土豆哥哥辣椒弟弟
免费和成本价都是不可取的，第一，你没钱赚；第二，也会让懂情的人心里边过意不去，甚至感到为难，不知道下次是该来捧场呢还是不该来。
我有个好姐妹在老家开了一个日用品杂货店，我每次回老家都会去她店里买点生活日用品。以前第一次去买，准备结账她居然说要送给我，我当时马上就跟她说 ：你这样子是不行的，你开店是为了什么不就是为了赚钱，今天我来你说送我，明天你的另一个好姐妹或者亲戚朋友来了呢？按照这样下去 你开店不但没赚钱反而还亏本。后来她拗不过我又说那就以进货价收我钱，我犹豫了一会还是说了句那好吧，但是只许一次下不为例，不然以后我都不敢来你这里买东西了。其实，这个做生意有时候吃点亏是好，但是也不能总是一直让自己吃亏，今天这个是好姐妹，那明天又来一个好姐妹，后天又来个亲戚好朋友呢，总不能老样子下去啊。
我觉得可以送一两样菜给他们，或者喜欢喝酒的 送几瓶啤酒也行，然后空闲时多去跟她们唠唠嗑，敬上一杯也行。如果我是你亲戚或朋友，对于你的这种做法，我就感到特别的欣慰。
林家小雨点
我爱人的表弟去年开了一家烧烤店，刚开始不好意思去那里吃饭，怕人家不好意思收钱。后来想想去哪里吃饭都得给钱，为什么不让自己的亲戚把钱挣了呢？
于是我们一家三口就去了一回，还别说味道真是不赖。结账时表弟说不要钱了，我们说那我们下次也就不来了，最后表弟少收了五十块钱。他少挣点儿，我们少出点儿，也算双赢吧。以后就一直这样算账，挺好的。
开店成本挺高的，租门面，雇佣服务员，食品成本等等，亲戚一来就不要钱，那如果你是大款，可以继续。如果从长远来看，还是收取成本费较好。因为如果你不收，时间长了，亲戚习惯了，你心理不平衡了，再想收钱就会得罪一大片人。到时候他们会忘了你曾经让他们白吃了很多回，还会骂你就认识钱。这就是人性，在你这里不会改变。
一朵紫竹梅
我自己也是开餐馆的，朋友也挺多的，讲真，好多老顾客都是朋友带来的，但是免费倒是不会，一般朋友第一次来，我都是不收费的，但是下次来该给还是要给的，但是折扣什么的该有还是要有。反正我好朋友来我这吃饭，除了打折之外，酒水一般都是按进价给算的，饮料一般也送了，但是自己不能亏，朋友高兴，自己也舒服。真心实意的朋友是不可能吃白食的，经常吃白食那种朋友不是朋友，我几个朋友经常来我这请客，带人来吃饭，介绍了好多回头客，我也没给过红包，但是他们来吃饭基本都是五六折。
槑_太2真人
第一次就算了，权当请客了吧！
第二次再来，就是给你捧场，必须原价收钱。然后你再赠送些菜品或啤酒🍺即可。
如果他们介意，以后可能就不再来了。
假如真的是给你捧场，再来还是继续收钱，继续赠送。
你的食材也不是大风刮来的，凭什么白给他们吃？
假如屡次三番的过来蹭饭，就摆明了来占你的便宜。不给他们占就是了，别抹不开面子！
雪夜de惊鸿
这个可要考考你的智慧了。
一两次免费当然就当送个人情，做做广告了。如果那亲戚朋友天天都想来蹭免费的，那得用用智慧治治了。
如果你平时都抽20左右的烟，朋友来你店吃烧烤，主动递烟就递本地最便宜的烟给他，就调侃，没办法生意难做啊什么的。寓意烟都抽便宜的，难道还得吃免费的？
倘若对方不抽烟，你就考个便宜的东西送给他，和他说这个是送的。寓意其他都不是送的。。。
醒目的亲戚一般都会主动付款了。
遇到那种不醒目的，再免费吃这顿，吃后，信息告诉他这顿的费用。这种人不用给面子的。如果他不付款，估计下次他也不敢来了。
农民伯伯爱稻谷
收个成本价就可以，要不人家也不好意思来占你的便宜。朋友来虽然不赚钱，但赚人气，人喜欢从众，饭店越火越有人来，朋友刚好给你站台来了。
丛辉
问的非常好，这就是主客关系，经商应该改成奸商，开门做生意，首先看客流(时干)，其次看门市(开门)是否生财，然后看同行竞争者(月干)是否比自己有优势，上面所讲是投资开店能否盈利所要重点参考路线，像你所讲要不要收亲人的钱，个人建议收，亲父子还要明算账，一码事归一码，必须分清楚，上了战场就要随着战场规矩来[酷拽]
遯甲練氣期
我感觉你可以按正常价算完以后告知对方，再打个打折扣，这样给顾客一个大大的面子，还能够保证自己的收益，或是再额外赠送个菜品，现在大家条件都可以的，也都是要面子，选择熟人也是想菜品有质量，价格实惠就可以，没有多少想真的白吃的。希望对你有帮助
人生小奇迹暖暖
不能不收费，有些人不会因为你不收费吃一两次就不好意思来，他反而会变本加厉，对外是请客，对你则是帮你带客源
不能按成本价，因为你按了成本价他还是会觉得你赚了他老多钱了
建议一：正常收费，赠送几跌小菜或饮料，要明说，送给你们吃
二：按正常费用打折扣
三：按正常费用抹零头
这样别人反而还会说你好，不会整得里外不是人儿
JLLily
肯定要收钱的，因为是做买卖吗，不是来做客的。
