伊尚男裝
長期以小米粥當早餐只要吃不膩，沒有什麼不好的，尤其是對於睡眠不好的人來說，經常吃小米粥還能夠幫助調整睡眠。小米又叫做粟米，其富含的營養素比大米高，特別是B族維生素的含量非常的高，並且還富含維生素E，維生素A，鈣，磷，鉀，鎂，鐵，鋅，硒，是主食中較為優質的食物之一，可以經常食用。尤其是對於小兒和產婦特別有好處。
我們前面提到喝小米粥可以幫助改善睡眠，因為小米中的色氨酸比較豐富，而色氨酸鞥促使大腦神經細胞分泌可以使人昏昏欲睡的5-羥色胺，還能促進胰島素的分泌，從而提高大腦中的色氨酸的含量，所以每天喝一些小米粥，可以幫助改善睡眠，不過喝小米粥也未必是純純的小米粥，還可以加入很多的食材，比如山藥，紅棗，紅薯，芋頭，甚至是蔬菜，海鮮等等，這樣調整著吃，不會讓人覺得膩煩。
當然對於飲食來說，還是建議多樣的飲食是最好的，即便是同種類的主食，也應該多種類的攝入，更有利於健康，不過如果只是早上喝小米粥，中午和晚上調整其他的飲食，那麼對於健康來說也是好的，不會有什麼不良的影響，只要控制總能的主食的量的攝入即可。
心理營養師程偉華
小米是我的最愛，可以說是從小吃到大，小的時候基本上每天都吃小米稀飯，吃飯前每人先盛一碗小米稀飯，好像是吃習慣了，一天不吃小米稀飯就跟少了點什麼似的，所以說你喜歡吃小米，天天吃也可以，小米的營養價值很高，胃不好的人多喝點小米粥挺好，每天吃也不會傷身體。
小時候吃過用小米做的很多食物，比如說用柴鍋做的小米撈乾飯，乾飯配著菜吃，吃完飯喝點米湯挺不錯，還有用小米做的發糕，把小米磨成麵粉，放到盆裡往盆裡加水攪拌成糊，麵糊糊不能弄得太稀，太稀了放到鍋裡沒法蒸 ，接著加入麵肥發酵一晚上。
小米麵糊糊發酵好了，往盆裡面加入適量鹼面，攪拌均勻，柴鍋裡放水燒開，接著把鍋篦子放到鍋裡，鍋篦子上面放上溼籠布，放好以後把攪拌好的小米麵糊糊，倒在鍋篦子上面，蓋上鍋蓋中火蒸上半個小時左右就好了，蒸好後出鍋裡晾一會切成大方塊，小米麵發糕就這樣做好了，小米發糕吃起來特別鬆軟。
用小米麵做的烙糕我也特別喜歡吃，做烙糕用的面，要比做發糕和的面稀一些，用專門做烙糕的鍋烙，這種鍋的底是凸出來的，烙出來烙糕也是凸出的，小時候每次媽媽做烙糕我就在旁邊守著，等著吃烙出來的第一張。
現在很難吃到這些小米做的食物了，想想還挺懷念的
八零後阿麗
長期以小米粥當早餐好嗎？
健康苦行僧，開講啦！小米粥作為早飯是很不錯的選擇，生活中我更喜歡往小米粥里加一些桂圓，大家也可以簡單嘗試一下，能夠更好地安神益智，清香的小米粥加入甘甜的桂圓，味道也很不錯，那麼生活中經常吃一些小米粥有哪些好處呢。
長期喝小米粥會對身體有哪些好處？
一：健脾養胃
冬日的清晨喝一碗熱氣騰騰的小米粥能夠很好地喚醒自身的活力，並且早飯吃一些熱食對身體有好處，小米粥也能幫助健脾養胃，能夠幫助改善脾虛和消化不良的情況
二：有利於緩解自身的壓力
小米粥有一定的助眠效果，不知道大家有沒有發覺喝完熱氣騰騰的粥以後，身上的壓力彷彿減少了一些，生活中壓力較大，疲憊乏力的時候我總是習慣喝一碗熱氣騰騰的粥，放鬆一下自己
三：營養豐富
小米能夠幫助滋陰養血，能夠很好地調養虛弱的體質，其富含維生素B1，維生素B12等物質，能夠幫助防治自身消化不良的情況
對於以上內容的補充
1：小米健脾胃，可以經常食用，能夠很好地幫助保健身體
2：長期早飯只吃小米粥配鹹菜也不好，一份合理的早餐的內容是很豐富的，希望您能夠在早餐中搭配上肉蛋類，新鮮蔬果這類的食物
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健康行僧
小米的營養價值很高。早餐吃小米粥也符合我們的飲食習慣。但是再好的東西也不能天天吃。畢竟現在的生活水平提高了。比較理想的早餐應該搭配蔬菜.水果類的。或者是加點蛋奶類的，不但能均衡營養，對身體的健康都是有利的。我們國人的早餐是比較豐富的，有傳統的油條豆漿包子，也有各種像餛飩餡餅等小吃，早餐吃什麼其實有多種選擇，小米粥只是其中的一種，應該換著樣的吃，當然對個別對小米粥有偏好的人就喜歡吃小米粥也沒什麼不可以，畢竟小米也是很養人的。
慧131819215
每天吃小米粥有好處。
小米具有很高的營養價值，而且功效特別多。食用後不僅能防止泛胃和嘔吐，還能滋陰養血，尤其適合虛寒體質的產婦，能起到調養經血、恢復體力的功效。小米除了含有豐富的營養成分外，還有調節睡眠的功效。因為，小米屬於味甘鹹的食物，具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等作用。睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。
因為小米是鹼性食物，所以有滋陰的功效，如果身體有痠痛或胃酸不調的患者，經常食用小米粥，可起到養護的作用。除了上述功效外，小米粥還有解除口臭的功能，食用後可以減少口中細菌的滋生。孕婦適當食用小米粥還能起到安胎預防流產的作用，對抗菌及防止女性陰道炎症也有一定的療效。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米滋陰， 是鹼性穀類，身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。 小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。 若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產後調養，可把小米熬成粥常常吃。
小米味甘、鹹，性涼；入腎、脾、胃經；具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉，《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”小米營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。
謝謝，希望我的回答對你有幫助，祝你身體健康！
小劉VLOG
小米營養價值高，也算粗糧，對人體是比較好的
一顆芸豆
好與不好問自己的身體，吃著舒服就是好，吃著勉強就是不好。
