退役军人小曾
七二年底，应征入伍，目的地西北某地。当时已是十二月中旬，乘着拉过牛的闷罐车，下午在宝鸡兵站吃了一碗汤面条和一个馒头后，再无吃过一顿热乎饭。车上带有从陕西家乡采购的干锅盔和干麻花。一路越向西行赿冷，因为就是闷罐车箱铺了几张苇席子，所以两人一个被窝打通腿还能暖和点，就这样叮咣了好几天。终于在一天半夜，我们到了四处是大山，被雪覆的小站。（后来才知道，这个小站就是为我们部队修的，每天有往返两趟火车，侯车室顶多有二十平米大，兼顾地方客运。）下车以后，踏着被大雪覆盖、高低不平的坑凹道路，到了新兵连，老兵们早己生好了炉火。我们稍事休息，老兵们就给我们端来了热腾腾的馒头和一大盆菜。每人一碗菜，馒头随便吃。这盆菜，并没有什么特别之处，连东北的猪肉炖粉条都算不上。就是大白菜，有几块肉片，几块豆腐，几缕粉条。放在平常，肯定是比不上妈妈做的好吃，但我们都狼呑虎咽，甚至是来不及品味，却都吃的很香。事过多年，美味佳肴也吃过不少，但那天半夜的入伍第一餐，我觉得它就是我这辈子吃过最好最香的饭菜！
渭河飞雁
特别怀念18岁那年，我爸合伙我叔给我发配到海洋岛79分队过着一辈子都难以忘怀的日子！记得冬天我们从登陆艇往下卸煤，从早晨4点一直干到晚上六点。中午吃上一根肠的时候，觉得那是世界上最好吃的香肠，至今记忆犹新！
王小4先生
一九八0年三月。新兵队集训刚结束，就分配去安徽三界了靶场驻训。
当时连队驻扎在山沟里，远离集镇十几公里。只有每个星期天，部队才会集中去滁县买菜。每周的菜谱基本上都是，红烧冬瓜，粉丝烧大白菜，红烧萝卜主打菜品。连续吃冬瓜，部分战士出现“烂裆”现象。连领导才叫上司改变菜谱。炒包菜，黄豆芽炒肉片，来改善伙食。
在部队过第一个八一建军节的当晚，轮到我晚上八点到十点，炮场固定岗站哨。我指挥连的老乡，从徐州运送物资来驻训基地。带来了一斤徐州特产小孩儿酥糖，一只符利集烧鸡，一条五公分厚，二十公分长小苏州雪片糕。
两眼冒光，急不可待的撕开荷叶包装的烧鸡。左一口，右一块，咸一口，甜一片。穿梭在每门炮群中狂咽，猛吃。两个小时内，不知不觉中，啃完了一只烧鸡，吞下了一条云片糕，一斤酥糖所剩无几。撑着夜里很难受，第二天早上没起来出早操，谎称向排长请假，前一天，打羽毛球时腿扭伤了。
一条云片糕，一只烧鸡，是当时天下最美的美食，毫不夸张，竟然解了大半年时间的馋。现在每到任何场合，只要一见到云片糕，都习惯的拿起来先闻一闻，再撕下一点品尝人世间最美的美食。
云中赏雲
我七十年代当兵，当时伙食一天三餐粗粮，开饭时一个班围着一盆菜如果动做稍慢一点，动第一筷子就抢夹不到肉。当兵的肚子没有油水，农村兵特别能吃，一餐七八个二米面馒头，过年过节沒有肉的菜馅白面包子一口气可以吃十二个，因此连队粮食常常超标，经常向上级打报告补助。干部们就不一样了，营部人员每星期六以检查伙食为名要各连炒几个小菜送到营部品尝，连里干部每晚九点息灯后就有司务长亲自炒几个菜送到连长宿舍改善生活，就苦了我们当兵的。
用户6617292685864
本人十九年兵，在连队当一年战士，在团司令部当四年炊事班长，：四年司务长，管机关和招待两个食堂，四年管理员，到股长转业，喜欢研究美食，部队最美味的就是蒸肉龙，喝粥吃咸菜，蒸大包子同样，早餐是馒头喝粥就小辣椒炒鸡蛋，猪肉炝锅面条，最幸福的时刻就是年三十会餐，自养三年柴猪，蒸大肘子，扣肉，白酒管够，年初一句白菜猪肉饺子，回想起来太好啦，我们是野战军，伙食最低，不和空海军一个标准，老战友看我说的对就赞一个。
用户1899244841469
我95年参军入伍到呼市，那时候部队伙食特别差，其实全训部队伙食补助还是挺高的，主要被司务长贪了，进的米都是特别次的米，口感差不说，吃了胃特难受。一进入冬天就是三豆菜（豆腐、豆芽、土豆），新训快要下连时部队组织集体外出，班长们带我们吃的饺子终身难忘，那叫个香。
仁者无敌987
记得那是1970冬季，在“深挖洞，广积粮，时刻准备打仗”的形势下，我所在部队组织了一次为期一个月的野外拉练。我们身负全部装备在行军中开展了抢攻山头、反坦克车等训练。一天晚歺的时候，我老乡（连队炊事班长）悄悄告诉我说“今天晚上要搞夜行军，明天早上天亮前必须赶到某地”。因为他要赶到前面准备早餐，所以消息灵通。这时他把用炭火烤焦表皮的二个大馒头塞给了我，当时我说吃飽了不要，他说拿着吧。那天晩上我们冒着雨雪在山路上步行了40余公里，后半夜在一处山凹里作短暂休息时感觉到又泠又饿，这时我想起了挎包里二个焦馒头，立即拿出来与全班战友享受。战友齐声说：这是有生以来吃到的最好吃的食物。回营后我专门请炊事班的老乡到街上吃了一顿大餐。
大华红头
01年入伍，73656部队52分队，最好吃的就是刚当兵那会有一天周日去炊事班帮厨，结束后班长用油渣和剩的肉沫给我炒的一碗酱油炒饭上面撒了葱花，一大盆一个人扫光，现在怎么样也找不到这个味道，一辈子忘不掉。
Dlimah
我是76年12月25日来到海军福建基地赛歧教导队三中队，我们从到部队那天起一直下着毛毛细雨，40多天没见到太阳，也分不清东西南北，经常几个老乡在一起瞎议论，我们老家是安徽亳州，全是大平原，我们从长这么大第一次看到大山，一切感觉都很新鲜，没开训之前我们几个老乡天天出去爬山，到赛江边捡鹅卵石玩的非常开心，一点也不感觉累...每当回想到那个时候心里特别的快乐，幸福！
大帅61207145
大约是79年的建军节，连里杀猪，中午吃渣肉，我们班一位新兵叫的，吃了满满的一盆，吃完了看看我，我不忍心，就把自己的那份全给了他，他又吃完，吃完后说，吃的太饱了，班长，晚上如果还有，我还能吃。那是生活都这样，能痛快块吃顿肉大家高兴，虽然我一块肉没吃到，看着我的战友这么快乐，我就满足了。
