2月2日北上廣早報
1，今日東莞信立市場，截止早上9點半：紅蛋12車，主流價格115-120元/件左右；粉蛋15車，粉蛋2.95-3.05元/斤左右。今天上午信立市場到貨少，走貨偏慢，拿貨的人少，價格與昨天基本持平。
2，今天北京蛋價小幅回落，截止早上7點北京各大市場具體情況如下：北京大洋路到貨5車，走貨一般，95-110元/件；北京石門和回龍觀102元/44件，比昨天小幅回落3元。
3，今天上海蛋價整體穩定，其中粉蛋主流批發價165/45斤淨重，與昨天持平；紅蛋，浦東接貨價65元/27.5斤淨重，與昨天持平；浦西接貨價65元/27.5斤淨重，與昨天持平。
2月1日正月初八，北上廣等全國主要市場陸續開市，雖然價格較低，但走貨比較正常，交易量比前幾天有所上升，在這樣一個特殊的時期，非常難得了。
初八北京大洋路累計到貨7車，基本售清，實際成交價為100-105元/44斤淨重；北京石門和回龍觀為105元/44斤淨重；初九截止早上7點，北京大洋路到貨5車，走貨一般，實際成交價格為95-110元/44淨重，北京石門和回龍觀102元/44淨重，比初八小幅回落。
東莞信立初七到貨非常多，紅蛋粉蛋合計近70車，初八到貨偏少，走貨一般，但價格與昨天基本持平，沒有繼續下滑，紅蛋為115-120元/件左右；粉蛋2.8-3.0元/斤左右。初八、初九上海蛋價整體穩定，紅蛋主流價為65元/27.5斤淨重，粉蛋主流價為165元/45斤淨重。
而各大主產區在初八依然沒有主流報價，多數地區繼續在2.5元下方徘徊。
蛋先生行情評論
非正常狀態不可能長期持續
非常時期，受各方面條件限制，蛋價短期難有明顯提振，蛋先生還是昨天的觀點：對雞蛋行業而言當前迫在眉睫的是飼料運輸，雞蛋流通，終端銷售等儘快恢復正常，只有各方面都正常了，蛋價才有希望反彈。
這段時間全國的養殖戶們度日如年，雞蛋運不出去，運出去了也賣不上價格，有的雞場甚至到了斷料的地步，對此蛋先生非常痛心，我自己雞場情況也差不多。但重大疫情當前，不僅僅是我們養殖業，全國各行各業都受到了巨大沖擊，我們只能承受和自救，沒法逃避。
不過大家也不必過於擔憂，個人認為正月十五左右，社會秩序將逐漸恢復正常，各行各業會陸續走上正軌，屆時蛋價能反彈多少不好說，但雞蛋需求量應該有明顯的提升。不論疫情如何發展，全社會都得適應在非常時期正常的工作和生活，社會生產如果長期停滯，任何國家都無法承受！
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