去成都一定要去逛逛的寬窄巷子,第一次看到豬鼻子插大蔥,好玩


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去成都,人們大概一定要逛一逛錦裡和寬窄巷子吧,這兩個地方被人們稱為成都必遊十大景點,如寬窄巷子由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行排列的老式街道及四合院落群組成,是成都市三大歷史文化保護區之一,是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建築格局的最後遺存,也是北方衚衕文化和建築風格在南方的“孤本”。所以在中國的西南部,這樣的巷子難得一見,這條清代街區記錄了老成都的滄桑歷史,建築風格兼具川西民居與北方四合院的特點。今天就跟著我一起逛逛寬窄巷子吧。

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寬窄巷子裡以美食小吃著名,所以我到了成都也一定要去探一探,看看都有些什麼好吃的成都小吃。先看到一碗碗用塑料碗盛著的牙籤肉,我猜測應該是兔子肉。也沒問價錢,人在外地,自己不打算買的東西,我很少會去問價格。

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牙籤肉旁邊的就是兔頭,營業員用一把刷子替那兔頭一個一個刷著辣油。浙江的衢州有著名的三頭一掌,三頭之一就是兔頭,另外還有兩個是鴨頭和魚頭,但所有的頭我都不大愛吃,我更中意只一掌,就是鴨掌。軟軟糯糯的膠原蛋白,一邊吃鴨掌一邊吐鴨骨。異曲同工的是成都雙流老媽兔頭,據說這老媽原本是開麻辣燙店的,因為兒子愛吃兔頭,就把兔頭放在麻辣燙的鍋裡煮給兒子吃,到店的客人看到兒子大快朵頤的樣子,也想要吃,以後這個媽媽就專賣兔頭,改成雙流老媽兔頭了。現在成都的大店小店很多都叫老媽兔頭,只可惜我無福消受,更無法辨別哪家才正宗了。

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這是麻辣土豆條和整隻的兔腿肉,因為晚飯以後來逛寬窄巷子,實在沒胃口吃了。

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烤生蠔和花甲粉的鋪子,感覺哪裡的美食一條街都會有這個,不能算成都特色。

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香煎豆腐,也覺得哪裡都能看到,不能算特色。

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終於看到一個有特色了,我在別的地方沒看到過,豬鼻子上插著兩根大蔥,我看得大笑,有個歇後語:豬鼻子插大蔥——裝相(象),真是很形象呢!這個小吃我只在寬窄巷子見到,也不知道味道如何,終究沒有買一個來嚐嚐,不知你如果遇到,會去買一個試試嗎?

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又看到一個成都特色的大熊貓形像的雪糕,天冷,夜裡冷風襲襲,但還是有很多人買了這種雪糕拿在手裡邊逛邊吃。

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而我,最後踏進去的店面則是開在古色古香老宅院裡的三聯書店,環境很有文藝範,地方雖然不大,但是客人挺多的,不能對著人拍照,所以拍了一排書架。

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很久沒有逛書店了,平時買書都在網上買,今天既然來到了成都的這家書店,我就買本書留個唸吧,還可以在櫃檯邊敲上一個章,這是我在成都寬窄巷子給自己買的唯一一件東西。

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從寬巷子進去,窄巷子出來,我大概逛了一個多小時,那麼有名的巷子,我今天總算到此一遊,下次有機會再來深度逛吃遊玩吧。

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