樂燦燦的vlog

超市裡邊一般有各種滷菜，比如：滷好的豬蹄、鴨脖、香乾、牛肉、各種烤雞烤鴨。炸好的花生米，還有涼拌菜。榨菜、豆腐乳，各種辣醬，選擇的東西很多很多。你到超市一般都可以找得到。

梓梓媽視頻

導讀：大家好，我是寶媽私房七七八八，很高興回答這個問題。曾經我也是一個廚房小白，經常為吃啥苦惱，我來回答這個問題最合適不過了。

遙想當年，我還是一個會吃不會做的小女孩，每次去超市都會採購一大堆的東西，能搭配飯的“菜”經常被同事們說是垃圾食品。後來吃多了也覺得膩就自己從簡單開始做。今天和大家分享一下我當年都喜歡買啥配米飯。

大家好，我是寶媽私房七七八八，很高興您點開這篇文章。人生短短几十載，吃飯穿衣一直伴隨著我們，如果您每日苦惱不知吃啥，那就關注我吧，我們一起交流哦。

滷菜系列

超市到晚上快打烊時，滷菜基本就會半價甚至更低出售。買一隻雞或者鴨，回去吃幾頓。懶的時候都不切，直接抱著雞鴨啃一口，再吃口米飯，覺得日子舒坦極了。

涼拌菜

以前涼拌菜的品種不多，但價格真便宜。2元一斤，快打烊時，大半袋只要1塊錢，吃個2天沒問題（第二頓吃的時候就蒸了一下）。

茶幹、榨菜類真空包裝食品

這類食品每次去超市都會買幾袋備著。不想吃米飯就吃點茶幹墊巴墊巴，沒菜就吃點榨菜絲、榨菜片等。畢竟這類食品保質期很長，庫存在家也沒關係，價格也實惠。

辣椒醬

因為滷菜、涼菜對於當時的我來說還是比較貴的，辣椒醬是我拌飯的神器。當時老乾媽也捨不得買，就揀便宜的買，一瓶吃個一星期，省錢又下飯。

我覺得如果時間允許的話，我們可以買點臘肉、臘腸之類的一起蒸著吃。

臘腸、臘肉類只需溫水泡洗一下就好，和大米一起蒸，米飯熟了，菜也就好了。

結語：如果有時間，我個人認為還是自己從簡單開始學起，畢竟買的菜直接吃安全、衛生、營養等都值得探討。自己採購、切洗、炒制的菜，除了成就感，營養搭配也合理。如果自身免疫力強，遇到今年這個特殊時期，也不會那麼恐慌。

【寶媽說】我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的80後。如果您喜歡，記得關注我哦。您的轉發、點贊、關注是我做菜的動力，期待與各位一起交流學習。感謝您點開這篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美滿。

寶媽私房七七八八

身為一個二十年的廚師我明確的告訴你，對於一個一點做飯經驗都沒有的人來說，不如點一份外賣來的實在。如果真的什麼東西都直接從超市買了拿回家直接食用就非常好吃了的話，我們廚師就都下崗了，對於會的人來說怎麼做都是比較簡單的！如果你想學做飯，可以來問我，我教你呀！祝你生活愉快！非常時期，祝你和家人身體健康，出門記得帶口罩！

平凡的小魏哥哥

如果只會煮米飯，可以自己煮好飯後，買一些超市裡可以直接吃的食物當菜，也是可以的，比如老乾媽、飯掃光等下飯醬，或者各種滷菜，葷素都可，還有如今超市也有很多現成的涼菜，都是可以拿回家直接吃的。

不過這種終究是外面買的，長久來說，我還是建議自己循序漸進地學會做菜，這才是治標的方法。

剛開始，做只會煮飯的基礎上，我就推薦做燜飯，一鍋人見人愛、香飄百里的燜飯，同樣只要電飯鍋就行，會切菜就好，不用開火不用炒鍋就能吃到飯菜一鍋的美味。

燜飯

做法

怎麼樣？是不是很簡單啊，趕緊做起來吧。

i沈小怡

超市裡熟食菜很多，象各種滷菜，有滷牛肉，滷豬蹄，燉雞，還有各種燉菜（現在超市裡開有各種自助炒菜買），還有鹽菜扣肉，糖扣肉，湯等，買回來熱一下就可以吃了。

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爭做時間第一人

我來回答你的問題，有以下幾點：

1.超市有熟食去可以直接買滷製好的，豬肉、牛肉等肉類，素食小菜藕片、土豆、豆皮等。

2.下飯的醬料醃菜類，老乾媽、榨菜等，都可以直接拌米飯吃。

3.罐頭類；有紅燒肉罐頭，豆汁魚罐頭等，拿回加熱後裝盤就是一道美味可口的菜餚了！

4.自熱小火鍋：如果你喜歡吃辣，喜歡重慶火鍋的話，買上一個 按操作說明，讓發熱包加熱等上幾分鐘，就可以吃到一頓小火鍋了、超級下飯你會停不下來的！

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凱的軌跡

滷菜熟食花生魚肉罐頭

貓大樂

超市裡買來可以直接吃的菜，有生菜，尖椒，青椒，黃瓜，西紅柿，橄欖菜，現在菜都可以拌著吃，也可以吵著吃，如果你不會做飯的話直接伴著吃就行，像黃瓜的話直接加上調料醋香油就可以，拌西紅柿加白糖就可以，那個生菜直接涮鍋吃，橄欖菜涼拌特別好吃，值得推薦，我經常辦這個涼拌橄欖菜。想在最簡單的可以油炸花生米，直接買來的花生米在涼油裡扎一下，撒上鹽就可以吃。。

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奔走de小哥

超市或便利店有專門的涼拌菜區.

拌海帶絲，拌金針菇，拌芥菜，拌香菜心……

或者罐頭：沙丁魚，香菇肉醬，橄欖菜，油香丁香魚……

包裝雞翅雞腿：可直接食用或蒸熱即可.

辣條也將就……

乾龍食譜

最方便莫過於最簡單的就是方便麵和自熱火鍋或者是涼拌冷麵。這些東西她連菜都不用吃。所以說它很簡單，方便於人們使用。

還有一個是速凍類產品，已經做好的餃子，你只需要在水中加熱一下，或者是乳肉製品，香腸製品午餐罐頭等等一系列的東西。還有一個比較簡單的是快速的湯，他把調料弄好之後你就將湯放入熱水中就可以達到一碗非常鮮美的湯。 還有就是各種的滷蛋鵪鶉蛋鴨蛋鹹鴨蛋等等一些蛋白質含量比較高的食物也可以選擇快速使用香腸火腿腸午餐肉罐頭等都可以。

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