07.25 河北豬價“觸底回升”蛋價“高位回調”

日前,記者從河北省農業廳獲悉,今年上半年,全省面對畜產品生產增長放緩和環保治理持續高壓的態勢,深化產業結構調整,加快轉型升級,畜牧業經濟運行質量效益持續改善,呈現出“生豬出欄加快、豬價觸底回升”的發展態勢。進入2018年,生豬市場呈現供大於求的態勢。一是生豬供應放量,生豬產能相對過剩,加之養殖效率提升,使得上半年生豬供應較快增長,同時壓欄增多,上半年生豬出欄平均體重達到119公斤左右,加劇了供大於求的局面。二是豬肉需求放緩,宏觀經濟增速放緩,畜產品消費不振,豬肉消費在居民肉類消費中的比重呈下降趨勢。三是進口肉數量居高不下。

據畜牧部門調查,在今年1月之前的30個月,河北省養豬產業持續盈利,生豬生產加快擴張,市場逐步供大於求。今年上半年豬價持續探底,3-6月連續4個月虧損,養殖場戶加快出欄,大量銷售仔豬,加大母豬淘汰更新力度,優化豬群結構。

6月,全省421家規模養殖場(年出欄500頭以上)生豬存欄同比減少8%,其中能繁母豬存欄減少70%,仔豬存欄減少13.1%,出欄肥豬同比減少27.0%,出售仔豬同比增長25.9%。上半年全省生豬累計出欄1850.7萬頭,同比增長7.5%。

根據監測數據,5月下旬以來豬價反彈,虧損逐步緩解,6月底全省平均豬糧比回升到6.04∶1,生豬養殖處於盈虧平衡點附近。受國內外因素影響,預計豬價總體延續小幅上漲行情,但短期難以出現大漲局面。

又訊(記者李傑)記者日前獲悉,今年春節前,河北省蛋雞產業受商家備貨提振,集貿市場蛋價攀升至每公斤9.8元,節後需求轉弱,6月底震盪回調到每公斤7.4元。

自2017年上半年蛋雞養殖深度虧損以來,河北各地蛋雞產能大幅調減。直到去年下半年蛋價走高,蛋雞養殖盈利,養殖戶補欄熱情上漲,蛋雞產能逐步恢復。

今年上半年,河北各地集貿市場平均蛋價約每公斤8.2元,養殖成本較為穩定,蛋雞養殖總體保持了較好盈利。按此行情,每隻蛋雞一個養殖週期可盈利24-25元左右。近期,蛋價跌勢加快,雞蛋出場價已落至每公斤6元左右,配合飼料上漲,蛋雞養殖已處於微利或保本狀態。

預計下半年,河北產蛋雞存欄量將穩中有升,受中美貿易戰等因素影響,飼料價格將上漲,雞蛋價格或受成本支撐出現上調。據統計,6月底全省蛋雞存欄2.4億隻,同比減少1.6%,上半年全省禽蛋總產量達172.4萬噸,與上年持平。


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