老顧客電話訂了一份飯,12塊,讓多加肉多加菜,我就按他的要求做了,你們會怎麼做?

西安快餐哥


看看照他說的做有沒有利潤,有就給他加點,沒有利潤就不要理他,還少伺候一個。


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其實這是正常的,因為他認可你,所以才會是你的老顧客。做一件事情久了,有人支持你認可你,就是一件很讓人愉快的事,有時候,你不用他主動跟你說,你自己做這件事,給他加肉加菜,給他留紙條感謝他的支持,他會更開心,記住你的好,這樣老顧客轉介紹新顧客的幾率更大。其實做生意也是賺口碑,口碑不好,印象不好,別人不信任你,你也做不長久是吧?


瘋一樣的糖哥


跟你一樣做法,老顧客呢,好不好吃就是這次的菜量多少啦!不好吃也不會叫多加呢這證明了菜很好吃😋


lily甜心坊53


其實不要多加肉也不要多加菜,就是給他放辣一點或者酸一點,反正就是開胃,或者這兩種味道他都不喜歡,那就把菜原來的味道燒出來,反正就是菜入味,好吃的菜份量少一點無關緊要!有些飯店菜很多,但手藝不咋滴,還是倒掉,浪費,你以後也不會去了,廚藝學精點,菜稍微少點沒事,但不能太少了就有很多回頭客


生活可以更美好866


他提兩個要求,你也可以提一個要求,讓他多加點錢,小本買賣本來就是薄利多銷,靠走量掙錢,如果一份吃不飽,可以多加半份,倘若每個點餐的都要求加量不加價,你能承受嗎?如果能,說明你定價不合理。如果不能,就委婉拒絕,告訴他現在什麼都漲價,已經不掙錢了,只是維持,估計他就明白了,很多人都是貪心不足蛇吞象,你這次滿足他的要求,他會認為你很掙錢,離開他這樣的人關顧生意做不下去,以後還可能得寸進尺,你見過超市買方便麵講條件的嗎?幹活不掙錢你忙活個什麼勁?


會做菜的人不孤獨


這個要求是可以接受的,順便幫我們店多介紹幾個顧客喔!合作共贏!


玉的大樹


生意人為了不得罪客人九成九都會盡量滿足客人要求,只要不是太過分,不讓自己沒利潤可賺


阿迪96283321


畢竟都是老顧客,有點小要求也合情合理 必須滿足他一步到位。😁做生意老顧客的支撐是很重要的。


荒野美學


贊同你說觀點,


孤獨楓戀流年似水冰


沒問題,老顧客對你的肯定


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