牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物。
牛大力为攀援灌木，长1~3米。根系向下直伸，长1米许。幼枝有棱角，披褐色柔毛，渐变无毛。叶互生;奇数羽状复叶，长15-25cm，叶柄长3-4cm，托叶披针形，宿存，小叶7-17片，具短柄，基部有针状托叶一对，宿存;叶片长椭圆形或长椭圆披针形，长4-8cm，宽1.5-3cm，先端钝短尖，基部钝圆，上面无毛，光亮，干时粉绿色，下面被柔毛或无毛，干时红褐色，边缘反卷。
牛大力花两性，腋生，短总状花序稠密;花梗长1~1.5厘米;花苞2裂;萼5裂，披针形，在最下面的1片最长;花冠略长于萼，粉红色，旗瓣秃净，圆形，基部白色，外有纵紫纹;翼瓣基部白色，有柄，前端紫色;龙骨瓣2片，基部浅白色，前部互相包着雌雄蕊;雄蕊10，两体，花药黄色，圆形;雌蕊1，子房上位。
荚果，种子
牛大力采用种子直播繁殖，也可育苗移栽。牛大力有小叶及大叶品种之分，以小牛大力拔产量最高、质量最好、销路好、价格高。人工栽培可选择山区荒坡地，平原旱地，高坑稻田来种植，也可与果园、幼林坡地套种。选好地后应深翻二遍，耙平时做约2米宽的厢畦，四周开好排水沟。耙地时可撒施适量的农家肥作基肥。经深翻的地最好能让其自然压实后进行种植为好。
牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。
牛大力药材性状，块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。
牛大力商品多为切成长4~9厘米，宽2~3厘米、厚约0.5~1厘米的块片。横切面皮部近白色，其内侧为一层不很明显的棕色环纹，中间部分近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。气微，味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。
牛大力为多年生宿根性植物，可自然过冬，第二年萌发出新的苗芽继续生长。牛大力也野生的长于深山幽谷之中。
牛大力分布海南、福建、台湾、广西、广东、湖北、湖南，贵州、江西等地。近年来在我国南方一些地区有些人工种植牛大力了。
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