回村星辰
今年大蒜的价格说“蒜你狠”还为实过早！作为一个种植和关注大蒜多年的蒜农，我就简单的给大家谈谈从2018年腊月至2019年5月份的价格变化！
2018年的冬季的时候冷库蒜的价格一直稳定在1.1--1.3元每斤！过了2019年的春节以后大蒜的价格好像坐上了高铁一样！从1.3元每斤经过短短的一个月竟然涨到了2.5元每斤！价格上涨了将近一倍！
现在我们这里的湿蒜的收购价格在1.6--1.8元每斤。早熟蒜价格在2.8~3.4元每斤。价格的差异主要体现在大蒜的干度和蒜头大小上。但是现在冷库蒜的价格也维持在2.5元每斤左右！现在冷库大蒜价格稳定的主要原因在于我们晚熟大蒜的干度不够。如果说等到6月中旬的时候晚熟蒜的干度达到八九成的时候！这个时候的大蒜价格也许就真的能够反映出大蒜价格的行情走势！
对于2019年的大蒜价格上涨，无论是我们蒜农还是广大的消费者都不一样大蒜出现“蒜你狠”的价格行情！个人绝对今年大蒜价格在3元每斤比较合适！
豫东小农
家里不用我买菜，所以外面菜行情不是很清楚，但是听说还是有的，因为我家有一个买任何东西都会叨叨价格的婆婆，前两天还说这事呢，买了五个大小不一的蒜头去了十块钱，把她气得哟，就差头发起火了。
先声明我们这边也有种蒜头，不过都是吃苗多，那个蒜头小小的，一般留着下一次再种吃苗。如果不是我家里炒菜每餐必须有蒜头，估计不会买，太贵了。还有今年的青菜，水果都死贵，我想应该是现在大部分人都进厂里上班，种地的少了，所以才那么贵
当归心
今年的大蒜价格，从春节之后就开始出现了上涨，到现在已经是翻了两倍多了，大蒜出现这样的市场行情，也是让很多的蒜农都始料不及的事，今年似乎又要出现“蒜你狠”的价格了。
1、大蒜种植面积缩减
今年大蒜价格的突飞猛进，在很大程度上是由于去年大蒜价格一直低廉的原因造成的。正是由于去年大蒜出现了滞销的行情，蒜农们种植出来的大蒜卖不出去，或者是低价出售，在很大程度上对一些农户在种植大蒜上有了一定程度的影响，从而导致了去年大蒜种植面积的大幅度缩减。
2、今年大蒜价格超预期的原因
去年大蒜滞销的影响，也让不少大蒜囤积户不敢再囤积大蒜，再加上大蒜面积的减少，也是导致今年大蒜价格的上涨的原因。但是如今大蒜价格不断的上涨，农大感觉已经超出了大多数人的预期，这种继续上涨的行业是不可持续的。对于一些想做大蒜生意的人来说，不要轻易被现在大蒜的价格所诱惑，而大量囤积大蒜，大蒜价格越高风险性就会越大。
3、市场规律的决定性
市场的规律就是，每一种商品价格有一高就会有一低的，同样价格低廉到一定的程度，就会出现因商品缩量而促进价格上升，特别是在一些少众商品上体现的更为明显。大蒜就是其中的之一，它不像粮食作物相对来说比较稳产，价格出现大的浮动性的可能性不大，然而大蒜只是人们的日常调味品，原本消耗量与粮食作物相比就不是很大，在种植面积上又不够稳定，常常会受价格的影响因素比较大。
今年大蒜价格的不断上涨，势必会又一次引发今年大蒜的种植面积增加，明年大蒜上市一旦是出现了饱和的状态，势必又会对大蒜的价格产生一定的影响。对于今年大蒜价格的上涨，农大认为这就是市场的规则与规律性，也是市场需求的一种正常的表现。
你对今年大蒜的价格上涨怎么看？欢迎留言评论，与大家一起分享。
农大知事
今年2019年的大蒜价格，从春节之后就开始出现了上涨，到现在已经是翻了两倍多了，大蒜出现这样的市场行情，也是让很多的蒜农都始料不及的事，今年似乎又要出现“蒜你狠”的价格了。
1、大蒜种植面积缩减
今年大蒜价格的突飞猛进，在很大程度上是由于去年大蒜价格一直低廉的原因造成的。正是由于去年大蒜出现了滞销的行情，蒜农们种植出来的大蒜卖不出去，或者是低价出售，在很大程度上对一些农户在种植大蒜上有了一定程度的影响，从而导致了去年大蒜种植面积的大幅度缩减。
2、今年大蒜价格超预期的原因
去年大蒜滞销的影响，也让不少大蒜囤积户不敢再囤积大蒜，再加上大蒜面积的减少，也是导致今年大蒜价格的上涨的原因。但是如今大蒜价格不断的上涨，农大感觉已经超出了大多数人的预期，这种继续上涨的行业是不可持续的。对于一些想做大蒜生意的人来说，不要轻易被现在大蒜的价格所诱惑，而大量囤积大蒜，大蒜价格越高风险性就会越大。
3、市场规律的决定性
市场的规律就是，每一种商品价格有一高就会有一低的，同样价格低廉到一定的程度，就会出现因商品缩量而促进价格上升，特别是在一些少众商品上体现的更为明显。大蒜就是其中的之一，它不像粮食作物相对来说比较稳产，价格出现大的浮动性的可能性不大，然而大蒜只是人们的日常调味品，原本消耗量与粮食作物相比就不是很大，在种植面积上又不够稳定，常常会受价格的影响因素比较大。
今年大蒜价格的不断上涨，势必会又一次引发今年大蒜的种植面积增加，明年大蒜上市一旦是出现了饱和的状态，势必又会对大蒜的价格产生一定的影响。对于今年大蒜价格的上涨，农大认为这就是市场的规则与规律性，也是市场需求的一种正常的表现。
贝龙刚
大蒜价格，现在开始出现了上涨，到现在已经是翻了两倍多了，大蒜出现这样的市场行情，也是一个市场的规律。
去年的大蒜是一路走低，正是由于去年大蒜出现了低价的行情，蒜农们大蒜卖不出去，或者是低价出售好能挽回一点损失算一点，这样在很大程度上对一些农户在种植大蒜上有了一点负面的影响，农民的种植积极性不高，改种别的作物，因而导致了大蒜种植面积下降了很多，这样市场上供应的就不是特别的多了，供求关系发生了转变。
去年大蒜滞销低价的影响，也让不少大蒜囤积户囤积大蒜的心理过低，卖不出去意味着不能变现，还要搭上较高的仓储费用。加上不少的蒜农经历了去年的低谷，该种别的作物，面积减少了，现在大蒜价格不断的上涨，但总体来说我认为不会出现飞涨的情形。
大蒜是几乎人人在吃，但不是作为一个主食，只是调料，种植户，收购商都要根据实际的市场来看，不能盲目，否则可能让人大赚一年，也能让你大亏一年。
秭归山间橙农
我是大致，很高兴回答问题。这个题目问得非常好，现在大蒜的价格确实比去年涨了很多，难道蒜你狠又来了吗，其实不是，现在虽然说大蒜价格比前两年另有上涨，但是和很多年前的算蒜你狠还是差别很大的。
大蒜价格上涨是和很多因素都有关系的，一个就是大蒜种植面积的减少，随着现在种地成本的提高，现在算能挣大蒜的积极性也没有以前那么大了，但挣钱很少，或者挣不到钱的情况下，很多蒜农都减少了大蒜的种植面积，选择了种植别的其他品种，所以说，这两年种大蒜的种植户比前两年减少了不少，这也导致了今年大蒜的价格略有上涨。
不过今年虽然说大蒜价格略有上涨，但是长的空间还是很有限。因为现在冷库技术越来越好，很多大蒜放在冷库里有很长的保质期。前两年的大蒜价格低，也是因为很多蒜能都有库存而导致大蒜价格上不去，每到新蒜下来，库存里的蒜还没有销售完，所以说大蒜价格很稳定，不会有很大的起伏。
综上所述，我认为今年的大蒜价格会上涨一些，但是上涨的空间还是很有限。当然只是我个人的观点，如果大家有不同的意见，欢迎在下面留言，我们一起交流讨论，谢谢。
天天大致
转眼间又到了大蒜收获季节，由于受去年大蒜行情低迷的影响，2018至2019年的大蒜种植面积大幅缩减。从今年开始拔蒜苔就隐约可以感受到，种植大蒜的面积明显比去年少很多，蒜苔的量变少了。在大蒜之乡金乡县，在一个冬天基本没有得到有效的降水，天气干旱，一直到清明节大蒜浇头水，有效降水少得可怜，正是因为大蒜遇到了旱情，为了解决大蒜旱情，蒜农纷纷采用井水等浇水灌溉抗旱。增加了大蒜抗旱浇水的成本，但大蒜生长却不逊色于往年。2019年可收获大蒜面积减小，产量压缩导致大蒜价格上涨。但是出现“蒜你狠”的几率不大，去年大蒜价格下跌的原因是因为市场产能过剩。受前几年大蒜持续走高的影响，导致农户种植跟风加剧，市场严重供大于求，所以大蒜价格出现大幅下跌。然而今年大蒜面积和去年相比减少三成，但实际产量还是较高的。大蒜作为调味原料，如果没有蒜商的恶意炒作，基本很难出现“蒜你狠”的现象。
80后燕子
市场的规律就是，每一种商品价格有一高就会有一低的，同样价格低廉到一定的程度，就会出现因商品缩量而促进价格上升，特别是在一些少众商品上体现的更为明显。大蒜就是其中的之一，它不像粮食作物相对来说比较稳产，价格出现大的浮动性的可能性不大，然而大蒜只是人们的日常调味品，原本消耗量与粮食作物相比就不是很大，在种植面积上又不够稳定，常常会受价格的影响因素比较大。
今年大蒜价格的不断上涨，势必会又一次引发今年大蒜的种植面积增加，明年大蒜上市一旦是出现了饱和的状态，势必又会对大蒜的价格产生一定的影响。对于今年大蒜价格的上涨，农大认为这就是市场的规则与规律性，也是市场需求的一种正常的表现。
豫水清山
永年也是一个大蒜产地，根据最近永年大蒜的收购价，我来给大家说说。目前河北永年带秧大蒜收购价为5-6毛左右一斤，净蒜1.5-2.5元/斤，这个价格看起来并不是很高，所以远远没有达到算你狠的程度。
农事万象阁
大家好，
大蒜价格，现在开始出现了上涨，到现在已经是翻了两倍多了，大蒜出现这样的市场行情，也是一个市场的规律。
去年的大蒜是一路走低，正是由于去年大蒜出现了低价的行情，蒜农们大蒜卖不出去，或者是低价出售好能挽回一点损失算一点，这样在很大程度上对一些农户在种植大蒜上有了一点负面的影响，农民的种植积极性不高，改种别的作物，因而导致了大蒜种植面积下降了很多，这样市场上供应的就不是特别的多了，供求关系发生了转变。
去年大蒜滞销低价的影响，也让不少大蒜囤积户囤积大蒜的心理过低，卖不出去意味着不能变现，还要搭上较高的仓储费用。加上不少的蒜农经历了去年的低谷，该种别的作物，面积减少了，现在大蒜价格不断的上涨，但总体来说我认为不会出现飞涨的情形。
大蒜是几乎人人在吃，但不是作为一个主食，只是调料，种植户，收购商都要根据实际的市场来看，不能盲目，否则可能让人大赚一年，也能让你大亏一年。帮推荐
