糖尿病人饮食注意事项有什么?


糖尿病人在日常生活中要注意什么?怎么吃?相信大家也看过很多养生节目,专家们讲了很多,咱们也听了很多,相信大家心里多少都有这方面的知识。下面我就自己在这方面的经验和大家分享一下。我是在2010年查出糖尿病的,当时血糖值是7.0。在那个时候根本不懂,没在意,结果就是在2012年血糖达到了8.0。这个时候我才慌了神,到处找资料,查电脑,算是彻底弄明白了糖尿病。既然得了就要正确面对,首先我建了一个监测记录。


就是这个图样,把每天吃的食物多少种类都记下来,看看血糖数值多少。那些该吃那些不该吃,该吃多少,时间久了,就会自己发现规律。具体到吃什么,我看什么都能吃,就是别超量!含糖特别高的水果也是可以吃一点的,比如葡萄,吃个三粒五粒没问题。

我没有具体说什么该吃什么不该吃,是觉得绝大部分食物是可吃的,关键还是量的问题。这个得自己把握。最后我说一个糖尿病人喝粥的问题。粥是生活中不可缺的美味,咱们糖人能不能喝粥?怎么喝?我试过,比如小米粥,熬的越烂升糖越快!如果粥里加菜叶,升糖就很明显慢很多。

得了糖尿病不可怕,可怕的是你不去关注他,只要你了解他,摸透了他的脾气,是可以和健康人一样生活的!那位糖友需要交流可以关注我,大家一起分享经验。


步步养生堂


很荣幸能够回答这个问题,我老公16年体检被查出糖尿病,通过饮食控制目前已经恢复正常健康的身体,下面分享下他的日常饮食习惯,希望对你有帮助:

人活着就离不开一日三餐,同样糖尿病患者也得吃喝拉撒睡,不过在日常生活中我们稍微注意一下饮食习惯会对病情有很好的控制和恢复作用,

第一:是要戒掉我们日常喝的各种饮料

特别是随着天气越来越热,很多朋友都忍不住想一口干掉一瓶冰镇可乐,想想都好过瘾,其实作为糖尿病患者这是非常不可取的,我们可以把日常饮料换成白开水或者茶水、少量的豆浆、牛奶等都是可以的,但值得注意的是不管是开水还是豆浆牛奶都不能额外加糖哟。

第二:必不可少的一日三餐

首先早餐是必须要吃的,最好是在7-9点这个时间段内完成早餐的食用,早餐摄入的食物尽量控制在一定范围之内,不宜过多也不易过少;其次午餐,午餐在一日三餐中是非常重要的一餐,所以尽量要吃饱吃好,一般在11:30-12:30这个时间段完成食用,可以遵循营养平衡的原则适量的摄入肉类、蔬菜和水果类;晚餐可以尽量减少摄入,摄入的量能够提供夜间活动和睡眠所消耗的量就行,不宜吃的过饱、丰盛和太油腻;中午和晚餐之间时间较长如果感到饥饿的话可以适当加一片面包或者一个苹果都可以。

第三:戒烟酒

对于很多吸烟喝酒的朋友来说完全戒掉是不可能的,只能说尽可能的减少抽烟喝酒的次数和量,女性每天饮酒的酒精含量最好不要超过15g,男性最好不要超过25g,每周饮酒最好不要超过2次。




小小七的秘密花园


我父亲生前有40年糖尿病龄,我经过观察,测试,总结了一些有关糖尿病的饮食问题。下面我所说的都是我给我老爸亲自测试过的,不是照抄别人的。你若不信可以亲自测试,若你测试的结果与我所说的有所不同,我们可以再探讨。

1) 每天多少都要要活动活动,哪怕走走步也比不走好。由于体力及年龄之不同,活动量因人而异。活动了明显要比不活动血糖低至少2个单位。

2) 吃饭细嚼慢咽会比狼吞虎咽后的血糖低2个单位。

3) 尽量多吃粗粮不要吃精米精面。大米可以与豆类或者小米,糙米等带皮的谷物一起做成米饭。我感觉这是因为粗粮的谷皮会会阻止了部分米面中的多糖(淀粉)与肠胃内壁直接接触,降低了淀粉的分解速度,升糖才不会太快的原因。吃馒头则最好再发面的时候将面里加一些玉米面,小米面等粗粮面。做成馒头或者发糕都行。粗粮与细粮(精米精面)的比例为1:3-4就可以了。粗粮多了不好吃或者,也不容易发面。

4) 吃过水面(炸酱面,打卤面等)后升糖明显会底2个单位以上甚至更多。我分析这是面条表面的淀粉已经被煮进了煮面水里,沥掉煮面水升糖就不会快。

5) 有些事物尽管有甜味但是升糖速度不会有想象的那么快或者根本就不快。比如说红薯,土豆,芋头,马蹄(荸荠)粉条,板栗,无花果,柿子,罗汉果等。

6) 糯米,大黄米,粥还有面汤(就是面条与煮面水一起吃的面)升糖极快,建议不要吃。

7) 油腻食物不要吃。

8) 有些水果也是看上去不甜实则升糖快,也有些看上去甜实则升糖不快。火龙果,猕猴桃是升糖快的不建议吃。而葡萄,桂圆则没有想象中的那麽升糖快故此可以适量吃。我在前面说的无花果及柿子等可以吃,只要不多吃就成。

9) 总之我觉得糖尿病人吃得越杂越好,就是说品种越多越好。


乔沐杨


饮食主要包括三方面:

1、三餐定时,首先时间要固定,一般糖尿病患者早餐时间最好不要迟于7点,早餐吃得太晚,尚未代谢,就吃午餐,造成体内热量过剩,容易导致血糖不稳定。晚餐时间最好别晚于19点,晚饭后最好进行适当的运动,如散步等。两餐之间的间隔时间在5到6小时之间。

2、食物要健康,基本上选择食物以纯天然,新鲜的食物为主。烹饪清淡,做到低糖低盐低脂,避免不必要的能量摄入。其次不吃高糖高脂的食物,避免垃圾食品。最后要知道自己一天需要的是多少能量,合理搭配饮食,吃的全面但是又不超量。

3、合理进食,糖尿病患者在饮食过程中要细嚼慢咽,进食时间控制在20到30分钟。

最后进餐顺序也要控制,有汤的先喝汤,然后吃蔬菜类的食物,再吃蛋白质的肉类食物,最后才吃主食,这样可以避免糖尿病患者进食过多。合理的进食方式和进食顺序能够很好的平稳血糖,减少血糖的波动,也有助于餐后血糖的控制。


糖尿病养生大讲糖


快10年一直从事糖尿病的营养管理,发现糖友可如下饮食,血糖会控制得很好:

1、每天五谷杂粮200~300克

2、蔬菜300克左右

3、水果100克以内 (两餐之间吃,少量多次)

4、坚果10克 (一小把)

5、乳制品或者无糖豆浆200毫升左右

6、瘦肉类每天300克左右 (不吃肥肉即可,瘦肉一定要吃,才不容易饿,不然饿了就会摄入更多的蔬菜和主食,导致血糖越来越高,其实瘦肉的碳水化合物还没有蔬菜的高)

7、每星期一1~2次鱼虾

8、多吃含不饱和脂肪酸的油,每天30克以内

9、每天少盐,6克左右

10、蛋类1~2个

注:糖友都不可以喝酒,会导致血糖过高或者过低,非常危险


营养师吕丽梅


随着我国社会经济的发展,人民的生活水平提高,在我国数量微乎其微的糖尿病已经在人群中成蔓延趋势,发展迅猛。糖尿病是患者血糖过高引起的代谢功能障碍疾病,主要是由个体自身胰岛素分泌功能产生障碍或胰岛素作用失灵引起。血糖过高如果是持续状态将导致患者全身组织器官功能障碍,比如眼睛、肾脏、心血管、神经系统等都会产生一系列病变,从而影响患者的健康生活,饮食治疗是糖尿病最基础的治疗方法,研究表明,通过健康饮食及合理膳食可有效控制糖尿病并发症,同时减缓糖尿病的进展及症状。

糖尿病人平时饮食方面注意什么?

对于初诊为糖尿病的人来说,控制热量和体重是很重要的。糖尿病患者主要有以下几点饮食原则。

1. 总的热量平衡

热能与本人的身体方面的状况、劳动强度相适应,使体重达到或者是维持理想体重。

2. 规律的进餐

要按时、按量比较有规律地进餐,一方面是有助于内分泌以及于代谢的稳定,另一个方面还可以促进于药效的发挥,与此同时也是非常有助于药物治疗方案有效的调整。

3. 饮食结构合理

人体所需的营养素主要有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素、矿物质、膳食纤维。人体所需三大营养素结构比例表淀粉类即以米、面等为主粮瘦肉类、禽蛋类脂肪(主要指植物油)占一天总热量的55%~60%占一天总热量的10%~20%不超过25%多食用些高纤维食品,如粗粮、蔬菜等。最好每天喝一杯(大约200ml)牛奶或鲜奶。

在血糖相对稳定的情况下,在两餐之间可适量食用些水果,如苹果、梨、扬桃、橙、柑、柚、西瓜等。只要所吃食物花样较多,保证蔬菜、水果、主、副食的供应,一般即能保证身体对维生素和矿物质的下需求,无需特殊补充维生素和矿物质。充足的钙、维生素B、C、D可防治骨质疏松、心血管和神经系统等并发病。膳食纤维起到一定的降血糖作用。

4. 饮食宜清淡

限制动物脂肪,限制单糖碳水化合物分为单糖、双糖和多糖。单糖、双糖统称简单糖。单糖食物在于体内会很快的吸收,导致于食后血糖急剧的增高至(0.5小时),对于糖尿病人病情非常不利,应当尽量的避免进食此类的食物或者是食品。多糖类食品在体内要转化成单糖后才能够吸收,所以,食后血糖升高较慢(1.5小时);同时,这些食物当中大多数包含一定的膳食纤维,对于减缓血糖升高有一定的作用。

5. 体重超重或肥胖者,应限制主食摄入,以达到减肥的目的。


王药师心血管讲堂



糖尿病多数是由不合理饮食引起的,对于糖尿病患者来说,正确的饮食习惯可以一定程度上控制病情发展,目前食疗法已经是公认的治疗糖尿病的基础方法。

糖尿病患者日常的饮食注意事项:

1.控制能量摄入。


合理控制总能量摄入是糖尿病营养治疗的首要原则,糖尿病人应积极控制饮食的热量,从而避免热量过剩导致肥胖。

2.控制碳水化合物的摄入量。

适当的碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性,减少肝脏葡萄糖的产生和改善葡萄糖耐量。糖尿病人每日碳水化合物200-300g比较合适,食物选择上要选择低GI(升糖指数)的食物,如粗粮、杂豆类、无糖乳制品;含果酸较多的水果,如苹果、柑、柚子等等。以上食物因人而异,食用后会对血糖造成影响的请停止食用。

3.控制脂肪的摄入量。

限制脂肪过多摄入,尤其是饱和脂肪酸不宜过多,适当摄入含优质脂肪的食物,如:肉蛋奶、鱼虾,尽量避免饱和脂肪及反式脂肪的摄入,如:点心、糕点(糖尿病人的无糖点心也包括在内)动物肥肉、肉皮。

4.控制蛋白质的摄入量。


糖尿病患者如伴有肾功能不全的情况,应避免摄入过多蛋白质而进一步损伤肾脏,并且,每日摄入蛋白质中要保证1/3以上都是优质蛋白,如鸡蛋、肉类、大豆中的蛋白。尽量避免劣质蛋白,如动物皮中的胶原蛋白。

5.保证适量维生素矿物质的摄入

糖尿病人对水果的摄入量有限,致使膳食中维生素矿物质不能很好的得到补充,所以,蔬菜的供给更加重要,蔬菜中的维生素矿物质也非常丰富。充足的维生素B族可以维持糖尿病患者神经系统及代谢的正常;维生素C、维生素E和胡萝卜素具有抗氧化、清除自由基的作用;铬是葡萄糖耐量因子的重要组成部分;锌是胰岛素的成分之一。这些营养素广泛存在于各种动植物性食物中,膳食均衡便利于摄取。

6.保证充足的膳食纤维。

可溶性膳食纤维可减缓餐后血糖升高,同时具有降血脂的作用。

7.饮酒要节制。


糖尿病患者应尽量少饮酒或者戒酒。


另外,糖尿病人在饮食上还应注意清淡少盐,减轻血压方面的负担。主食适量,薯类食品当作主食的一部分而不是当成菜吃。合理地烹饪食物,多用蒸、煮、拌的方法,尽量避免煎炸。

糖尿病人拥有科学合理的饮食习惯非常重要,一定程度上可以控制病情,防止病情加重。


丸子偶尼


糖尿病,什么能吃什么不能吃,大概是大家最关心的问题了。 我们推荐糖尿病饮食是在控制总能量基础上是均衡膳食,但是也有选择食物的一些注意事项。

今天,小编就整理了大家问得最多的关于血糖高、糖尿病吃吃喝喝的问题,让我们一起来看看这些问题的答案吧。

糖尿病人日常吃饭原则:

1主食类:

每天一般控制在5-6两左右,并尽量配占玉米、小米、荞麦等粗粮,少吃大米、白面等细粮。重体力劳动的病人可多吃一点,如每天6-7两;轻体力劳动的人少吃一点,如每天吃4-5两。病情较重的人则要再减少食用量。

2副食:

没有合并肾病的糖尿病人要选择含蛋白多的食物,如大豆,每100克中含蛋白质36克,100克瘦肉中含蛋白质18克,一个鸡蛋含蛋白质6克。豆类制品含蛋白质丰富,与动物蛋白如瘦肉、鱼、鸡、鸭、牛奶搭配起来吃最好。蛋白质在体内也会转化为葡萄糖,但是很慢,如果在临睡前加食这些含蛋白质 的食物,还可以防止药物引起的半夜低血糖。

3食用油:

糖尿病人适宜吃植物脂肪,如亚麻油、花生油、紫苏油、南瓜籽油等,而忌吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。

南瓜籽油含有丰富的铬元素,铬元素被称为“血糖调节剂”,人体缺铬是导致糖尿病、冠心病的原因之一。南瓜籽油中“铬”的含量居各类蔬菜之首,具有活性的铬可以提高胰岛素的活性达7—10倍之多,进而弥补胰岛素分泌不足的缺陷。

另外,对糖尿病人来说,甜品基本不能碰,米饭基本不能吃饱,水果基本不能吃多?这样的饮食基本原则到底还能吃什么呢?

糖尿病人宜吃的食物:

宜食含糖低的蔬菜

如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等富含钙。因为缺钙会促使糖尿病人的病情加重。

宜吃五谷杂粮

如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素b、多种微量元素及膳食纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。

宜吃含钙的食物

如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等富含钙。因为缺钙会促使糖尿病人的病情加重。

宜富含维生素b和维生素c的食物

补足这两类维生素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾脏病变有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等含量较高。

此外,南瓜、南瓜籽、南瓜籽油、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。

宜富含硒的食物

硒与胰岛素调节糖代谢的生理活性类似。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等富含硒,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

喝玉竹茶

玉竹还叫做葳蕤、女萎、女草、娃草,玉竹味甘、性微寒,归肺经,胃经,药用的是玉竹的根茎。有养阴润燥、生津止渴的功效。魏晋时期的药书《大明本草》里面记载:玉竹“除烦闷,止消渴,润心肺,补五劳七伤虚损,腰脚疼痛。”糖尿病引起的口渴、口干、发热烦躁等症状,都可以服用一些玉竹食疗。

糖尿病人不宜吃的食物:

1,不宜吃各种糖

如蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖。

2、不宜饮酒

酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

3,不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪

如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。


用户6558139722


糖尿病患者在饮食上要特别注意一下几个问题:

1,在饮食不要过量

因为糖在人体内氧化分解或转化为脂肪要通过胰岛素参与,进食过量,体内血糖升高。葡萄糖进入细胞转化为能量所需的胰岛素量也要相应增加,使得胰岛负担日益加重,这样可诱发或加重糖尿病。因此,糖尿病患者应节制饮食。

2,不过多食用直接对血糖有影响的食物

对容易为人体吸收,迅速转化为葡萄糖的食物如:蔗糖、蜜糖、糖果、糕点、甜饼干、含糖饮料等要禁止食用,这些食物很容易为人体吸收,食用后会加速血糖升高。

3,不过多食用对血脂有影响的食物

高脂肪食品是指肥肉、油炸食物等脂肪含量高的食品。这类食品如果食用过多,极易变成脂肪,形成肥胖症。而肥胖是导致糖尿病最重要的因素之一。肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性下降,功能降低,不利于糖尿病的治疗。

4,适量饮酒

饮酒是导致糖尿病病情加重的常见原因。乙醇可损害胰腺使其分泌胰岛素的功能下降。另外有些降糖药可显著增加酒精的毒性。因此糖尿病治疗期间应禁止饮酒。

5、不过多食用含有大量淀粉的食物

这类食物对血糖有很大影响。如马铃薯、红薯、芋头等、应忌食。


6,不过多食用水果

糖尿病患者如血糖控制好的话,可适当吃些低糖分水果了。高糖分水果应少吃或不吃。


老程谈养生


不同人群患糖尿病的症状表现和应对方式各有不同。

女性在怀孕期间发生或第一次发现的葡萄糖耐量减低的糖尿病,为妊娠期糖尿病。

18岁以下儿童的糖尿病为儿童糖尿病。

60岁以后发生,或者病情延续到60岁之后的糖尿病为老年糖尿病。

朋友的姐夫患有多年的糖尿病史,医生建议不能吃的七大食物是:

第一糯米,糯米的含糖量比米饭要高很多,而对于米饭糖尿病的患者就不宜吃;

第二爆米花,其主要就是淀粉,还是油炸食品;第三枣子虽然能益气补血,但是糖分也很高;

第四甘蔗有着大量的葡萄糖;

第五辣椒,辛辣刺激会加重病情;

第六蜂蜜;甜食,不做解释大家都懂

第七白酒:刺激性太大了




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