上半年价格一路高涨,近期一路走低,苹果价格“亲民”为啥还是卖不动?

幻紫狐狸


对于苹果的价格在今年来说是有喜有忧,喜的是上半年苹果价格非常的高,可以说是一路高涨,一般地区的苹果价格都达到了10元/斤的行情,使得一些消费者在以前论斤买苹果,而且吃苹果还削皮的现象得到了遏制,消费者买苹果是论个买,吃苹果改变了削皮的习惯,主要是苹果价格太贵了,有时一个苹果值五六元钱,可以说真真正正的成为了金苹果。



上半年苹果价格比较高的主要原因是去年秋季苹果的产量大幅度降低造成的,当然这是由于去年清明节前后,寒潮不断地来袭,持续了近一个月的时间,使得苹果的坐果率率非常低,造成了苹果产量非常的少,以至于苹果的价格出现了上涨的行情。当然还有一些储存商和中间商进行炒作的现象,也就是说对苹果的市场的流通量进行了垄断性地控制。据业内人士透露,有一个储存商储存了7万元的苹果而且还进行了期货炒作,共赚得了利润23倍之多,达到了170万元。这些的利润的背后都是消费者进行买单,但对于果农而言是没有赚到多少钱的。



对于今年下半年的苹果价格不断地下跌,从开称的苹果价格4元钱/斤,如今下跌到了一元左右一斤的行情。主要是今年苹果的产量大幅度地增加,可以说是一个苹果的丰收年,今年苹果的总产量高达1400万吨以上,这个产量的背后就是农民加大了投资的力度,因为上半年苹果的价格非常的高,农民加强了对苹果果园的管理以及资本的投资,以期待获得更高的收入,结果事与愿违!



现在苹果卖不出去了,出现了滞销的行情,很大一部分的原因是苹果在当地出现了垄断性的收购,也就是说外地的商贩到不了苹果生产主产区域,如果说到了也必须到这些收购商手里去收购苹果。这就使得苹果的价格有所上涨,也就是说这些收购商坐地起价。而且这些苹果收购商基本上都是当地人,有一定的当地的势力来控制了苹果的收购,不断的打压农民手中的苹果的价格,而且挑三拣四,造成了苹果出现了滞销的行情。事实上对于苹果非主产区域的价格是非常高的,比如广东地区的苹果价格目前平均在5元/斤以上,好一点的苹果价格达到了12元/斤的行情。



总之,对于今年上半年苹果价格如此之高,主要是苹果去年产量比较低造成的,这也是情有可原的。但对于现在苹果价格是非常低的,而且苹果价格跌到了亲民的价格,苹果作为人们消费的一种营养果,然而今年却出现了滞销行情,并且在其他地方却又吃不起苹果的现象。这种原因主要是今年苹果产量大幅度增加造成的,当然也受到当地的一些制约的因素,而且还是有城市的市场不允许果农进行自由的交易造成的。


三农一姐


“以前吃不起,现在没人要”成为了今年苹果实情的真实写照,2019年对于苹果来说可以算得上是高开低走,为什么会出现这种情况呢?是大家都不爱吃苹果的吗?下边老张就来和大家说一说这个问题。

首先,今年苹果喜获丰收,苹果总产量较去年暴增。去年的时候,由于清明节一场50年不遇的倒春寒,使得陕西、甘肃和山西这几个地区的苹果受到严重的灾害,这几个地区苹果出现灾害性的减产,甚至绝收。今年对于苹果成长来说算得上是顺风顺水,所以今年这个时候苹果集中上市,一下子很多人不习惯今年苹果这么便宜,果农也感觉到价位落差太大,心里面自然有了今年苹果不值钱这种意识。实际上今年苹果的价格也不算便宜,和二零一七年相比还是上涨了10%~30%。

其次,国际上波兰苹果早已开启了价格下降模式。世界上种植苹果的国家不止我们一个,在欧洲也有很多的地区种植苹果,以往我们的苹果有很多都销售海外,也自从苹果出口以后,苹果的价格就从来没有低过。但是今年早在六七月的时候,波兰苹果就已经价格下降了60%。国际苹果大环境下行压力在苹苹果上市之后开始传递到国内,这个也属于正常现象,所以今年苹果出口的压力较大。

再次,库存冷冻苹果拉低苹果价格。去年的时候全国苹果减产接近40%以上,因此有很多的苹果中间商大量的囤积苹果冷冻库仓,事实上去年市场的确缺苹果,苹果价格也很高,但是过高了的苹果价格也抑制了苹果销量,所以在今年四五月份之后,一方面由于冷库存成本升高,另一方面由于新果即将上市,这些苹果中间商开始大量的抛售库存苹果,到目前为止,各大集市上仍然可见低价出售库存苹果的。

再者,

苹果口味的变化让消费者失去了苹果“情怀”。我们每一个人在成长过程中,对于某些美味的东西的记忆总是刻画在心灵最深处。现在很多人都在反映说现在的苹果价格很贵,但是吃到嘴里已经没了之前小时候那种酸酸甜甜的味道,要么是木渣渣的没有味道,要么是傻傻的甜。实际上现在的苹果种植可以用工厂机械化的生产来形容不为过,从挂果开始就套袋,改变了苹果园有自然生长的形态,口味自然而然也就失去了原来的味道,提高的只是苹果的皮下和产量。

当然了,并不是所有的苹果都是老张说的这样,比如说咱们常常说的红富士苹果里面有一种条纹富士,就是苹果上边的红色是自上而下的条纹状,这种条纹富士不光口感清脆,而且皮薄汁多,吃到嘴里酸酸甜甜的,有喜欢吃苹果的朋友可以多关注一下这种苹果,真的是老果农的良心推荐。


老张谈三农


上半年,苹果库存量少,价格一路走高,到了下半年,苹果成熟,怎么就卖不动呢?

有这几方面的原因:

1,苹果丰收。收购苹果的外地客商没来,造成果品堆积,果农自销,市场苹果太多,供大于求。

2,与往年相比,钱难挣了,孩子上学,医疗,有人身上背着房贷等等的压力,兜里的钱吃紧。

3,价格高而质量一般。苹果个头大,颜色鲜亮,而口感硬,不酥、不脆、不甜。好点的呢,五、六块一斤,果品店,超市,t、八块一斤,老百姓卖不起也吃不起;次的呢,十元八斤都买的人不多,色味太差。

4,果品质量有待提高。不能靠套袋等等的新奇技术,来提高产量、品相(个头,着色)。使用修剪技术,疏花疏果,使用有机肥、农家肥,只有朝着自然,环保,绿色的方向走,生产味美、环保的好果品,一定会受到人民群众的欢迎。

个人看点,敬请各位指教。





秦川农事


苹果作为比较常见的水果之一,个人还是比较喜欢吃的,家里基本上没有间断过,吃完了就会在超市买点,在今年上半年时,顿时感觉到苹果价格上涨了不少,原来5—6元/斤的,不知不觉涨到了11.8元/斤,两个苹果就将近20元,那段时间也不敢多买,这样的高价位持续了好几个月的时间。近期正是2019年新苹果逐渐供应市场的时候,苹果价格回落了不少,9月份买的花牛苹果直接寄到家,算下来价格在5元/斤左右,产地直接收购的价格基本上在1.5元/斤以内,到超市发现红富士也回落了不少,去年的冷库货零售价格为8.8元/斤,上周末还出现了2.8元/斤的苹果,这样的价格跟年初时相比,相差有点大,买苹果的也陆续多了,当然没有出现大量囤货的现象。

苹果价格上半年一路上涨,而近期低迷,价格便宜了为何销量一般?微尘微视界对此有以下几个观点。



一、上半年苹果价格一路走高,主要是受去年苹果减产影响

今年上半年苹果价格持续上涨,让种植户和贸易商也感到不可思议,对市场价格比较敏感的贸易商,怎么也没想到苹果价格会涨那么多,有的贸易商3元/斤入手,涨到6元/斤时出手了,认为涨了不少,利润空间也不小了,结果继续冲高,高峰时达到8元/斤。上半年苹果价格出现较为明显的上涨,主要是2018年几个苹果主产区因天气因素出现不同程度的减产,部分种植户甚至绝收,而且品质较好的苹果太少了,导致市场供应量大幅度减少,种植户惜售心理抬高了收购价,贸易商为了获得更高的利润,进行了囤货,出现了一系列的连锁反应,导致苹果价格居高不下。可以说减产是主要因素,资本炒作也助推着上半年苹果价格稳步上涨。

二、今年主产区苹果大丰收,整体市场供应量充足,引发价格回落

2018年让很多种植户感到无奈,特别是看到很多幼果直接被冻坏,没了收成,有的直接选择外出打工,今年几个苹果种植主产区反馈的情况看,由于没有大面积出现极端天气,整体产量较好,可以说是丰收年。市场供应量提升了,而消费量并没有明显增加,相反秋收时节消费者可选择的余地多了,此时苹果价格出现回落也是正常现象。比如今年的花牛苹果,由于大部分种植户出现丰产,市场供应量比较充足,采购商囤货意愿不是很明显,反而容易出现压价的现象,地头价能够达到2元/斤就已经很不错了,当然到消费者那里价格基本上难低于5元/斤。后期随着晚熟苹果供应量不断加大,整体苹果价格低于去年同期是大概率的事,如果是品质一般的还是随行入市比较稳妥。



三、苹果品质决定其价格高低,优质苹果依然可以有相对高价

眼下红富士品种也陆续供应市场,虽然今年的价格低于去年,但收购商并没有加大收购量,有的甚至观望较多,一方面是想跟种植户进行价格博弈,另一方面是因为部分地区苹果品质并不理想。部分地区苹果摘袋后出现返青现象,这类苹果很难有好的价格,当然如果是口感好、水分足、卖相好的苹果,肯定价格低不了的。就像现在的一些冷库苹果,虽然是去年的货,但一些品质高的依然有较高的价格,前两天在超市看到的红富士品种,价格为8.8元/斤,依然比较坚挺,并没有出现降价促销的迹象。实际上无论何时,优质果源价格是低不了的,而且销路上也可以,价格太便宜的不一定销路好,毕竟现在的消费者是比较“挑剔”的,如果质量不好,哪怕白送都不一定有市场。

四、消费习惯升级,种植户需合理安排种植面积,适度提高优质果源

随着人们生活水平的提高,消费者对品质的追求更为明显,价格只是决定其是否购买的因素之一,但不是决定性因素,有时只要品质好,价格高些也可以接受。再加上进口水果越来越频繁,而且很多时候价格也在可承受范围内,对消费者来说选择的空间就大了。这就需要种植户需要做出改变,品质一般的老果树,要进行改良或者淘汰,如果不根据市场情况进行调整,依然坚持种一些口感差、卖相差的品种,基本上难达到2元/斤,部分甚至会低于1元/斤。如今市场竞争加大,种植户不能只管种苹果,还得学会销售,有的种植户利用互联网直接卖给消费者,减少中间环节,获得的利润比传统模式更高。



总之,近期苹果价格出现回落,从市场供求关系上来看,也是正常的市场行为,毕竟今年苹果大丰收,整体价格很难达到去年的水平。这对种植户来说确实不是个好消息,但现实情况就是如此,还有一个部分地区出现盲目跟风种植的现象,疏忽了果园的管理,导致苹果的品质受到较大影响,这样的苹果无论何时价格都好不了。当前苹果收购价虽然回落了不少,但优质苹果依然可以获得较高的价格,也容易获得采购商的青睐,种植户需要多挖掘市场信息,根据市场需求反过来影响种植品种,同时也要主动出击,不要等着采购商上门。

以上为微尘微视界对上半年价格一路高涨,近期一路走低,苹果价格亲民为何卖不动问题的理解。如有不妥之处,欢迎多多指导交流。

微尘微视界


最近很多新鲜苹果已经陆续大量上市,但是下半年的苹果价格并不尽人意。目前上市比较多的苹果有红富士、花牛等品种的苹果。而现在产地果农并不高兴起来,因为苹果价格卖的太低。基本上现在统货价格都是在0.8~1.5元/斤,而品质比较高的,而且是一级果的苹果收购价也仅仅在2.0元/斤左右。相比往年来说,现在的苹果价格确实下跌的比较厉害,那么为啥苹果价格“亲民”,但是却卖不动呢?



首先今年苹果产量大增导致的苹果供过于求。今年整体苹果产量大增,现在上市比较多的甘肃特产的花牛苹果也面临滞销。果农采摘大量苹果等待收购商前来收购,但是收购商收购意愿并不强烈。而且基本上收购价格都在1.0~1.5元/斤,比如甘肃天水市的花牛苹果今年也实现了大丰产,但是丰产并不实现丰收。价格太低,果农甚至连种植的成本都那以赚回来。



其次,最近几年苹果种植面积的大增导致。苹果价格在前几年都有些不错的价格。随后很多的果农也纷纷加入到苹果种植上来,而苹果主要产区也比较多。比如甘肃、山东栖霞、烟台、陕西、山西等地都是苹果主要产地。今年整体来说没有苹果种植地区没有遭遇冰炮、洪涝等特别恶劣的天气,因此苹果产量上实现大丰收。

下图为今日广西某地超市苹果售价,可供参考:



最后,苹果销售模式比较单一。对于很多果农来说,他们采摘的苹果最主要的还是依靠收购商前来收购,或者自己零售。这样的传统销售模式比较单一,而且销售渠道狭窄,随着今年苹果产量大增,而且苹果市场供应供过于求。最终收购商也把价格压得比较低,但是我们发现一些地区的苹果零售价并不低,反而非常高。比如南方地区超市红富士苹果零售价就高达9.9元/斤,有的甚至12.0元/斤。(上图所示)

这也是经过中间商层层转移、加价,最终到消费者收手就很高了。因此就出现了果农不赚钱,消费者买不起的尴尬局面。


乡村波比


说点个人看法: 一,苹果是时令水果,我国南北气候不同,当地苹果,价位忽高忽低,到滞销,价贱与时令不无关系。 二,现在是市场经济,一切要市场为导向,跟着市场转。而市场,就如“天气预报”,苹果价位上上下下,很正常。 三,今天,互联网,物联网操作起来十分方便,灵活,南果北运,北瓜运南,朝发夕至。 由上,水果,忽高忽低不是果农能把控,而是市场说了算。





大美西域胡杨57312731


不知道题主是哪里人,说的是哪里的苹果卖不动了?

今年上半年苹果的价格都没有低于8元每斤的,价格是往年的两三倍,这价格上涨的让人纷纷感叹吃不起。

到了下半年我们苏北这里的苹果价格渐渐的回落到了往年的水平。就在昨天,我还和邻居一起买了一筐的苹果,每斤2.4元。

因为苹果价格回落,大家一般也都喜欢吃,天冷点了苹果还比较容易保存,所以在我的周围,邻居同事们都是家里不断苹果的。

所以题主说的下半年苹果卖不动,我是没有看到这种情况的,最起码据我了解我们苏北这边的城市里苹果卖的还是不错的。




贫农希蒂


苹果是我们一年四季都能品尝到的水果,本来价格一直很亲民的. 上半年苹果一直涨涨涨…好点的苹果都要十多元一斤。随便卖点几十元钱就不见了。不光是苹果贵…而是样样都贵。害得我平时都很少敢吃水果了!可是下半年又反传过来了…苹果又便宜了好多。我特意上网查了一下。

由于今年的雨水好,很多种植苹果的地方都喜获丰收,今年的苹果产量专家预算高达4300多万吨。很多水果收购商都不敢多收。造成了本来可以摘的苹果一直无人问津,尤其过了9月份很多品种的水果上市。苹果价格更是一路下哗…

丰产不丰收,很多果农都盼望;水果老板来地里收购水果,由于行情不好问得多要得少,果溅伤农!为什么受害都是我们农民。我家也是种果的,良心自问就是果价涨到了天,农民也挣不了多少钱。一块多钱的果,可到了消费者嘴里变成了几块钱。中间的利润都跑去那里了?




乡土风境


对于苹果的价格在今年来说是有喜有忧,喜的是上半年苹果价格非常的高,可以说是一路高涨,一般地区的苹果价格都达到了10元/斤的行情,使得一些消费者在以前论斤买苹果,而且吃苹果还削皮的现象得到了遏制,消费者买苹果是论个买,吃苹果改变了削皮的习惯,主要是苹果价格太贵了,有时一个苹果值五六元钱,可以说真真正正的成为了金苹果。

上半年苹果价格比较高的主要原因是去年秋季苹果的产量大幅度降低造成的,当然这是由于去年清明节前后,寒潮不断地来袭,持续了近一个月的时间,使得苹果的坐果率率非常低,造成了苹果产量非常的少,以至于苹果的价格出现了上涨的行情。当然还有一些储存商和中间商进行炒作的现象,也就是说对苹果的市场的流通量进行了垄断性地控制。据业内人士透露,有一个储存商储存了7万元的苹果而且还进行了期货炒作,共赚得了利润23倍之多,达到了170万元。这些的利润的背后都是消费者进行买单,但对于果农而言是没有赚到多少钱的。

对于今年下半年的苹果价格不断地下跌,从开称的苹果价格4元钱/斤,如今下跌到了一元左右一斤的行情。主要是今年苹果的产量大幅度地增加,可以说是一个苹果的丰收年,今年苹果的总产量高达1400万吨以上,这个产量的背后就是农民加大了投资的力度,因为上半年苹果的价格非常的高,农民加强了对苹果果园的管理以及资本的投资,以期待获得更高的收入,结果事与愿违!

现在苹果卖不出去了,出现了滞销的行情,很大一部分的原因是苹果在当地出现了垄断性的收购,也就是说外地的商贩到不了苹果生产主产区域,如果说到了也必须到这些收购商手里去收购苹果。这就使得苹果的价格有所上涨,也就是说这些收购商坐地起价。而且这些苹果收购商基本上都是当地人,有一定的当地的势力来控制了苹果的收购,不断的打压农民手中的苹果的价格,而且挑三拣四,造成了苹果出现了滞销的行情。事实上对于苹果非主产区域的价格是非常高的,比如广东地区的苹果价格目前平均在5元/斤以上,好一点的苹果价格达到了12元/斤的行情。

总之,对于今年上半年苹果价格如此之高,主要是苹果去年产量比较低造成的,这也是情有可原的。但对于现在苹果价格是非常低的,而且苹果价格跌到了亲民的价格,苹果作为人们消费的一种营养果,然而今年却出现了滞销行情,并且在其他地方却又吃不起苹果的现象。这种原因主要是今年苹果产量大幅度增加造成的,当然也受到当地的一些制约的因素,而且还是有城市的市场不允许果农进行自由的交易造成的。


乡野侯军


上半年苹果一路走高,主要是去年苹果大量减产库存少,东西少需求大价格肯定就高,再加上一些资本的运作在大量收购存储控制货源让本就高涨的价格走向了一个巅峰。今年苹果销量低原因主要是1.现在是各种水果大量上市的时间选择太多,苹果单一品种下来销量就不算太高了等过段时间柿子柚子冬枣这些时令水果下市之后会有所回升;2.今年苹果的质量不如去年,特别是糖心苹果今年的甜度比去年低了很多,所以对销量有所影响;3.今年的市场环境不好,大家都捏紧自己的钱袋子对于温饱之外的消费有所降低。以上是个人观点仅供参考。


分享到:


相關文章: