70,80年代的甜食店都供應什麼?價格如何?

渭上聽風


那個年代是沒有專門的甜品店的,不像現在到處是甜品店,嘴巴饞了就去商店買點橘子汁喝,買點江米條,核桃霜,穿心酥,有時自己在家炸點麻葉已經算是跟好的了!



魚兒外婆


大家好,我是食言素語,是一個喜歡吃吃吃並且喜歡研究怎麼吃的人。關於70、80年代的甜食店都供應什麼,價格如何這個問題,我來分享一下自己的看法。

70、80年代,現在感覺起來已經很遙遠了。和現在多種多樣的甜品店、甜品種類相比,那個時候真的是物質很匱乏。我自己就是那個年代出生的人,記憶中,小時候能吃到一點糖果或者點心都是過年過節的時候。那時候也別想有生日蛋糕什麼的東西,我過生日曾經吃到過巧克力,就是當時最珍貴的糖果了。

70、80年代,基本還沒有真正意義上的甜品店

70、80年代,國家剛剛開始發展市場經濟,就算在比較發達的大城市,也還沒有專門的甜品店出現。如果我們想要吃到甜點一類的東西,一般需要去以下幾個地方:

1、發達的大城市,比如上海,有西餐廳、蛋糕店,裡面也會有蛋糕、西式點心、糖果一類的食品供應。

2、普通的小城市,要去百貨商店或者糖菸酒公司去購買糖果。要去一些糕點店、飯店去購買點心。

3、再往下的城鎮鄉村,基本只能有個雜貨店、供銷社一類,就是能夠供應一點簡單的糖果、餅乾。

70、80年代能夠供應的甜食

這裡只能說是甜食,因為那時候的食品,還不能象現在這樣劃分得很清楚,只能說帶甜味的,就算甜食了吧。下面就跟大家介紹幾種。

1、金幣巧克力。這個簡直是當時比較高檔的糖果了,我記得自己根本捨不得一次吃一片(說實話一片也沒多大)。都是咬一小口,又包起來,下次再咬一小口。

價格大概是5毛到1塊。

2、水果硬糖。口味倒是比較多,很便宜。一分錢一顆。有蘋果味、蜜桃味什麼的。糖紙是透明的,看得到裡面的糖的顏色,花花綠綠還是比較好看。小時候去買東西,遇上一分兩分錢找不開的,有的店主會用來找零。小孩子就很開心的有得吃了。

3、月餅:這個是節令美食,也是每年可以特別開心的吃點心的季節。手頭再不寬裕,家裡也一定會買的。我家那時候一定會買的是豆沙餡、玫瑰餡、桃酥,都很好吃。

4、大大泡泡糖:這算是能吃能玩的一個糖果,就算有點貴,小孩子們都趨之若鶩。起先是塊狀的,後來又出現了大大卷。

5、奶糖:這個以大白兔為代表,好吃,但是也比較貴,家裡基本都不怎麼捨得買的。因為好吃還很少吃到,記憶就特別深刻。真的是當年的情懷了。

6、汽水和冰激凌、冰棍:這個是當時要到飯店去吃的。一些國營飯店順帶著在夏天經營一些甜的飲品。汽水是玻璃瓶裝的,當場喝完瓶子要回收,香蕉汽水裡面有香蕉香精,味道濃,氣泡很衝很足。

冰激凌沒有現在這麼口感好,叫做蛋奶冰激凌,是雞蛋、牛奶為主原料製作的。當時已經算是很高檔的夏天甜品了。

冰棍就簡單一些,街頭小販用木箱子揹著賣,或者用小推車、自行車推著賣。就是水和白糖做的,好一些的有糯米紅糖、綠豆一類的加進去,就能賣到5分錢1根了。

7、雪糕:這個也是比較貴的甜點了,有一種叫做人頭雪糕,白色部分是牛奶味,人的眼睛和嘴巴部分是巧克力味,也因為不同顏色形成了人頭的造型。另外還有一種是大雪糕。奶味特別濃,外包裝上有隻北極熊,不知道小夥伴們還記得不。

8、小餅乾:那時候的餅乾是鐵盒子裝的,很大一桶,家長一般都藏起來,少量少量的給小孩子。口味比較簡單,但是很香。有一種比較好看的叫做花佔餅,底下是小餅乾,上面用彩色的奶油擠出一朵小花。還有一種是蛋黃餅,小小的圓餅,淡黃色,奶香和蛋味都很濃。

一提起這個年代,真的是滿滿的回憶啊。如果大家有其他感受,歡迎來留言分享。如果您喜歡我的回答,就請點贊並關注我吧。我是食言素語,頭條美食領域優質創作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。


食言素語


那時候基本沒有專門的甜食店。城市裡的百貨商店一般設有專門的糖果櫃檯,比如著名勞模張秉貴的陣地——王府井百貨大樓糖果專櫃,他就是以銷售糖果中的“一手抓”和“一口清”等絕活而知名的。這些城裡的百貨商店具有一定的窗口性質,代表一個地區的商業服務水平,從北京到縣城都有,只是規模不同而已,都有相應的糖果專櫃,品種也相對豐富一些,但百貨商店的數量畢竟有限,所以排隊購買是必須的。

張秉貴同志

廣大農村和城裡的社區一般只有賣百貨的供銷社,所賣的甜食只有糖果、餅乾、糕點和罐頭,麥乳精就算是高檔的了,一般沒有專櫃,每類的品種一般只有兩三種,總共十來種的樣子。

糖果

餅乾

桃酥

罐頭


農信史志


上世紀七十年代末

在我們上山下鄉的小山村裡

溫飽已然不成問題了

可零食卻異常匱乏

畢竟那原是個以貧窮聞名的小村莊

底子太薄

糖果、餅乾等現如今小孩們不屑問津的零食

彼時卻是我們村裡小孩們日思夜想的大愛

那時最便宜的水果糖要一分錢一條,平常根本無福消受到。為了吃上個把條糖果,機靈些的小吃貨“被迫”學會了察言觀色:一俟大人心情大好,臉上有了笑模樣時,會急忙見縫插針,適時地映求父母給個一分兩分。大人們此時總是特別慷慨,會格外開恩,很痛快地往外掏腰包。 小孩得了錢,一轉身就飛奔去供銷社,惟恐大人臨時起悔,壞了他們的美事。終於買來一條糖果,耀武揚威地躥到了小夥伴當中。當著大家的面小心翼翼地剝開糖紙,抽出糖果來,卻捨不得把整條囫圇地放入口中,而是用食指和拇指捏著,伸出舌頭一下一下地舔,一邊吧嗒著小嘴細細回味。一副世間美味莫過於此的作派。

那些兩手空空的圍觀者此時眼巴巴地瞅著美味當前,卻只有咽口水的份。坐觀垂釣者,徒有羨魚情。大家的喉頭隨著吃糖者“優雅”的動作上下滾動,節奏合拍。臨淵羨魚,不如退而結網。有抵制不過誘惑的不識時務者,轉身跑回家,扯著大人的衣角軟磨硬泡。片刻,即能聽到從這家傳出的小孩哭叫聲。那多半是要錢的小孩糖果吃不到反倒吃了家長賞賜的“爆炒板粟”(一種類似腦瓜崩的家暴行為)。合該捱打,這沒眼力見的小屁孩,他家大人的心情此時正不好著呢。

並不輕易扔掉那張玻璃糖果紙

而是洗淨晾乾後小心地珍藏起來

那會兒

小夥伴們對收集糖果紙擁有

巨大的熱情

樂此不疲

小孩們不但收集自己好不容易吃來的那幾張,還四處搜索,在滿村莊尋尋覓覓尋尋,網羅一切可以網羅到的糖果紙。一旦驀地發現“獵物”,立馬就兩眼發光,如獲至寶,常常是好幾只髒兮兮的小手同時伸向那張寶貴的糖果紙。僧多粥少,為了糖果紙,友誼的小船說翻就翻,爭搶的事時有發生,吵嘴罵街,甚至使用武力者都屢見不鮮。

一分錢一條的水果糖

小夥伴們以所集糖果紙的多寡論英雄,糖果紙是我們最大的談資也是驕傲的本錢。那些五顏六色、鮮豔奪目的糖果紙燦如星子般地點亮了山村

糖果、餅乾、罐頭

以及一應醬、醋、茶、酒、煙

全掌握在一個叫“地主”的售貨員手裡

因其粗通文字和計算

便幹上這個緊俏的肥缺

拿的是月薪,隊裡又給記工分

不用下地勞作也能旱澇保收

“地主”管轄下的供銷社村代銷點座落於公路右側,西鄰大隊部,東望小學校舍,是全村小吃貨們灼灼目光的聚焦之地。 售貨員這個“地主”名字的由來我至今未解,現在想來,那多半是個外號吧。否則在那個政治敏感的年代裡,誰敢頂風而上叫這個冒天下之大不韙的名字呢?這也算是我小時候存下的一個疑團了。

但當時不辨是非、望文生義的小傢伙們卻深信不疑地認為他是真正的地主,因此去代銷點買東西時總是“地主”長、“地主”短地直呼其名,連聲叔叔也不叫。那位名震全村的“地主”叔叔卻全不以為忤,照舊十分溫和謙恭地服侍我們這些小吃貨。

這名字分明是個反派,小學課本里鋪天蓋地都在批判地主。敬愛的雷鋒叔叔手臂上三道刀疤就是讓萬惡的地主婆砍的;《半夜雞叫》里長工奮起反抗,與地主老財周扒皮鬥智鬥勇。小吃貨們對課本里的地主深惡痛絕,奇怪的是對現實中的“地主”卻全無惡感,因了他掌管的那些我們可望不可及的糖果餅乾罐頭,反倒愛烏及烏地喜歡上了他。

在零食如此缺乏的“嚴峻”狀態下,小吃貨們愈加渴盼的就是節日的到來,諸如普渡、春節、端午節等。那年頭,鄉下的婆姨們無不被窘迫的生活逼出了一雙巧手,人人技藝精湛,普渡時蒸花生糕、端午時裹棕子、春節時炸五香等等全不在話下。婦女們做出來的東西足可與今天市場所售的相媲美,極大地滿足了小吃貨們的胃口。

一晃幾十年過去了,經濟上天翻地覆,如今滿世界都是吃的東西,只有你想不到的,沒有你買不到的。當年的小吃貨們也多已到了中年發福的年紀,減肥成為不少人日常生活中的要務。大家見了面,卻都要不由自主地遙想當年那些美味的吃食,且集體再來一番對往昔的唏噓慨嘆。










東哥依然有氣質666


  現在汽車都不是什麼貴重的東西了,很多時候還會產生很多問題,比如交通、環境的問題了!但在70-80年代的時候,小汽車還是非常少見的,很多經典的車雖然很很少見,但依然讓很多人有情節和回憶!

  1,吉普

  吉普是很多領導的車,在70年代在農村都見不到的,只有大城市才有,都是當官的和國企幹部才可能有的車!

  2,桑塔納

  很多人都知道桑塔納很好,當時在70年代,你有錢也買不到,它是需要指標的,如果把當時的車價和月收入來換算下,當時買桑塔納的人現在都可以買勞斯萊斯了!

  3,東風解放卡車

  東方的卡車,這個車當時70年代在城市和農村都能看到,拉貨都靠它,但車非常的不好開,離合器非常的不好踩,很多人都不瞭解哦!

  4,豐田、雪佛蘭子彈頭

  這個MPV的車是90年代常見的車,當時開著車的人都是非常的有錢才行的!

  5,手扶拖拉機

  拖拉機在現在的農村還能看到,當時如果有的話也是很土豪的,在農村是非常的使用,但就是噪音和舒適性太差!

  80-90年代的車,自行車是最常見的,人人家裡可能都有一輛!

  好了,開個玩笑,還是說些安全行車的心得吧。 開車打電話有多危險?不用多說吧,若你討厭藍牙耳機夾得耳朵痛,又想知道打電話不用雙手,視線不用離開路面的方法,可點擊下面的“開車時,來了電話怎麼辦?”來學習哦。


泡麵Sir


甜食店?

想多了!

由於蘆蘆哥沒有生長在一線城市,並不知道那裡的情況,但是那時的中國,是不存在真正意義上現在這種甜品店的。

由於生活水平有限,像現在這種五花八門的甜食是沒有的。

題中所謂的甜食店,在當時的年代應該是分為兩類,一種是賣零食的,一種是賣傳統糕點的。

零食的話,那時比較經典的,蘆蘆哥一一收集了當時最經典的幾款,可以說是超級爆款,都在下圖展示。

如果是傳統糕點的話,大概和現在的差不多,綠豆糕、紅豆糕、梅豆角(就是長得和稜角一樣,白色的,肚子裡邊全是糖,我們這邊叫梅豆角)等等之類的,現在也都可以見到。

但是,這裡要聲明一下,現在的甜品不管再怎麼美味,都是吃不出當年的感覺的。

那個相對貧瘠的年代,甜品對於年幼的我們來說代表著怎樣的幸福,大概已經超越了單純味蕾的滿足吧……











大葫蘆蘆蘆蘆蘆


7、80年代這個跨度也太大了。 如果說是在70年代,中國北方是肯定沒有專門的甜品店的,即使在北京這樣的大城市裡也是如此。只有那種街頭的小副食店裡或者少有的幾個大商場裡會有一些甜食賣,但是種類也是的極其單調的,比如米花糖,芝麻糖,蛋糕,桔子罐頭什麼的。但這些對於小時候的我們來說也是極為珍貴的,很少能吃到。到的80年代改革開放之後,情況逐步改觀,好吃的甜食越來越多,但是在中國北方專門的甜品店還是不多,南方我就不知道了。


怪怪的木子君


在我印象當中好像沒有專門的甜食店,只有商店裡有賣糖果之類甜食的櫃檯。請聽我細說:

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