徐瑾彥
由於身體原因，老年人患上帕金森的幾率非常高，一般來說，當帕金森發作之後，患者就需要及時接受治療，在就醫的時候正確的進行診斷是控制病情的前提。治療帕金森除了要做好診斷工作之外，在日常生活中注意飲食護理也同樣重要。
1、限制蛋白攝入量：帕金森患者飲食多樣化的同時，應有所側重，由於食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用，因此需限制蛋白質的攝入，以免影響藥物療效，患者應選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉食用。
2、飲食應均衡：食物類型多種多樣，都是人體所不可或缺的必需品，帕金森患者應儘量攝取多類食物，不偏食，包含穀類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等，以滿足機體需求。
3、避免過多油腥飲食：不吃肥肉、葷油和動物內臟，有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給患者身體帶來的不良影響，另外高脂肪飲食會影響或延遲左旋多巴藥物的吸收，不利於帕金森患者的治療。
4、少鹽飲食：由於腦動脈硬化可影響大腦血供，導致腦組織發生缺血缺氧，如影響到黑質多巴胺紋狀體通路則可出現帕金森病，因此，防治腦動脈硬化對預防帕金森病能起到積極的作用。其他疾病如高血壓、糖尿病、高脂血症，則是公認可引起動脈硬化的危險因素，故也應認真防治。所以，平時飲食上應注意少鹽飲食，多吃清淡、容易消化的食物。
5、避免過量喝牛奶：研究發現，牛奶易致帕金森病的發生。隨著每天進食牛奶量的增加，患病的風險也在增加。每天攝取牛奶超過500毫升的人，患帕金森病的概率要比其他沒有進食牛奶的人高2倍。這可能與牛奶促進尿酸排出有關，估計尿酸的抗氧化作用可保護神經細胞。因此，對於易患帕金森病的高危人群而言，應適度飲用牛奶，每日不超過1杯。補鈣可通過多食用豆類、芝麻、蝦皮等食物來替代。
帕金森病雖不會直接導致患者死亡，但卻嚴重影響患者的日常生活。因此要想讓自己儘快康復，就一定要注意生活中的細節，在積極治療疾病之外，選擇適宜的食物，這樣能讓自己的身體保持在一個較好的狀態。
珠海市場監管
帕金森綜合徵一般有家族遺傳性病變，屬於腦退行性疾病。如果患者有帕金森病，飲食必須首先要注意注意飲食，均衡營養，多吃高蛋白和高維生素食物，平時多吃蔬菜和水果。多吃雞蛋和瘦肉，增強免疫力。不能吃太辛辣，過敏和刺激性食物。要服用常規藥物來改善症狀，普通藥物是左旋多巴和苯海拉明
心語舒
帕金森患者不能吃“傷腦”的食物
帕金森是一種中樞神經退行性疾病，換言之，隨著年齡而增加疾病的發病率、嚴重程度會增加。主要是腦神經中的多巴胺合成減少，而造成的震顫、肌肉麻痺、行動緩慢等症狀。疾病的主要病變部位在腦黑質與紋狀體，步入老年後神經老化且細胞數量變少。避免病情惡化帕金森患者不能吃損害、刺激腦神經的食物。
那些物質會加重帕金森患者腦損傷呢？
1、菸酒刺激
煙中的尼古丁可改變大腦的功能與結構，重度吸菸者的前額左右大腦連接處的神經纖維微結構出現異常，因此帕金森患者千萬不可抽菸。
長期飲酒導致大腦體積縮小，還會造成神經遞質的破壞。“醉酒”也就是酒精對神經的抑制作用，因酒精可直接刺激大腦和小腦皮層造成直接損害。
2、“四高”食物
高油脂、高糖、高鹽、高嘌呤食物在攝入之後，需要經過胰島素的消化分解。過量攝入會對胰島素產生負擔。胰島素抵抗，被認為是造成體內炎症的一大誘因，炎症被認為是大腦退化性疾病的危險因素。尤其是反式脂肪（如在油炸食物、方便麵調料中均存在），已是公認會對大腦產生損害的食物。
3、含鋁食物
含鋁高的食物會抑制腦部酶活性，帕金森患者應避免用鋁製品烹飪、乘裝食物。含鋁食品添加劑的成品應少吃，如油條、麻花、海蜇、膨化食品等。（膨化食品中的鉛含量也不低，也會造成腦神經中毒反應。）
帕金森患者優選攝入哪些食物呢？
帕金森患者由於患病，身體虛弱需要攝入一些營養易吸收的食物，如高蛋白質的魚肉、雞肉、蛋白等。蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係。
還可攝入維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦神經的修復。帕金森的治療目的不是治癒疾病，而是緩解症狀，提高生存質量，延緩疾病發展。
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健安生活
第一個帕金森氏病，儘量避免高蛋白飲食，現在已經明確高蛋白飲食，可以減少藥物在腸道的吸收，另外可以影響藥物進入腦內，從而可以明顯降低藥物的療效，因此應充分合理分配，蛋白質攝入的時間，一般來講我們建議，把高蛋白飲食放到晚上，因為我們帕金森氏病的服藥，一般主要在中午還有早上，那麼晚上服藥以後，可能跟藥物相互作用，會時間比較短，影響比較少。
第二個應該避免吃富含膽鹼能的藥物或者食物，因為抗膽鹼藥物，可以使帕金森氏病患者受益，所以我們儘量減少富含膽鹼能的食物的使用，那麼富含膽鹼能食物，最常見的也就是檳榔，我印象臺灣比較多賣檳榔的。
第三個帕金森氏病應該儘量避免大量進食高脂肪的食物，高脂肪也就是我們高油的食物，就是大油大脂，因為這樣可能會降低，胃排空的能力，使得藥物在胃酸環境中，停留時間過長，那麼在胃酸中停留時間過長，可能會使藥物被破壞了，影響藥物的作用，另外還有其他一些食物，儘量要避免這種辛辣的食物 ，因為帕金森氏病患者，會有大量便秘的症狀，辛辣的食物可能對便秘有不利，所以儘量避免食用便秘的食物或者藥物，那麼帕金森氏病患者，應該多吃一些什麼食物或者藥物 ，應該多吃一些新鮮的蔬菜，還有水果，另外有可能的話，儘量多喝水，防止便秘 ，儘量減少吃辛辣的，或者過分油膩的食物
軒華勇
帕金森病患者不能吃的食物:一、高蛋白食物，現已確認高蛋白飲食將減少藥物在腸道的吸收和進入腦內，從而可明顯降低藥物的療效。因此應合理分配蛋白質的攝入量，將高蛋白飲食放在晚餐，因為晚間通常不服藥。服藥與進食間隔四十分鐘，調整糖類與蛋白質的比例，飲食中糖類與蛋白質的比例以七比一為宜。二、避免富含擬膽鹼的食物，用抗膽鹼藥物治療的帕金森病患者，應避免同時進食富含擬膽鹼的食物，以免降低膽鹼藥的療效。三、避免大量進食高脂食物，因為這樣會降低胃排空能力，使得藥物在胃中酸性環境下停留時間延長而受到破壞，從而影響藥效。四、其他食物，要忌口的食物還包括辛辣食物，因帕金森病患者常有大便秘結，辛辣食物對便秘患者不利，要儘量避免犬乃用加重便秘的食物和藥物。以上就是帕金森病患者不能吃的食物介紹，希望大家在生活中多加註意。
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帕金森病人的飲食方面的注意，主要和它的藥物有關係的，因為它主要的治療藥物是左旋多巴的一個替代治療，而這個藥物進入身體後，會和蛋白結合，這樣減少了進腦部的量，所以用這種藥時，要儘量相對低蛋白的一個飲食。但是，蛋白又是人體非常重要的營養來源。
所有在吃的時候就要和飲食錯開時間。在醫生的指導下合理飲食，通常在保證營養攝入的情況下，選擇低蛋白飲食，如牛奶、瘦肉、雞蛋等食物須少吃或不吃，尤其對於服用多巴胺製劑的患者來說，高蛋白的攝入會對藥物的效果產生一定影響，因此建議患者在早晨和中午儘量不要吃這類食物，可選擇在晚上適量進食；除此之外應忌食生冷辛辣等刺激食物，以免引起便秘。
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帕金森病人注意以下不要食用
帕金森氏病患者，關於飲食方面的注意事項：第一個帕金森氏病，儘量避免高蛋白飲食，現在已經明確高蛋白飲食，可以減少藥物在腸道的吸收，另外可以影響藥物進入腦內，從而可以明顯降低藥物的療效，因此應充分合理分配，蛋白質攝入的時間，一般來講我們建議，把高蛋白飲食放到晚上，因為我們帕金森氏病的服藥，一般主要在中午還有早上，那麼晚上服藥以後，可能跟藥物相互作用，會時間比較短，影響比較少。
第二個應該避免吃富含膽鹼能的藥物或者食物，因為抗膽鹼藥物，可以使帕金森氏病患者受益，所以我們儘量減少富含膽鹼能的食物的使用，那麼富含膽鹼能食物，最常見的也就是檳榔，我印象臺灣比較多賣檳榔的。
第三個帕金森氏病應該儘量避免大量進食高脂肪的食物，高脂肪也就是我們高油的食物，就是大油大脂，因為這樣可能會降低，胃排空的能力，使得藥物在胃酸環境中，停留時間過長，那麼在胃酸中停留時間過長，可能會使藥物被破壞了，影響藥物的作用，另外還有其他一些食物，儘量要避免這種辛辣的食物 ，因為帕金森氏病患者，會有大量便秘的症狀，辛辣的食物可能對便秘有不利，所以儘量避免食用便秘的食物或者藥物，那麼帕金森氏病患者，應該多吃一些什麼食物或者藥物 ，應該多吃一些新鮮的蔬菜，還有水果，另外有可能的話，儘量多喝水，防止便秘 ，儘量減少吃辛辣的，或者過分油膩的食物。
小小豆包媽日記
很多帕金森病患者都不知道，在生活當中有一些食物儘量不要吃，吃完之後對於患者的藥效是有影響的，而且很有可能會加重病情。今天就為大家介紹一下帕金森病患者不能吃的食物。
高蛋白食物：現已確認，高蛋白飲食將減少藥物在腸道的吸收和進入腦內，從而可明顯降低藥物的療效。因此，應合理分配蛋白質的攝入量，將高蛋白飲食放在晚餐，因為晚間通常不服藥;服藥與進食間隔40分鐘;調整糖類與蛋白質的比例，飲食中糖類與蛋白質的比例以7:1為宜。
避免富含擬膽鹼的食物：用抗膽鹼藥物治療的帕金森病患者，應避免同時進食富含擬膽鹼的食物(如檳榔)，以免降低膽鹼藥的療效。
避免大量進食高脂食物：因為這樣會降低胃排空能力，使得藥物在胃中酸性環境中停留時間延長而受到破壞，從而影響藥效。
其他食物：要忌口的食物還包括辛辣食物，因帕金森病患者常有大便秘結，辛辣食物對便秘患者不利。要儘量避免用加重便秘的食物和藥物。
通過上面對於帕金森病患者不能吃的食物介紹，朋友們都應該知道生活中患者們應該注意什麼了吧。希望患者們都可以儘快的恢復健康。
精武英雄陳真
飲食搭配失當會導致帕金森病的惡化。那麼帕金森病不能吃什麼?
辛辣食物。因為帕金森病人常常面對消化不良，比如像有刺激性氣味的食材生薑、大蒜等等，以及刺激人神經的濃茶、酒之類的食材也不能吃，另一個如生薑、芥末之類的最好也不要食材，以危害消化吸收。
含鉀過多的食材。由於帕金森病人長期抖動熱量消耗較大，加之飲食搭配攝取有限，非常容易導致營養不良、貧血等異常症狀，比較嚴重的情況下還會導致新城代謝失調，因而如果平時飲食搭配中有含鉀元素過多的食材非常容易增加病人的血鉀含量。
含鋅過高的食材。因為許多的帕金森病人他們體內的血鋅元素的含量都比較高，研究分析帕金森病的進展很有可能跟腦內鋅的含量多少有關係。
激素食材。有一些食材會促使人體的某些功能的亢奮，可能會加重帕金森病情。
