智取威虎山
菏泽的水煎包，面白金黄，脆焦香酥，口感甚佳，让人回味无穷；
菏泽的羊肉汤比较有名，特别是菏泽单县羊肉汤，被誉为“中华第一汤”，历史悠久，制作精细，汤呈乳白色，口感不腥不膻，味道鲜美，让人浮想联翩，特别是冬天品尝，更能驱寒保暖，补气滋阴的功效；
菏泽的油条，面泡，这两者面团的制作和形状不一样，口感也有差异，油条酥脆，面泡外酥里嫩，他们口感各有千秋，是吃货们的最爱；
胡辣汤又名糊辣汤，在菏泽也是比较有名的传统小吃，虽然胡辣汤制作复杂，材料众多，还有精致的手工面筋，但酸辣可口汤鲜，面筋劲道，味道棒极了，是早餐必不可少的一道美食。
军哥的旅游生活日记
你好，我是菏泽人菏泽事，你的问题我来回答！
作为土生土长的菏泽人，菏泽的水煎包，羊肉汤，油条，面泡，胡辣汤，俺都吃过。今天也说说自己吃过的感受！
水煎包
小的时候，家里不富裕，水煎包也只能好多天才能吃那么一次，而每次只能吃那么一两个，但口感是真的美味，现在想想就觉得好吃。后来去北京上学和工作，每次下了火车，只要看到有卖水煎包的，都会去吃，但已经吃不出当初的那个美味了。
羊肉汤
记得第一次喝羊肉汤的时候，是在2002年上小学5年纪的时候，在我们镇上一武校上学，一次学校喝羊肉汤，直到那时才知道，这种味道就是羊肉汤的味道啊。后来再喝羊肉汤，都是在路边羊肉汤馆，可能是每家的做法不同，导致每次喝的味道，都不一样。
油条
小的时候，跟着爷爷去集市上，有时候会给我买根油条，那会可能小吧，现在回忆不起来了，后来去北京上学工作，也经常吃。从去年，我从北京转回老家，也很少吃油条了。
面泡
面泡现在家里隔三岔五都会吃一次，刚炸好的，和蒜一起吃，那味道简直美得不要不要的。小的时候，每到端午节时，母亲也会做一次面泡，总感觉母亲做的特有嚼劲。
胡辣汤
第一次喝胡辣汤，时上初一的时候，那会冬天住校，早上下完早读，就和同学一起去校外喝胡辣汤，那会特喜欢吃里面的花生豆。有时候也会买俩个面泡一起吃，但更多的时候，还是吃头天从家里带回的馒头。
菏人之家
都吃过。总的感觉沒有菏泽恃色。因为中原地区都有这几种美食。到不如郓城的糊稠，巨野的灌子汤，有特点。
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先说羊肉汤，正宗的单县羊汤估计都喝不来，白色汤，里面很多羊油，滴一滴在桌子上干了就是一个油点，估计现在很多喝不了这么腻的，现在都改良了。
油条胡辣汤面泡不说也罢大众的东西，关键是水煎包说下，菏泽水煎包感觉是一绝，特别是羊肉煎包，用得上本地青山羊肉做的，以前为了肉质嫩，都用胎羊肉，水煎包陪胡辣汤绝对的绝配，还有一个吃法就是包子夹到烧饼里面吃，不活了，馋死
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没有去过，所以也没有吃过。
刘坤坤628
面泡和胡辣汤最喜欢
夏秋圣
水煎包要吃刚出锅的，羊肉汤也是美味
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地地道道的菏泽人， 水煎包，面泡不但吃过，还自己做过。羊肉汤好喝😍😍😍油条这段时间一直想着自己做一下，还没抽出空来 ☺☺☺
如人饮水冷暖自知0921
刚出锅的面泡，来个生蒜瓣，那滋味没得说！对于你所说的，现在糊辣汤还是喜欢佃户屯十字路口那个！可惜开发开的找不到啦！
华派门业1
烧鸡，烧牛肉，烧羊肉
