糖尿病人飲食注意事項有什麼?


糖尿病人在日常生活中要注意什麼?怎麼吃?相信大家也看過很多養生節目,專家們講了很多,咱們也聽了很多,相信大家心裡多少都有這方面的知識。下面我就自己在這方面的經驗和大家分享一下。我是在2010年查出糖尿病的,當時血糖值是7.0。在那個時候根本不懂,沒在意,結果就是在2012年血糖達到了8.0。這個時候我才慌了神,到處找資料,查電腦,算是徹底弄明白了糖尿病。既然得了就要正確面對,首先我建了一個監測記錄。


就是這個圖樣,把每天吃的食物多少種類都記下來,看看血糖數值多少。那些該吃那些不該吃,該吃多少,時間久了,就會自己發現規律。具體到吃什麼,我看什麼都能吃,就是別超量!含糖特別高的水果也是可以吃一點的,比如葡萄,吃個三粒五粒沒問題。

我沒有具體說什麼該吃什麼不該吃,是覺得絕大部分食物是可吃的,關鍵還是量的問題。這個得自己把握。最後我說一個糖尿病人喝粥的問題。粥是生活中不可缺的美味,咱們糖人能不能喝粥?怎麼喝?我試過,比如小米粥,熬的越爛升糖越快!如果粥里加菜葉,升糖就很明顯慢很多。

得了糖尿病不可怕,可怕的是你不去關注他,只要你瞭解他,摸透了他的脾氣,是可以和健康人一樣生活的!那位糖友需要交流可以關注我,大家一起分享經驗。


步步養生堂


很榮幸能夠回答這個問題,我老公16年體檢被查出糖尿病,通過飲食控制目前已經恢復正常健康的身體,下面分享下他的日常飲食習慣,希望對你有幫助:

人活著就離不開一日三餐,同樣糖尿病患者也得吃喝拉撒睡,不過在日常生活中我們稍微注意一下飲食習慣會對病情有很好的控制和恢復作用,

第一:是要戒掉我們日常喝的各種飲料

特別是隨著天氣越來越熱,很多朋友都忍不住想一口乾掉一瓶冰鎮可樂,想想都好過癮,其實作為糖尿病患者這是非常不可取的,我們可以把日常飲料換成白開水或者茶水、少量的豆漿、牛奶等都是可以的,但值得注意的是不管是開水還是豆漿牛奶都不能額外加糖喲。

第二:必不可少的一日三餐

首先早餐是必須要吃的,最好是在7-9點這個時間段內完成早餐的食用,早餐攝入的食物儘量控制在一定範圍之內,不宜過多也不易過少;其次午餐,午餐在一日三餐中是非常重要的一餐,所以儘量要吃飽吃好,一般在11:30-12:30這個時間段完成食用,可以遵循營養平衡的原則適量的攝入肉類、蔬菜和水果類;晚餐可以儘量減少攝入,攝入的量能夠提供夜間活動和睡眠所消耗的量就行,不宜吃的過飽、豐盛和太油膩;中午和晚餐之間時間較長如果感到飢餓的話可以適當加一片面包或者一個蘋果都可以。

第三:戒菸酒

對於很多吸菸喝酒的朋友來說完全戒掉是不可能的,只能說盡可能的減少抽菸喝酒的次數和量,女性每天飲酒的酒精含量最好不要超過15g,男性最好不要超過25g,每週飲酒最好不要超過2次。




小小七的秘密花園


我父親生前有40年糖尿病齡,我經過觀察,測試,總結了一些有關糖尿病的飲食問題。下面我所說的都是我給我老爸親自測試過的,不是照抄別人的。你若不信可以親自測試,若你測試的結果與我所說的有所不同,我們可以再探討。

1) 每天多少都要要活動活動,哪怕走走步也比不走好。由於體力及年齡之不同,活動量因人而異。活動了明顯要比不活動血糖低至少2個單位。

2) 吃飯細嚼慢嚥會比狼吞虎嚥後的血糖低2個單位。

3) 儘量多吃粗糧不要吃精米精面。大米可以與豆類或者小米,糙米等帶皮的穀物一起做成米飯。我感覺這是因為粗糧的穀皮會會阻止了部分米麵中的多糖(澱粉)與腸胃內壁直接接觸,降低了澱粉的分解速度,升糖才不會太快的原因。吃饅頭則最好再發面的時候將面里加一些玉米麵,小米麵等粗糧面。做成饅頭或者發糕都行。粗糧與細糧(精米精面)的比例為1:3-4就可以了。粗糧多了不好吃或者,也不容易發麵。

4) 吃過水麵(炸醬麵,打滷麵等)後升糖明顯會底2個單位以上甚至更多。我分析這是麵條表面的澱粉已經被煮進了煮麵水裡,瀝掉煮麵水升糖就不會快。

5) 有些事物儘管有甜味但是升糖速度不會有想象的那麼快或者根本就不快。比如說紅薯,土豆,芋頭,馬蹄(荸薺)粉條,板栗,無花果,柿子,羅漢果等。

6) 糯米,大黃米,粥還有面湯(就是麵條與煮麵水一起吃的面)升糖極快,建議不要吃。

7) 油膩食物不要吃。

8) 有些水果也是看上去不甜實則升糖快,也有些看上去甜實則升糖不快。火龍果,獼猴桃是升糖快的不建議吃。而葡萄,桂圓則沒有想象中的那麼升糖快故此可以適量吃。我在前面說的無花果及柿子等可以吃,只要不多吃就成。

9) 總之我覺得糖尿病人吃得越雜越好,就是說品種越多越好。


喬沐楊


飲食主要包括三方面:

1、三餐定時,首先時間要固定,一般糖尿病患者早餐時間最好不要遲於7點,早餐吃得太晚,尚未代謝,就吃午餐,造成體內熱量過剩,容易導致血糖不穩定。晚餐時間最好別晚於19點,晚飯後最好進行適當的運動,如散步等。兩餐之間的間隔時間在5到6小時之間。

2、食物要健康,基本上選擇食物以純天然,新鮮的食物為主。烹飪清淡,做到低糖低鹽低脂,避免不必要的能量攝入。其次不吃高糖高脂的食物,避免垃圾食品。最後要知道自己一天需要的是多少能量,合理搭配飲食,吃的全面但是又不超量。

3、合理進食,糖尿病患者在飲食過程中要細嚼慢嚥,進食時間控制在20到30分鐘。

最後進餐順序也要控制,有湯的先喝湯,然後吃蔬菜類的食物,再吃蛋白質的肉類食物,最後才吃主食,這樣可以避免糖尿病患者進食過多。合理的進食方式和進食順序能夠很好的平穩血糖,減少血糖的波動,也有助於餐後血糖的控制。


糖尿病養生大講糖


快10年一直從事糖尿病的營養管理,發現糖友可如下飲食,血糖會控制得很好:

1、每天五穀雜糧200~300克

2、蔬菜300克左右

3、水果100克以內 (兩餐之間吃,少量多次)

4、堅果10克 (一小把)

5、乳製品或者無糖豆漿200毫升左右

6、瘦肉類每天300克左右 (不吃肥肉即可,瘦肉一定要吃,才不容易餓,不然餓了就會攝入更多的蔬菜和主食,導致血糖越來越高,其實瘦肉的碳水化合物還沒有蔬菜的高)

7、每星期一1~2次魚蝦

8、多吃含不飽和脂肪酸的油,每天30克以內

9、每天少鹽,6克左右

10、蛋類1~2個

注:糖友都不可以喝酒,會導致血糖過高或者過低,非常危險


營養師呂麗梅


隨著我國社會經濟的發展,人民的生活水平提高,在我國數量微乎其微的糖尿病已經在人群中成蔓延趨勢,發展迅猛。糖尿病是患者血糖過高引起的代謝功能障礙疾病,主要是由個體自身胰島素分泌功能產生障礙或胰島素作用失靈引起。血糖過高如果是持續狀態將導致患者全身組織器官功能障礙,比如眼睛、腎臟、心血管、神經系統等都會產生一系列病變,從而影響患者的健康生活,飲食治療是糖尿病最基礎的治療方法,研究表明,通過健康飲食及合理膳食可有效控制糖尿病併發症,同時減緩糖尿病的進展及症狀。

糖尿病人平時飲食方面注意什麼?

對於初診為糖尿病的人來說,控制熱量和體重是很重要的。糖尿病患者主要有以下幾點飲食原則。

1. 總的熱量平衡

熱能與本人的身體方面的狀況、勞動強度相適應,使體重達到或者是維持理想體重。

2. 規律的進餐

要按時、按量比較有規律地進餐,一方面是有助於內分泌以及於代謝的穩定,另一個方面還可以促進於藥效的發揮,與此同時也是非常有助於藥物治療方案有效的調整。

3. 飲食結構合理

人體所需的營養素主要有:碳水化合物、蛋白質、脂肪、水、維生素、礦物質、膳食纖維。人體所需三大營養素結構比例表澱粉類即以米、面等為主糧瘦肉類、禽蛋類脂肪(主要指植物油)佔一天總熱量的55%~60%佔一天總熱量的10%~20%不超過25%多食用些高纖維食品,如粗糧、蔬菜等。最好每天喝一杯(大約200ml)牛奶或鮮奶。

在血糖相對穩定的情況下,在兩餐之間可適量食用些水果,如蘋果、梨、揚桃、橙、柑、柚、西瓜等。只要所吃食物花樣較多,保證蔬菜、水果、主、副食的供應,一般即能保證身體對維生素和礦物質的下需求,無需特殊補充維生素和礦物質。充足的鈣、維生素B、C、D可防治骨質疏鬆、心血管和神經系統等併發病。膳食纖維起到一定的降血糖作用。

4. 飲食宜清淡

限制動物脂肪,限制單糖碳水化合物分為單糖、雙糖和多糖。單糖、雙糖統稱簡單糖。單糖食物在於體內會很快的吸收,導致於食後血糖急劇的增高至(0.5小時),對於糖尿病人病情非常不利,應當儘量的避免進食此類的食物或者是食品。多糖類食品在體內要轉化成單糖後才能夠吸收,所以,食後血糖升高較慢(1.5小時);同時,這些食物當中大多數包含一定的膳食纖維,對於減緩血糖升高有一定的作用。

5. 體重超重或肥胖者,應限制主食攝入,以達到減肥的目的。


王藥師心血管講堂



糖尿病多數是由不合理飲食引起的,對於糖尿病患者來說,正確的飲食習慣可以一定程度上控制病情發展,目前食療法已經是公認的治療糖尿病的基礎方法。

糖尿病患者日常的飲食注意事項:

1.控制能量攝入。


合理控制總能量攝入是糖尿病營養治療的首要原則,糖尿病人應積極控制飲食的熱量,從而避免熱量過剩導致肥胖。

2.控制碳水化合物的攝入量。

適當的碳水化合物攝入量,有助於提高胰島素的敏感性,減少肝臟葡萄糖的產生和改善葡萄糖耐量。糖尿病人每日碳水化合物200-300g比較合適,食物選擇上要選擇低GI(升糖指數)的食物,如粗糧、雜豆類、無糖乳製品;含果酸較多的水果,如蘋果、柑、柚子等等。以上食物因人而異,食用後會對血糖造成影響的請停止食用。

3.控制脂肪的攝入量。

限制脂肪過多攝入,尤其是飽和脂肪酸不宜過多,適當攝入含優質脂肪的食物,如:肉蛋奶、魚蝦,儘量避免飽和脂肪及反式脂肪的攝入,如:點心、糕點(糖尿病人的無糖點心也包括在內)動物肥肉、肉皮。

4.控制蛋白質的攝入量。


糖尿病患者如伴有腎功能不全的情況,應避免攝入過多蛋白質而進一步損傷腎臟,並且,每日攝入蛋白質中要保證1/3以上都是優質蛋白,如雞蛋、肉類、大豆中的蛋白。儘量避免劣質蛋白,如動物皮中的膠原蛋白。

5.保證適量維生素礦物質的攝入

糖尿病人對水果的攝入量有限,致使膳食中維生素礦物質不能很好的得到補充,所以,蔬菜的供給更加重要,蔬菜中的維生素礦物質也非常豐富。充足的維生素B族可以維持糖尿病患者神經系統及代謝的正常;維生素C、維生素E和胡蘿蔔素具有抗氧化、清除自由基的作用;鉻是葡萄糖耐量因子的重要組成部分;鋅是胰島素的成分之一。這些營養素廣泛存在於各種動植物性食物中,膳食均衡便利於攝取。

6.保證充足的膳食纖維。

可溶性膳食纖維可減緩餐後血糖升高,同時具有降血脂的作用。

7.飲酒要節制。


糖尿病患者應儘量少飲酒或者戒酒。


另外,糖尿病人在飲食上還應注意清淡少鹽,減輕血壓方面的負擔。主食適量,薯類食品當作主食的一部分而不是當成菜吃。合理地烹飪食物,多用蒸、煮、拌的方法,儘量避免煎炸。

糖尿病人擁有科學合理的飲食習慣非常重要,一定程度上可以控制病情,防止病情加重。


丸子偶尼


糖尿病,什麼能吃什麼不能吃,大概是大家最關心的問題了。 我們推薦糖尿病飲食是在控制總能量基礎上是均衡膳食,但是也有選擇食物的一些注意事項。

今天,小編就整理了大家問得最多的關於血糖高、糖尿病吃吃喝喝的問題,讓我們一起來看看這些問題的答案吧。

糖尿病人日常吃飯原則:

1主食類:

每天一般控制在5-6兩左右,並儘量配佔玉米、小米、蕎麥等粗糧,少吃大米、白麵等細糧。重體力勞動的病人可多吃一點,如每天6-7兩;輕體力勞動的人少吃一點,如每天吃4-5兩。病情較重的人則要再減少食用量。

2副食:

沒有合併腎病的糖尿病人要選擇含蛋白多的食物,如大豆,每100克中含蛋白質36克,100克瘦肉中含蛋白質18克,一個雞蛋含蛋白質6克。豆類製品含蛋白質豐富,與動物蛋白如瘦肉、魚、雞、鴨、牛奶搭配起來吃最好。蛋白質在體內也會轉化為葡萄糖,但是很慢,如果在臨睡前加食這些含蛋白質 的食物,還可以防止藥物引起的半夜低血糖。

3食用油:

糖尿病人適宜吃植物脂肪,如亞麻油、花生油、紫蘇油、南瓜籽油等,而忌吃動物油,如豬油、牛油、羊油等。

南瓜籽油含有豐富的鉻元素,鉻元素被稱為“血糖調節劑”,人體缺鉻是導致糖尿病、冠心病的原因之一。南瓜籽油中“鉻”的含量居各類蔬菜之首,具有活性的鉻可以提高胰島素的活性達7—10倍之多,進而彌補胰島素分泌不足的缺陷。

另外,對糖尿病人來說,甜品基本不能碰,米飯基本不能吃飽,水果基本不能吃多?這樣的飲食基本原則到底還能吃什麼呢?

糖尿病人宜吃的食物:

宜食含糖低的蔬菜

如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等富含鈣。因為缺鈣會促使糖尿病人的病情加重。

宜吃五穀雜糧

如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素b、多種微量元素及膳食纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。

宜吃含鈣的食物

如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等富含鈣。因為缺鈣會促使糖尿病人的病情加重。

宜富含維生素b和維生素c的食物

補足這兩類維生素,有利於減緩糖尿病併發症的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎臟病變有利。如魚、奶、白菜、豆類以及芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等含量較高。

此外,南瓜、南瓜籽、南瓜籽油、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用,有降低血糖、調節血糖濃度的功能,適宜多吃。

宜富含硒的食物

硒與胰島素調節糖代謝的生理活性類似。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等富含硒,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。

喝玉竹茶

玉竹還叫做葳蕤、女萎、女草、娃草,玉竹味甘、性微寒,歸肺經,胃經,藥用的是玉竹的根莖。有養陰潤燥、生津止渴的功效。魏晉時期的藥書《大明本草》裡面記載:玉竹“除煩悶,止消渴,潤心肺,補五勞七傷虛損,腰腳疼痛。”糖尿病引起的口渴、口乾、發熱煩躁等症狀,都可以服用一些玉竹食療。

糖尿病人不宜吃的食物:

1,不宜吃各種糖

如蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖。

2、不宜飲酒

酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。

3,不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪

如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。


用戶6558139722


糖尿病患者在飲食上要特別注意一下幾個問題:

1,在飲食不要過量

因為糖在人體內氧化分解或轉化為脂肪要通過胰島素參與,進食過量,體內血糖升高。葡萄糖進入細胞轉化為能量所需的胰島素量也要相應增加,使得胰島負擔日益加重,這樣可誘發或加重糖尿病。因此,糖尿病患者應節制飲食。

2,不過多食用直接對血糖有影響的食物

對容易為人體吸收,迅速轉化為葡萄糖的食物如:蔗糖、蜜糖、糖果、糕點、甜餅乾、含糖飲料等要禁止食用,這些食物很容易為人體吸收,食用後會加速血糖升高。

3,不過多食用對血脂有影響的食物

高脂肪食品是指肥肉、油炸食物等脂肪含量高的食品。這類食品如果食用過多,極易變成脂肪,形成肥胖症。而肥胖是導致糖尿病最重要的因素之一。肥胖的糖尿病患者對胰島素的敏感性下降,功能降低,不利於糖尿病的治療。

4,適量飲酒

飲酒是導致糖尿病病情加重的常見原因。乙醇可損害胰腺使其分泌胰島素的功能下降。另外有些降糖藥可顯著增加酒精的毒性。因此糖尿病治療期間應禁止飲酒。

5、不過多食用含有大量澱粉的食物

這類食物對血糖有很大影響。如馬鈴薯、紅薯、芋頭等、應忌食。


6,不過多食用水果

糖尿病患者如血糖控制好的話,可適當吃些低糖分水果了。高糖分水果應少吃或不吃。


老程談養生


不同人群患糖尿病的症狀表現和應對方式各有不同。

女性在懷孕期間發生或第一次發現的葡萄糖耐量減低的糖尿病,為妊娠期糖尿病。

18歲以下兒童的糖尿病為兒童糖尿病。

60歲以後發生,或者病情延續到60歲之後的糖尿病為老年糖尿病。

朋友的姐夫患有多年的糖尿病史,醫生建議不能吃的七大食物是:

第一糯米,糯米的含糖量比米飯要高很多,而對於米飯糖尿病的患者就不宜吃;

第二爆米花,其主要就是澱粉,還是油炸食品;第三棗子雖然能益氣補血,但是糖分也很高;

第四甘蔗有著大量的葡萄糖;

第五辣椒,辛辣刺激會加重病情;

第六蜂蜜;甜食,不做解釋大家都懂

第七白酒:刺激性太大了




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