅峰期的2.4元每斤一步步下跌至1.8元每斤以下，民众的种豆热情大不如前，种植规模和面积一年不如一年，在2016年，国产大豆的种植面积和最终产量几乎创下历史最低值。
可是，在国家不久后出台“东北大豆种植者补贴以及轮作补贴政策”，极大的刺激的东北以及其他大豆产区的豆农的种植热情。
以2018年的东北大豆补贴为例，多数地区除了为豆农发放300元每亩左右的大豆生产者补贴补贴之外，改为轮作地区的大豆种植户发放了标准为150元每亩的轮作补贴，也就是说，去年在东北地区种豆，每亩能够拿到的补贴可以高达450元每亩以上，极大的保证了种植效益，甚至创下了近几年来的大豆种植效益最高值。
国家政策支撑，大豆种植收益基本保持稳定
虽然这几年国产大豆的市场价格表现可谓是非常糟糕，但是国产大豆产业不能因此而坍塌，国家会想尽办法保证国产大豆处于一个稳定的状态之下，不管是种植面积，最终产量还是整体效益，都是如此。
2019年，国家在全国范围内实施了“国产大豆振兴计划”，就是为了提高国内大豆消费的自给率，确保国产大豆在进口大豆的锋芒下得以保全。
不出意外，今年国家会继续为东北地区的大豆发放生产者补贴，并未华北黄淮大豆产区的农民发放种植补贴，就是为了保证他们的种植效益可以稳定在一个合理范畴。
根据官方的统计数据和宣传口径，我国一直把大豆作为位列玉米，稻谷和小麦以后的第四大主粮左右，也是名副其实的第一大油料作物，其重要性可见一斑，所以，尽可能的保证国产大豆种植规模和效益稳定，也是国家粮食安全战略的整体考虑。
粮油市场报
大豆是我国重要的粮食作物之一，因为其含有丰富的植物蛋白，常用来制作各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油、提取蛋白质等，可见大豆的用途还是挺广的，有着很大的市场需求。
自己吃或制作成豆腐
现在农村很多农民都会自己种植一些大豆，像我家乡这边，种豆子已经有着几十年的历史，但是豆子并不是村民的主要农作物，村民主要以种植烟叶和水稻为主，然后利用空闲的山地、田边缘种植一些豆子。
种植在田边缘的豆子基本都是留给自己吃，到了夏天吃豆子的季节，几乎天天都吃豆子，而种植在山地上的豆子，等到叶子或者豆子开始发黄的时候，就收回家，暴晒几天后，豆子变干，然后把豆子打出来，收集后去掉多余的枝叶，再暴晒几天就用袋子装起来，少部分会留着自己吃，大部分会用来制作豆腐，我们家乡每年都会把家里多余的豆子制作成豆腐，然后用油炸成油豆腐后，再用坛子腌起来慢慢吃。
总的来说，我们家乡种豆子并不以赚钱为主，只是给生活添加了一两种食物而已，最主要是豆子好吃，适合下酒，很多老农民对豆子情有独钟，觉得豆子比肉乧好吃，不过如今家乡这边很多人不做豆腐了，种植面积是越来越小。
经济利益
另外一种种植模式就是通过种植大豆来赚钱，一亩大豆平均可产300-500斤，当然地产和高产的也有，价格根据品种变化很大，基本上一亩豆子，扣除各种成本，也赚不了多少钱，就算平均两块钱的价格计算，一亩田如果收获400斤豆子，也才800元，扣除各种成本，也没剩多少了，而且很辛苦。
但是这些以种植大豆为主要经济来源的，如果不种大豆的话，种什么呢？其他的农作物要就是不会种，要就是有着很大的种植风险，农民不敢轻易改变种植品种，还有就是山地比较适合种植大豆，虽然赚的少，总比荒废长草强吧？如果能通过大面积种植大豆，比如承包个一两百亩的山地种植大豆，一年的利润比打工强多了。
老梁话三农
大豆一亩地四百斤，最高不超过六百斤，价格每斤2块左右，但大豆相对来说省工省时，前期只要墒好苗齐，打一遍除草剂，结荚期打两遍冶虫的，熟时，收割机一收完事！！大豆好出手，实在不行榨油，做人造肉，做豆干！！做豆腐！！豆杆是很好的牛羊草料！
浅蓝色的天空12
因为农民种大豆国家补贴多，比任何作物节省开支，假设没有补贴，农民是不爱种地，
王秀芹37605
为什么种大豆？可能那里只能种大豆，或许种其它作物产量低，另一个国家有补贴
18534059837
大豆多营养的东西，农村必不可少，不卖可以自己吃
